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主料：雞胸肉,，雞脆骨,，輔料：檸檬，洋蔥,，蒜,，雞蛋，調(diào)料：咖喱粉,，蜂蜜，孜然粉,，芝麻,，辣椒粉，辣椒醬
十里飄香甜辣雞肉串的做法
將雞胸肉切成粒與雞脆骨一起放入碗中,，加入蒜,、洋蔥、檸檬汁,、雞蛋,、鹽,、味精、白糖,、辣椒粉,、咖喱粉、孜然粉腌制１小時,。
在腌制好的雞肉中加入少許食用油,，用木棍穿成雞肉串，放入預(yù)熱２２０度烤箱,，烤制１０－１５分鐘,。
將辣椒醬與海鮮醬拌勻，加入蜂蜜調(diào)勻,，均勻的刷在雞肉串上,，撒芝麻、孜然粉,、辣椒粉即可,。
如果用竹簽，要提前泡水１小時,。防止烤制時發(fā)黑變形,。
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