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諧美葡萄，最適宜年均溫10-18℃,，土壤pH值在5．5—7．0的低山丘陵紅壤,、溪灘地種植，以肥沃,、排水良好的沙壤土和壤土上種植最佳?，F(xiàn)將有關的栽培技術摘錄如下： 一、建園 (一)園地選擇 1．地理位置 俗稱“乒乓葡萄”的諧美葡萄在全國各地都較適應,。：論荒山,、河灘及零星散地，均可種植,。種植面積較大的應選：靠近消費市場,、交通方便的地方。 2．地形與地勢 山地坡度要小于15度,，平原地下水位在0．8米以下,。免低畦田建園,，選擇相對地勢高、排灌方便的地塊,。葡萄是光果樹,，故宜選擇向陽的南坡。 3．土壤與水源 對土壤的適應性強,，除重鹽堿土外,，都能種植，但以p值5．5-7的含大量有機質的沙壤土和壤土最宜,。紅黃壤陵和沙質地建園,，都需改良土壤后方可種植。選擇園地還需考慮水源的位置,，保證旱能灌,，澇能排。 (二)種植規(guī)格 1．種植密度 每667平方米種150-180株,。 2．種植架式 諧美葡萄較適宜的架式為籬架和立體架,，其中尤以立體架為好。 (1)立體架,，株距1．3-1．5米,，行距4-5米，每兩行為一組合,，組合間相距1．5米,。立體架有平頂式和連疊式等。平頂式架面高1．8—2米,。連疊式前部架高2．2-2．4米,，后部架高1．5—1．8米。定植后3—4年內(nèi)以籬架結果,，以后籬架,、棚架形成立體結果。立體架的優(yōu)點在于：兼有棚架,、籬架兩種架面的綜合優(yōu)點,，結果早，空間營養(yǎng)面積大,，單位面積產(chǎn)量高,。 (2)籬架，架面高1．8-2米,，行距2．25-2．5米,，株距1．5米左右，每隔4米立一支柱,，掛3-4道鐵絲,。優(yōu)點是通風好,、光照足、栽培操作方便,。 (3)架材與搭架,，搭設葡萄架的支柱用鋼筋水泥柱，粗10厘米X12厘米,，長1．4米X2．6米，埋設深度60厘米,。如拉鐵絲的邊柱應加粗到12厘米X14厘米,，長3米，向外傾斜30度,，以錨石加固,。棚架的架面用鐵絲或竹竿縱橫排列成40厘米左右的方格狀。 3．行向 行向應和常年的風向一致,，多以南北向為好,，既可改善通風條件，又減少了風的危害,。 (三)定植 1．定植時間 諧美葡萄春季和秋季均可栽植,，因農(nóng)事關系，多為春植,。春植以2月為宜,，因此時地溫回升，葡萄根系開始活動及芽眼即將萌動,。春植最遲不超過3月中旬(芽眼萌動期),；秋植時間定在落葉前50天左右。栽后及時澆水保持土壤的濕度,，利于苗木恢復生長,。 2．苗木選擇與修整 苗木要盡量選用健壯的一級苗。定植前對機械損傷的主側根和細根作適當?shù)男拚?，但避免修剪過重,，盡量保證苗木根系的完整性。 3．整地挖溝(穴) 定植前需做好開溝作畦,、挖定植溝,、穴等工作，沙土結構的園地可采用穴植,，穴深60—80厘米寬,。質地粘重的園地和紅黃壤丘陵地建園，采用溝植為好,，因為溝植排灌水好,，能起到抗旱排澇的作用,，溝深60-80厘米，溝寬80—100厘米,。挖時取出的表土和深層土分別放置溝穴上部的兩側,。對于土層較薄且底層土壤堅硬的園地，需采用高畦種植,，畦高25厘米,、寬100-120厘米。 