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開在辦空窒的零食超市(3)

 xc活人的婁子 2014-07-14

  
  雖是賣零食,也是倡導辦公室快樂文化
  
  生意上來了,,“西米網(wǎng)”的硬傷也凸現(xiàn)了——那就是物流,。眾所周知,網(wǎng)站購物都是往下下單,,然后由快遞物流,,送貨上門。劉源知道,,食品的線上銷售與線下相比,,并沒有形成有力的價格優(yōu)勢,,消費者選擇線上購買很大程度上是選擇了其送貨上門的便捷和服務(wù)。以服務(wù)來吸引客戶,,這是食品類電子商務(wù)網(wǎng)站的一個核心,,很多消費者不在意價格上有多大折扣,更在意的是服務(wù),,企業(yè)主打的自然也應該是服務(wù),。

  最初,“西米網(wǎng)”只有1個送貨員,,后來增加到3個,。劉源當初根本沒有預料到會接到1000余單的訂單,遠遠超過了“西米網(wǎng)”每天100余單的服務(wù)能力,。這次爆發(fā)的營銷導致“西米網(wǎng)”整個物流服務(wù)體系全面癱瘓,,釀成了“西米網(wǎng)”成立以來的第一次服務(wù)事故,。那會兒的情況很恐怖:上午電話全是訂單,,下午全是催單,整整持續(xù)了兩周,。盡管后來“西米網(wǎng)”公開道歉,,不斷通過積分返券等服務(wù)補償,還是有一批客戶流失了,。

  痛定思痛,,劉源決心完善自己的物流服務(wù)體系,他將送貨員增加至15人,。同時,,劉源還按照倉庫分點,以寫字樓的集中地方為參考,,增設(shè)了中關(guān)村,、三元橋兩個發(fā)貨地點,將每天的訂單分至三個倉庫就近發(fā)貨,,受到公交車按點發(fā)車的啟發(fā),,西米網(wǎng)規(guī)定送貨員30到40分鐘出去一次,這些保證了三環(huán)以內(nèi)能在兩小時內(nèi)送達,。
  同時,,劉源還和物流公司恢復了合作,目前“西米網(wǎng)”的物流服務(wù)能力增加至每天300到500單,,一旦意識到當日訂單超出服務(wù)能力,,“西米網(wǎng)”就立馬聯(lián)系物流公司幫助處理,五環(huán)外的配送也仍然依靠快遞來解決,。

  物流解決了,,“西米網(wǎng)”致力于品牌建設(shè),。創(chuàng)業(yè)之初,“西米網(wǎng)”從開始就將消費者定位于辦公室白領(lǐng),,產(chǎn)品只針對休閑食品,,為了建立品牌認知度,“西米網(wǎng)”選擇做自己的品牌,,所有的零食都自行加工包裝并打上自己的標簽,。“西米網(wǎng)”的大部分貨源來自產(chǎn)品批發(fā)市場,,但現(xiàn)在已經(jīng)有40多種產(chǎn)品直接從工廠采購,,規(guī)模采購能壓縮掉部分采購成本,便于產(chǎn)品取得價格優(yōu)勢,,“西米網(wǎng)”從工廠采購的產(chǎn)品價格比以前至少降低了15%,。比如咖啡玉米以前賣10元,現(xiàn)在已經(jīng)降至6元,。原來賣得貴,,現(xiàn)在便宜了,真正把實惠讓給了消費者,,顧客們很快就感受到了“西米網(wǎng)”的“真情實意服務(wù)”,,品牌再一次口口相傳。

  服務(wù)品類精準,,服務(wù)對象精準,,這是“西米網(wǎng)”快速增長的主要原因。然而僅僅只有這些還是不夠的,,“西米網(wǎng)”更注重的是倡導辦公室的快樂文化,。
  這源于劉源多年前在海外工作的一個片段啟發(fā):劉源在美國華爾街的一個公司上班,因為初來乍到,,他無法跟同事交流,,也沒交上什么朋友。一天,,他從超市買來零食放在辦公桌上,,勞累了大半天的下午茶時間,他招呼身邊同事一起分享美食,,在這個過程中,,大家相互交流,并很快成為了朋友,。分享零食,,能促進辦公室的友誼,“西米網(wǎng)”必須把這些理念也“銷售”給上班族,。

  在“西米網(wǎng)”的“零食物語”版塊上,,既有“辦公室中必備的10種健康零食”,、“健康指南:7種零食消除疲勞感”、“秋天,,怎樣才能吃出健康和美麗”等健康零食文化系列知識,,也有“西米零食成同事關(guān)系潤滑劑”、“我用零食消除了同事的誤解”,、“零食讓領(lǐng)導和我拉近了距離”等快樂零食文化系列文章,。

  一位專家指出,網(wǎng)購零食除了可用來解饞,,緩解工作壓力,,與同事分享美味還能使職場人際關(guān)系更融洽。現(xiàn)代白領(lǐng)利用空隙吃點零食在一定程度上能夠起到緩解工作壓力的效果,。月經(jīng)期間適量吃點巧克力等甜食,,還可以使女性心情變好。團購零食的形式,,為同事間提供共同話題和分享的樂趣,,無疑是拉近同事之間心理距離一個較好的方式。

  正是“西米網(wǎng)”致力于倡導辦公室快樂文化,,2009年它的銷售總額達到了700多萬,。也就在這一年,劉源開始推行線下實體店,,達到線上線下的用戶轉(zhuǎn)換。在地面的推進戰(zhàn)中,,劉源將西米開設(shè)在商場內(nèi),,以獨立的店中店模式銷售,包括恒基商場店,、國瑞城店,、藍色港灣店、悠唐店,。

  到2010年上半年,,“西米網(wǎng)”銷售總額已經(jīng)超過700萬,注冊會員30萬人,,2010年底,,銷售總額將突破一千萬。讓劉源驕傲的是,,“西米網(wǎng)”大部分精力都用來改善產(chǎn)品質(zhì)量和提高服務(wù)品質(zhì)而不是做推廣,。這也證明了他是對的。

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