每天吃什么？不要再糾結,。菜譜君是絕對不會虧待你的味蕾的,！一款簡單好吃的炸雞，甜辣沙拉汁和原味沙拉醬里加入新鮮檸檬汁調(diào)制成的醬料,，炸雞的甜辣中略帶酸檸檬汁的味兒,，讓你的味蕾享受驚喜！今天菜譜君就把這道美味送給你：

[ 私房甜辣炸雞 ]

用料

雞胸肉400g

炸雞腌料：

鹽1/3勺丨生姜末1/3勺丨豆瓣醬1小勺

鮮醬油1小勺丨料酒1勺丨雞蛋1/2個

生粉適量

甜辣醬料：

原味沙拉醬1勺丨甜辣沙拉汁5勺丨檸檬半個

做法

準備好雞胸肉,、檸檬,，原味沙拉醬和甜辣沙拉汁

先做好甜辣沙拉醬汁，在碗中加入5勺甜辣沙拉汁后再加入1勺原味沙拉醬

擠入半個檸檬汁

調(diào)勻備用

雞胸肉斜切成片

放入姜末

加入1小勺豆瓣醬,，1/3勺鹽,，1小勺鮮醬油，1勺料酒

倒入1/2蛋液拌勻

將食材裹均勻,，將其腌制半小時

腌制好的雞肉瀝去腌料多余水分

撒上適量生粉（大約2-3勺）

拌勻

鍋里放入油燒熱至八成,，放入雞肉炸至7成熟

撈出

油溫升高后,，再次倒入雞肉

雞肉迅速過油后撈起，瀝干油

將調(diào)好的甜辣沙拉醬倒在炸好的雞肉上拌勻即可

甜辣的口感,，非常誘人