4．施足基肥 667平方米施優(yōu)質有機肥5000千克(以堆肥或廄肥為主),，過磷酸鈣50千克(紅,、黃壤結構的用鈣鎂磷肥)。溝(穴)植在底部填20厘米左右的垃圾或雜草,、秸稈之類的材料并踏實,。再將有機肥、磷肥與表土混拌均勻或分層填人,，再整成15厘米高,、100厘米寬的畦待植。施肥時,，離畦面30厘米的范圍內(nèi),，不要施用肥料，以免燒根死苗,。高畦種植的,，先將足量的有機肥和磷肥撒施土層表面，然后進行深翻土,，再整成25厘米高,、100—120厘米寬的畦待植。 5．定植 按距離定點挖穴定植,，邊栽邊培土,，同時輕提苗木，使土壤盡量進入根系間,，再培土壓實,，澆透水，掌握淺栽原則,，使老剪口露出地面3-5厘米,。 6．定植后的地膜覆蓋 定植后，可以通過地膜覆蓋,，利用其增溫,、保水、保肥等優(yōu)點，促進葡萄植株早發(fā)根,、多發(fā)根,，加速恢復根系的生長活動。 此法在實踐中應用效果相當顯著,，但使用中必須做到： (1)地膜覆蓋后,，需將根際的破口用土封好，防止雨水大量進入,。如能在地膜上加蓋塑料小棚,，效果更佳(雨天加蓋，晴天撤掉),。 (2)每株幼苗的地膜覆蓋面積應在1平方米以上,，最好整畦覆蓋，起到增濕,、保肥,、保水的作用,，并可在多雨的年份避免土壤的持水量過多而引起爛根,。 (3)在春季冷空氣過后，溫度回升過高時(有時地膜內(nèi)溫度達40~C以上),，必須在根系分布范圍的地膜上加蓋雜草等覆蓋物,，避免溫度過高燙傷幼根(因為根系生長的最適溫度為22—23~(2)。 (4)撤膜時間一般應在當?shù)貧鉁叵鄬Ψ€(wěn)定,，春季有短時間的高溫來臨前進行,。不可在冷空氣來臨前撤膜，否則新發(fā)的幼嫩根系會因適應不了氣溫的急劇變化而受損,，影響葡萄植株的健康生長,。 7．注意事項 (1)選擇晴朗干燥的天氣進行定植，諧美品種細根多且叢生,，雨天或雨后馬上種植,，往往影響根系的正常生長而成活率不高。 (2)粘性重的紅黃壤土及壤土栽培,，應采用墊沙,、覆沙種植，有利于根系的生長,。方法是穴底先墊一層1厘米的河沙,，將苗木的根系均勻地分布在沙上，然后在根上履一層沙土,，以看不見根系為準,，再培土壓實。 (3)南方早春及夏季多雨地區(qū)不能采用溝植或穴植，否則陣雨稍多時定植溝或穴會成為“積水槽”,，造成苗木毛細根霉根腐爛,，影響成活率。 二,、夏季修剪 葡萄栽培過程中,，夏季修剪非常重要。通過這項工作可以及時調節(jié)生長與結果的關系,，改善通風透光條件,，減少病蟲害；有利花芽分化,，促使果穗和果粒充分發(fā)育,，保證枝蔓和果實能及時而充分地成熟，為當年和次年結果創(chuàng)造良好的條件,。葡萄夏季修剪是一項技術要求很高的工作,，幼樹和結果樹所采取的方式有所不同。 (一)幼樹夏季修剪 做好幼樹定植當年的夏季整形修剪工作,，能使諧美葡萄提早結果,，保證定植后第二年達到一定的豐產(chǎn)性。具體方法為： 1．抹芽 時間在可辨別芽的質量好壞時進行,。留強去弱,，留接近地面的一個壯芽生長，其余一律抹除,。 2．除卷須 卷須在人工栽培的情況下,，有害無益，即妨礙植株生長,，又消耗養(yǎng)分,，故應在幼嫩時及時除去。 