腫瘤與飲食有著千絲萬縷的關(guān)系,,健康飲食更是對抗癌癥的有效措施之一。然而,,不少網(wǎng)友均對飲食抗癌存在著認知誤區(qū):65.12%認為“多吃抗癌食物能防癌”,,25.58%認為“補藥治癌即使無效亦無大礙”。 飲食抗癌關(guān)鍵在辨證施食 “吃什么能防癌,?”廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院大腫瘤科林麗珠主任指出,,國外有很多探索食物中“抗癌物質(zhì)”的實驗,發(fā)現(xiàn)了不少具有“抗癌物質(zhì)”的“抗癌食物”,,如包菜等十字花科植物,、番茄等等。但腫瘤的發(fā)生是多種因素綜合作用的結(jié)果,飲食僅是其中一個方面,;另外,,食物進入人體還有一個非常復(fù)雜的代謝過程,受多種因素影響,,這些“抗癌食物”或?qū)ι眢w有一定的好處,,但具體有何效用、效用大小卻并未可知,。為此,,寄望于多吃某些食物能預(yù)防癌癥的想法是不科學(xué)的。 林主任指出,,中醫(yī)學(xué)強調(diào)陰陽平衡,,保持人體的平衡狀態(tài),才能降低癌癥發(fā)生的幾率,。為此,,在飲食方面需“辨證施食”,需根據(jù)不同的癥型,、體質(zhì)進行飲食調(diào)養(yǎng),,比如體質(zhì)寒涼的腹瀉病人就不宜再吃如螃蟹等性質(zhì)寒涼的食物,否則可能會加重腹瀉病情,;再如做放療的病人,,中醫(yī)認為放療是火熱毒邪,因此病人在放療期間就不宜吃燥熱的食物,。 腫瘤病人勿盲目“忌口” 此次調(diào)查顯示,,62.79%參與調(diào)查的網(wǎng)友都認同腫瘤患者忌吃“發(fā)物”的說法。對此,,林主任指出,,對于腫瘤病人而言“發(fā)物”是需要忌口的,但卻不能走極端,,過度擴大“發(fā)物”的范圍,。中醫(yī)所說的“發(fā)物”廣義是指所有對身體不好的食物,如發(fā)霉的食物等,;狹義的“發(fā)物”則是指對個人自身體質(zhì)不適合的食物,。臨床上有些腫瘤患者因?qū)Α鞍l(fā)物”認知不清,把雞,、雞蛋等都當(dāng)作發(fā)物,,什么都不敢吃,導(dǎo)致營養(yǎng)得不到補充,,這種行為是十分不可取的,。 滋補中藥不能治癌 對于網(wǎng)友“補藥治癌即使無效亦無大礙”的認知,林主任指出,很多人都有這樣的誤區(qū),,認為靈芝,、人參、冬蟲夏草等的中藥具備“治癌”作用,,事實上,,抗癌作用強的藥物一般都是帶毒性的,這樣的藥物才能殺死腫瘤細胞,。靈芝、人參,、冬蟲夏草這類普通人也能吃的中藥更多能起到的是飲食調(diào)養(yǎng)的作用,。另外,靈芝,、冬蟲夏草等名貴中藥亦是需要“辨證施食”的,,林主任曾在為家庭醫(yī)生在線健康十萬個為什么提供的健康問題解答中指出:冬蟲夏草具補肺腎的功效,適用于肺腎虛弱的患者,,但對體質(zhì)燥熱的患者則沒有幫助,。對于腫瘤患者而言,最重要的還是辨證施食,,根據(jù)體質(zhì)選擇合適的食物,。 |
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