第二章,，中意蜂蜜比較! F$ Z- W! a# B
此人只實話實說,，只說內行話，那此道行不夠的勿噴,。
中蜂蜜與意蜂蜜無本質區(qū)別,。除某些特種意蜂采不到的蜜4 u5 ?7 o- X8 C
第一，只有大宗蜜源才能形成商品蜜,，意蜂如此,，中蜂更是如此。相對而言,，意蜂采集更好,。對于中蜂的百花蜜。更只是賣點。和土養(yǎng)一樣,，只是賣點,。我們都知道，小流蜜只夠繁殖,。存不了什么蜜,，等到大蜜源，基本無存蜜,。蜜不是耗光,，就是變成蜂飛走了。蜂采集都單一性,，說難聽點,。就是什么大流蜜只采什么，不信,，做個試驗,，大流蜜時，用當季蜜,，一斤調十斤水,，加足量白糖，,，包你蜂連流蜜的花都懶得采,，直接來搶白糖了，所以,，蜂更愿意采大流蜜的花,，所以，只能是單一的,，當然，流蜜期幾種花開放,，也無非幾種,，意蜂一樣也有幾種，如野菊花和批杷花期,。* g8 L3 s2 O' j* W2 A; m. a/ C4 S6 ?
第二,，有人說，土蜂蜜天然,。我也是醉了,，蜜天不天然，純屬看人,，中蜂如此,，意蜂如此 。真要找賣點，意蜂還能產蜂膠,，臘里還有蜂膠,，在蜂膠中泡成熟的蜜，是不是算藥蜜,，: t+ x, Z; H$ _2 L/ s. E
第三,，有人說意蜜是水蜜，更是在于人,。人要什么蜜就是什么蜜,，人要白糖蜜，無論你中意,，都能產,，要成熟要水蜜，與蜂無關,，與人有關,，負責任的講，意蜂控溫控濕強于中蜂,，意蜂只采成熟蜜,，波美度高于中蜂。
第四,，我個人認為,，只是酶值不同，分泌不同而已,。,。就如中國人吃面包，多少不習慣一樣的道理,，可能土產的東西,，更能養(yǎng)人吧。 | |