3．摘心 當幼樹生長到8-10葉時,，第一次摘心,，以后除留頂端一個副梢繼續(xù)生長外，抹除其他的副梢,，培養(yǎng)成一根主蔓,，定蔓后，及時引縛(但不宜縛得過緊),。當頂端副梢再長到10—12片葉時,，第二次摘心。此次摘心后,，除頂端留一副梢繼續(xù)生長外,，抽發(fā)的其余副梢均留1—2葉反復摘心,。但在梅雨季節(jié)，應多留幾片葉摘心,，目的是緩和樹勢,，防止主蔓的冬芽因雨水過多而萌發(fā)，保證次年能夠結果,。第二次摘心后,，當主蔓生長到1．6米左右時，再行摘心,。此后頂端留2-3個副梢,，4—5葉反復摘心，至10月初,，對各個生長點再進行一次全面摘心,，從而完成幼樹的夏季修剪。 (二)結果樹的夏季修剪 結果樹的夏季修剪包括抹芽,、定梢,、摘心、除卷須等項工作,，目的是節(jié)省并集中樹體養(yǎng)分,，改善通風透光條件，保證當年高產(chǎn)豐收,。 1.抹芽 抹芽的目的是保證架面通風透光,，枝蔓,、花,、果的充分發(fā)育和成熟。 (1)時間：四月上旬萌芽后進行若干次,。 (2)抹芽方式 ?、賹ΩH及老蔓上的不定芽除需留作更新蔓和補空外，一律抹去,。②對結果母枝抹芽,，需根據(jù)主蔓粗度和預定產(chǎn)量所要求的新梢數(shù)，確定抽發(fā)新梢所需的主芽數(shù),，抹去基部的弱芽,，朝上或向下生長的芽和所有副芽，同時按一定距離疏除病芽,。只有在主芽所萌發(fā)的結果枝不足時,，保留一部分相對健壯的副芽，以便抽生結果枝結果,，保證具有一定的結果量,。③抹芽程度 抹芽程度必須控制得當，開始時不宜過重，否則會引起新梢旺長,，導致落花結果,。強樹幼旺樹可稍遲抹芽，弱樹和老樹則應提早抹芽,。 2.定梢 (1)定梢時間,，分兩次進行。第一次在新梢上出現(xiàn)花序,，能區(qū)別結果枝與營養(yǎng)枝時進行,。第二次在花前5—7天或結合新梢摘心同時進行。 (2)定梢數(shù)量,，根據(jù)預計的產(chǎn)量而定,，保證有一定比例的結果枝和不結果的預備新枝，旺樹可多留,，小樹應少留,，結果枝的比例稍大于預備枝。結果枝基本上在每15-20厘米時留一根,。 (3)定梢方法,，第一次定梢以除去營養(yǎng)枝為主，凡細弱,、過密,，部位不當?shù)闹l(背生枝、叉口枝)及不作預備枝更新用的營養(yǎng)枝等都除去,，保留結果枝和補空用的,，更新用的營養(yǎng)枝。此次除梢量占總除梢量的70％-80％,。 第二次定梢量最終決定架面的新梢密度,，補充第一次除梢的不足(僅占20％-30％)。按所需新梢的數(shù)量,，選留理想的結果枝和更新用的營養(yǎng)枝,，除去有病蟲、穗小和部位不合理的結果枝等,。但在花序數(shù)不足的年份,，則應保留全部結果枝，見花即留,，以保證產(chǎn)量,。 3．主梢摘心 摘心的目的是避免浪費，集中養(yǎng)分供應花,、果實的生長發(fā)育和樹體養(yǎng)分的積累,。 (1)摘心時間,，結果枝摘心在花前一周進行，預備枝在5月底至6月底進行,。 (2)摘心方法 ?、俳Y果枝摘心根據(jù)生長勢而定，在花穗以上留6-9片葉摘心,。