提起男性食補,，威風(fēng)凜凜的蝦將軍實在不可忽視,。中醫(yī)養(yǎng)生認為，蝦味甘性溫,，有補腎壯陽的功能?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家一致認為，蝦營養(yǎng)價值豐富,，脂肪,、微量元素（磷、鋅,、鈣,、鐵等）和氨基酸含量甚多,，還含有荷爾蒙，有助于補腎壯陽,。在西方,，也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽，鑒于此,，便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了,。來自《看醫(yī)生》雜志的林森的文章指出：蝦無疑對腎陽虧者有效，陰虛陽亢者不宜多吃,。

　　原料：韭菜適量,，鮮蝦250克，生姜3片,。

　　制法：將蝦去腸去殼,，爆香姜片，放入鮮蝦炒熟,。韭菜略炒,，與蝦一起上碟即可。

　　功效：主治腎虛,、陽痿等癥,。

　　制法：將公雞宰殺后,，去毛及內(nèi)臟,，洗凈，裝入盆內(nèi),。將海馬,、蝦仁用溫水洗凈，泡放在雞肉上,，加調(diào)味品,、清湯，蒸至爛熟即可,。

　　功效：溫腎壯陽,，益氣補精。主治陽痿早泄,。

　　制法：將對蝦去腸洗凈放入米酒中浸泡15分鐘后取出,，加油,、生姜猛火炒熟，調(diào)味上碟,。

　　功效：主治腎氣不足和陽痿,。通血脈，補腎壯陽,。

　　制法：仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼,，挑去蝦腸,。生姜切末,。把以上原料一起放入瓦煲內(nèi),，加水適量，中火煲1小時,，加入鹽少許即成,。

　　功效：主治腎虛陽痿、精神不振,、腰膝酸軟等,。

　　制法：將蝦洗凈,，剪去頭須，除凈肚腸,。再將蝦與紹酒一同煮2分鐘,，根據(jù)自己喜好，適當加調(diào)味品,。浸泡1小時后可以食用,。

　　功效：主治腎虛、陽痿,、性功能減退等癥,。

　　原料：蝦250克，大蒜20克,，椒鹽1中匙,。

　　制法：蝦洗凈，切去頭尾,，瀝干水,。猛油下鍋,，與蒜和椒鹽同煎，起鍋,。

　　功效：強健腺體,，益精補虛。

　　對于以上具有補腎助陽作用的食療,，只能根據(jù)身體狀況,，適當進補，不能沒有限制地過量進補,，否則“過猶不及”,，可能會帶來副作用，對身體造成不必要的傷,。

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