食物做為孕前打好營養(yǎng)基礎(chǔ)決不可少的一員,，怎么搭配好食物就是一門學(xué)習(xí),。而食物酸堿性又無進(jìn)無刻的影響胎兒的性別，那么做為備孕爸媽的我們?nèi)绾螀^(qū)分食物酸堿性呢?

酸性食物

1,、酸性強(qiáng)

蛋黃,、乳酪、白糖做的西點(diǎn),、烏魚子,、柴魚、鱘魚,、鯉魚,、罐頭魚、魷魚,、鯊魚,、蝦、蟹,、魚松,、熏肉、牛肉,、雞肉,、鴨肉、鵝肉,、香腸,、動物肝臟、牡蠣,、砂糖,、餅干、花生米等,。

豬肉,、羊肉、馬肉,、豬腸,、火腿、鰻魚,、鯡魚,、沙丁魚、青魚,、鯽魚,、干貝,、面包、奶油,、全雞蛋,、巴西堅果、胡桃,、黑麥,、小麥、大米,、青稞,、橄欖等。

2,、弱酸性

海苔,、文蛤、泥鰍,、蛤蜊,、鮑魚、章魚,、紫菜,、蔥白、淡水魚,、豬血,、牛血、蛋白,、油炸物,、玉米、蕎麥,、高粱,、巧克力、榛子等,。

中性食物：鹽,、油、咖啡等

堿性食物

1,、弱堿性

豆腐,、牛奶、洋蔥,、茄子,、黃瓜、油菜、大白菜,、紅豆,、白蘿卜、南瓜,、鮮豌豆,、菜花、黃豆,、蘑菇,、蓮藕,、醋,、西瓜、柿子,、梨,、蘋果、桔汁,、草莓,、杏仁、櫻桃,、葡萄,、葡萄酒等。

卷心菜,、芹菜,、扁豆、生菜,、馬鈴薯,、番茄、萵筍,、蘿卜干,、竹筍、蔥,、香菇,、百合、豆芽,、椰子,、杏、香蕉,、柚,、檸檬、橙子、桃,、橘子,、梅脯、栗子等,。

2,、強(qiáng)堿性

海帶、裙帶菜,、菠菜,、芋頭、胡蘿卜,、水果干,、葡萄干、黑芝麻,、無花果,、茶葉等。

食物酸堿小表

強(qiáng)酸性食品：蛋黃,、乳酪,、甜點(diǎn)、白糖,、金槍魚,、比目魚。

中酸性食品：火腿,、培根,、雞肉、豬肉,、鯉魚,、牛肉、面包,、小麥,。

弱酸性食品：白米、花生,、啤酒,、海苔、章魚,、巧克力,、空心粉、蔥,。

強(qiáng)堿性食品：葡萄,、茶葉、葡萄酒、海帶,、柑橘類,、柿子、黃瓜,、胡蘿卜,。

中堿性食品：大豆、番茄,、香蕉,、草莓、蛋白,、梅干,、檸檬、菠菜等,。

弱堿性食品：紅豆,、蘋果,、甘藍(lán)菜,、豆腐、卷心菜,、油菜,、梨、馬鈴薯,。

小貼士：盡量避免飲用純凈水,、礦物質(zhì)水(純凈水加礦物質(zhì))，這些都是強(qiáng)酸性的,。飲水應(yīng)飲用礦泉水(強(qiáng)堿性)或者自來水,。喝茶是個好習(xí)慣。