原則上是中庸枝留6-7葉,，強壯枝留8—9葉。②預備枝摘心,，除延長枝外,，一般留8-10片葉摘心。主蔓延長枝摘心可根據(jù)具體要求而定,。 4．副梢處理 除副梢頂端1-2個副梢留3-4葉反復摘心外,，其余副梢都采用“留一絕后”或“留二絕后”的方法處理。對摘心再抽生的副梢及早除去,。副梢處理的程度應達到保證藤稔葡萄的葉果比30：1的要求,。 5．綁蔓 綁蔓工作必須根據(jù)整形的要求進行。冬季修剪后,，就要進行綁蔓,，以后隨著新梢的生長，不斷進行綁蔓,，綁蔓的方法采用“8”字形扣,，打扣時不宜過緊，以免絞縊,。預備枝上新梢的引縛以促進生長為主,，架面上單枝更新結果母枝上的新梢除了結果枝傾斜引縛外，應在其基部選一新梢直立引縛,，作為更新枝,。 6．除卷須 在整個葡萄生長期,，結合其他栽培管理,，及時摘除所有卷須，以節(jié)省養(yǎng)分,。 三,、冬季修剪 (一)修剪時間 諧美葡萄冬季修剪和其他葡萄一樣，時間一般在落葉后至次年傷流期來臨前進行,，以12月至次年1月最為適宜,，如過早會影響樹體營養(yǎng)積累，過晚則會引起大量傷流,，導致植株衰弱,，影響開花結果,。 (二)枝梢修剪標準 1．短梢修剪 從基部算起，剪留1-3節(jié),。 2．中梢修剪 剪留4—7節(jié),。 3．長梢修剪 剪留8—12節(jié)。 (三)不同樹齡的修剪方法 1．定植當年幼樹冬季修剪 定植當年幼樹的冬季修剪要結合整形工作進行,。在夏季修剪的基礎上,，將樹體整形成單蔓龍干形。根據(jù)諧美葡萄的品種特性,，同時又為了保證第二年有一定產(chǎn)量,，第一年應以單蔓龍干形為好。剪留的長度,，應根據(jù)主蔓的粗度確定,。如主蔓離地面20厘米處直徑能達到1．8、2．0厘米時(只要定植當年加強栽培管理,，一般都能達到標準),，冬季修剪時，留15個左右的飽滿芽剪除其余部分,。主蔓上的副梢,，必須全部剪除。 2．定植第二年的樹體修剪 利用當年的結果枝,，每隔20-25厘米組成一個結果枝組,。除頂端結果枝采用長梢或超長梢修剪作為延長枝外，其余結果枝一律行短,、中梢修剪,，以中梢修剪為主。 3．結果樹的修剪 (1)修剪原則,，從第二年起結果樹的樹形已基本形成,，因此冬季修剪原則是以產(chǎn)定剪。根據(jù)所預定的產(chǎn)量指標確定修剪量,，安排合理的結果母枝數(shù),。 (2)修剪方法，對已經(jīng)結果過的結果枝全部剪除,。對生長枝行短,、中梢修剪，強枝中梢修剪,，中庸枝短梢修剪,，作為次年的結果母枝。掌握循環(huán)修剪的原則,，有計劃,、有目的地進行重剪回縮,，利用隱芽的萌發(fā)，重新培養(yǎng)結果母枝,，控制結果部位上移,。 (四)修剪技術 1．枝條質量的識別 優(yōu)質的枝條應充分成熟，節(jié)間較短,，節(jié)部突出,，不平直，芽高聳,，形大,，充實，鱗片包緊,，枝褐色,，髓部小，橫斷面圓形,，否則為劣質枝條,，不宜作結果母枝。 2．剪截方法 為防止剪口芽失水抽干,，結果母枝剪截時應距離保留芽跟2厘米以上或在上部芽眼破芽破節(jié)剪,。縮剪或疏剪時一般留1厘米的樁頭,，疏剪時要防止破傷,。 3．