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　　近日熱浪逼人,，這種酷暑天氣,，一不小心就很容易患上中暑。那么中暑后飲食方面要注意什么?

　　一,、中暑后應(yīng)該吃什么,？怎么吃？

　　盛 夏時節(jié),，環(huán)境溫度過高,，空氣濕度大，人體內(nèi)熱量不易散發(fā),，熱量積存過多，這樣會導(dǎo)致體溫調(diào)節(jié)中樞失控而發(fā)生中暑,，因此,，防暑除了注意物理降溫之外，還要注 意在飲食方面的調(diào)理,。在調(diào)味方面可用醋,、大蒜、生姜,、芥末等酸,、辛、香等作料,，起到清瘟殺菌,、解毒和增強食欲的作用。夏天做菜可適當(dāng)咸一些,，因為出汗比較 多,，帶走的鹽分也多;另外，大量喝水也會沖淡胃液,，所以,，菜中適當(dāng)多放些鹽來補充鹽分是必要的,。夏季還可吃點生姜，有利于食物消化吸收,，對心臟,、血管有一 定的刺激作用，使心跳加速,，血流循環(huán)加快,，汗毛孔張開，汗液排泄通暢,，（天下養(yǎng)生網(wǎng)）對防暑有一定的好處,。

　　1.補充維生素。在夏天人體維生素需要量比普通標(biāo)準要高一倍或一倍以上,，因此,，可多吃些新鮮蔬菜和水果;

　　2.補充蛋白質(zhì)。夏季人體營養(yǎng)消耗大,，代謝機能旺盛,，所以，要常吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),，又易于消化的食品;

　　3.多喝湯,。當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時候,，多喝湯既能及時補充水分,，又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯,、綠豆酸梅湯,、金銀花湯、西瓜翠衣湯等,。

　　4. 多飲茶,。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明,，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適,，渴感全 消,，而喝冷飲者，周身不暢,，渴感未消,。高溫作業(yè)者，如能在溫茶中適當(dāng)加點鹽,，以彌補出汗過多而丟失的鹽分,，對預(yù)防中暑更有裨益,。

　　5.多吃粥。在炎熱的夏季,，人的腸胃因受暑熱刺激,，（天下養(yǎng)生網(wǎng)）功能會相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠,、食欲不振等不適,，重者還會中暑。因此,，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一,，如綠豆粥、金銀花粥,、薄荷粥,、蓮子粥、荷葉粥,、蓮藕粥等,。

　　6.多吃青菜。天熱濕氣重,，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素,。所以,，應(yīng)盡量多吃青菜，如各種豆類,、瓜類,、小白菜、香菜等,。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃,。

　　7.多吃瓜果,。瓜果汁多味甜，不僅生津止渴,，也能清熱解暑,。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首,。另外,，香瓜、黃瓜洗凈之后生食,，或榨汁之后飲用,，都有很好的清熱解暑作用,。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用,，是高溫和野外作業(yè)人員經(jīng)常選用的果品和飲料,。

　　二、中暑后不該吃什么,？

　　中暑后的飲食四大忌,，夏季，天氣炎熱,，特別是進入盛夏后,，空氣濕度明顯增大，空氣流通性差,，天氣更加顯得悶熱異常,。常在室外勞作的人們，很容易中暑,。中暑后除及時采取治療外,，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。

　　第一,，忌大量飲水,。中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法,，每次以不超過300毫升為宜,。切忌狂飲不止。因為,，大量飲水不但會沖淡胃液,，（天下養(yǎng)生網(wǎng)）進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進,。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失,，嚴重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。

　　第二,，忌大量食用生冷瓜果,。中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果,、寒性食物,，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力,，寒濕內(nèi)滯,，嚴重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀,。

　　第三，忌吃大量油膩食物,。中暑后應(yīng)該少吃油膩食物,，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔(dān),，使大量血液滯留于胃腸道,，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重,，更容易引起消化不良,。

　　第四，忌單純進補,。人們中暑后,，（天下養(yǎng)生網(wǎng)）暑氣未消，雖有虛癥,，卻不能單純進補,。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話,，則會使暑熱不易消退,，或者是本來已經(jīng)逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了,。