更新修剪 雙枝更新：用一長一短兩根母枝組成結果枝組，長的作中梢修剪,，用以結果,；短的用短梢修剪(留二芽)作預備枝，次年長的抽生結果枝結果,，短的預備枝抽出兩根枝蔓,，冬剪時，疏去結果枝及結果母枝,，對預備枝抽生的壯枝,，再行一中一短修剪，組成新的結果枝組,，以后每年反復進行,。 單枝更新：在冬剪時只留一根結果母枝，不留預備枝,，進行中梢修剪，引縛時行平縛或弓形引縛,，后部抽出的結果母枝選壯的兩根用作雙枝更新,。 4．綁蔓 綁蔓要與修剪意圖相同,，一般做到結果母枝分布均勻合理和充分利用架面。 四,、疏花蔬果 (一)疏花穗 目的是為了保證樹體合理的結果量而采取的措施,。 1．疏花穗時間 在始花前一周開始進行為好。 2．疏花穗方法 疏去上穗,、畸形穗,、病蟲穗，對余下的花穗原則是強枝留2穗,，中庸枝留1穗,，弱枝不留穗，同時疏去穗基部的2-5個支軸,，花穗小的少除,，大的多除。支軸以12—14段為宜,。 (二)定果穗 1．定果穗數(shù) 打1／5-1／4的穗尖,，留下的根據(jù)預計的產(chǎn)量，確定合理的留穗數(shù)量,，疏除過多的果穗,。 留穗數(shù)=2（穗/千克）×預計產(chǎn)量（千克） １－損耗率 (損耗率一般為10％-20％) 2．定果穗時間 在謝花落果結束后(果粒如綠豆大小)立即進行越快越好,。 3．定果穗方法 在保證預定留穗數(shù)良好的前提下,，保留坐果良好的大果穗，進一步疏去坐果松散,、穗形較差的果穗,。 (三)疏果 疏果是保證藤稔葡萄大果粒特點的關鍵措施，疏果時間的遲早,，對果粒的大小有明顯的影響,。 1.疏果時間 疏果時間在定果穗后，立即進行,，越早越好,，也可結合定果穗同時進行，因為此時已能辨別果粒的好壞,。 2.疏果方法 將受精不良的(扁圓形,，果柄細)、向外突出的,、鉆在果穗中間的,、果頂朝里的、果柄特別長的極小果粒疏剪掉,。留下經(jīng)過受精的顆粒呈橢圓形的,、大小均勻一致的好果粒,。 諧美葡萄的留果數(shù)，以25—30粒最佳,。白果穗的基部到頂端,，每個支軸的留果數(shù)可依據(jù)以下比例：4、4,、3,、3、3,、2,、2、2,、2,、1、1,、1,、1、l,，分成12段共30粒,。 (四)套袋 目的是為了保持果實表面色澤整潔，有“賣相”,，以及防治病蟲害對果實的危害,。 1．套袋時間 在疏果后進行，套袋前噴布一次殺菌劑和殺蟲劑,。 2．套袋方法 袋可用報紙做成,，大小比果穗稍大些(過小會造成果實發(fā)育畸形)袋口應封在果穗枝上縛牢。 3．除袋時間 在采收前期,，除袋時要小心,，以免碰傷果實。 五,、土肥水管理 (一)土壤管理 1．深耕熟化 在11月中下旬進行一次全園深耕,，深度20厘米左右，紅黃壤丘陵和山地酸性土,，要結合深耕普撒石灰,，每667平方米100千克，相應提高pH值,。 2．幼齡葡萄園的行間間作 幼樹間可種植草莓,、花生、甜椒、矮生蔬菜和綠肥等,。前提條件是不妨礙幼樹的正常生長,。 3．成齡葡萄園的地面管理 一年中根據(jù)雜草發(fā)生和土壤板結情況進行數(shù)次中耕,。一般采取株間清耕,、行間除草相結合的方法。在清明至梅雨季節(jié)期間,，由于田間雜草生長快,，應視情況噴一次除草劑，梅雨后再噴1-2次,。 (二)排水與灌溉 諧美葡萄最適宜在年降雨量為600毫米左右,，且雨量分布均勻的地區(qū)種植，其余地區(qū)只要做好雨季排水和旱季灌水工作,，栽培藤稔葡萄仍可獲得較高經(jīng)濟效益,。 1．排水 由于南方雨水大多集中在春季和梅雨季節(jié)，平原地區(qū)的園地,，易造成內(nèi)澇積水,，嚴重影響葡萄的生長。因此,，為做好雨季的排澇工作,，必須使園地內(nèi)溝溝相通，達到雨后畦面干燥快,，畦溝不積水的要求,。在冬季要整修排水溝渠，夏秋季清理溝內(nèi)雜草和泥塊,，保持溝渠暢通,。 2．灌溉 (1)灌溉的目的，水是組成植物各個器官的重要組成部分,，同時又是樹體營養(yǎng)物質運輸?shù)拿浇?。水對于葡萄植株的整個生長過程都相當重要，干旱缺水會造成葡萄植株生長發(fā)育不良,、果形偏小,、早期落葉和樹勢衰弱老化等。因此,，栽培中必須掌握諧美葡萄生長過程中各時期對水分的需求規(guī)律,，結合當?shù)氐耐寥篮孔兓攸c，安排好旱季的正常供水,。 (2)灌溉的次數(shù)和時間,，一般為三次。第一次在5月出現(xiàn)旱情時進行，第二次在梅雨后視旱情進行,。第三次在持續(xù)伏旱,、旱情嚴重的情況下進行。一般要求土壤始終保持持水量在60％左右,。在采前半個月應停止灌水,，以免降低果品質量。 (3)灌溉方法,，以溝灌為主,，使水分通過溝壁逐漸滲透，有條件的地區(qū)也可用噴灌等,。 (4)灌水量,，每次灌水量以達到濕潤土壤深度40-50厘米(根群密集處)為宜。 (三)施肥 對幼樹施肥只是為了保證其營養(yǎng)生長的需要,，促使植株生長旺盛,，擴大樹冠，達到早結果,、早豐產(chǎn)的目的,。而對結果樹施肥不但要保證枝梢等營養(yǎng)生長的需要，還要保證開花,、結果等生殖生長的需要,，因此在施肥種類和方法上就有所區(qū)別。 1．幼樹施肥 幼樹定植前雖然已施了基肥,，但多是遲效性肥料,，當年不可能全部分解而被植株所吸收。因此,，在生長期中,，需采取薄肥勤施的原則，追施速效肥,，保證幼樹生長發(fā)育對養(yǎng)分的需求,。幼樹施肥，應做到以下三點： (1)第一次追肥的時間在新梢長至8—10葉后進行,，以后每隔7-10天施一次,。8月份前，一般以速效氮肥為主,，8月份后,，以磷、鉀肥為主,，到10月下旬為止,。 施肥方法是將化肥溶于水中(或將化肥溶于淡人糞尿中)淺溝施,。樹小時濃度低些，1份化肥加4份水,，樹大時可用1份化肥加2份水,。濃度過高易造成傷根。在每次施肥后,，最好澆水一次,，加快肥料的滲透，及時被根系吸收利用,。 (2)在5月底,、6月初(Bp第一次發(fā)根高峰前夕),，進行一次重施肥,，以有機肥為主。方法是在靠近葡萄根系的兩側挖一條深25厘米,、寬40厘米的穴,，用腐熟的家禽(畜)的糞加復合肥施下，每株施15千克左右,，再加2％比例的化肥,，然后蓋土澆透水。此次施肥的目的是為下一步地上部生長高峰提 供養(yǎng)分,。 (3)除上述施肥外,，每隔10天，在傍晚(或上午露水干后)進行一次根外追肥,，但以傍晚時效果最好,。用作根外追肥的肥料有0．3％的尿素、0．5％的磷酸二氫鉀,、0．3％氯化鉀等,。在缺素嚴重的地方，還需注意對微量元素的施用,。 2．結果樹施肥 結果樹必須保持營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡,，因此在施肥上必須采取科學的方法。 (1)催芽肥,，萌芽前,，追施一次速效氮肥，以促進枝梢和花穗發(fā)育,，擴大葉面積,，每667平方米施肥量15千克左右。方法是結合松土,，在植株的根際周圍淺溝施,。 (2)花前肥,，開花前，施一次磷,、鉀為主的復合肥料,，以滿足開花坐果的需要。方法同催芽肥,。此次肥要控制氮肥的數(shù)量,，否則會造成枝梢生長過旺，影響開花受精,。 (3)膨果肥,，謝花坐果后(一般8—10天左右)，每667平方米施尿素10千克,，復合肥10千克,，以滿足幼果膨大的需要。 (4)催熟肥,，膨果肥施后10天左右,，每667平方米施鉀肥20千克，以促進果粒進一步增大,，提高果實的含糖量,。方法是先撒施土層表面，再淺翻人土中,，然后澆透水,。鉀肥的施用不宜過遲，否則在掛果過多的情況下,，對促進當年的果實成熟作用不大,，同時使果實的抗病力下降，造成豐產(chǎn)不豐收,。 (5)復壯肥,，采收后，為了補充大量損耗的養(yǎng)分,，需及時追施一次速效氮肥,。隔半月后，再施一次磷,、鉀為主的肥料,，以恢復樹勢，防止早期落葉,，增強光合作用,。 (6)除上述施肥外，諧美葡萄還應重視對硼,、鋅等微量元素的使用,。否則,，會影響植株正常的生長結果。其缺素癥狀和矯治方法如下： ?、偃迸鸢Y狀：開花時花蕾不能正常開放,，花冠干枯脫落，嚴重時引起大量落蕾,，新梢頂端卷須干枯,，節(jié)間變短，葉面凹凸不平或向背面反卷,，葉緣和葉脈間出現(xiàn)黃化,。 矯治方法：控制連續(xù)施鉀肥，早春施硼沙,，花前一周葉面噴施0．25％硼酸溶液加0．5％消石灰溶液,。 ②缺鋅癥狀：新梢節(jié)間短,，葉片小,，葉脈間葉肉黃化，嚴重時干枯脫落,，果穗形成大量無核小果。 矯治方法：在花前2-3周和花后數(shù)周葉面噴0．5％硫酸鋅加0．5％消石灰溶液,。 3.秋肥 (1)時間,，施秋肥是為了保證梢株第二年的豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，早施為好,，最適時間在9月底—10月初,。早施的目的是為了使施肥時損傷的部分根系愈合快，有利于根系的新陳代謝,。 (2)施肥方法,，以有機肥為主，加適量的速效氮肥,。株施肥量為20千克左右,。具體操作：在植株一側(下年在另一側，交替進行)挖一條深25厘米,、寬40厘米的溝(隨樹齡增大而加深),，將腐熟有機肥與過磷酸鈣施人溝內(nèi)(比例為100：1)，與土相拌,，加土覆蓋,，然后澆透水，此次施肥后,，當年不需再施肥,。 另外,，采用高畦栽培的施肥方法是：除進行溝施外，還應在畦面鋪約2厘米厚的有機肥料,，然后覆土,，增加畦的高度，連續(xù)幾年,，直至畦高40—50厘米時為止,。目的在于促使葡萄抽生不定根，增加吸收面積 |
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