中國人的年節(jié),,都是人們調(diào)劑平淡日子的借口。但是一定會(huì)和什么吃喝的東西掛上鉤才叫圓滿,。
餃子可謂是世間最幸福的味道,,包餃子也可以說是世間最幸福的事了,,一家人圍爐包餃子的確是一件美事,,最好一家人或者三五好友湊在一塊熱熱鬧鬧,大家分分工,,...(展開)
三鮮餡餃子的做法步驟1. 將海米洗凈,,用開水泡上 2. 香菇、韭菜洗凈,,切末 3. 豬肉餡中放入香菇末,,分4次倒入50克泡海米的水,朝一個(gè)方向用力攪打,,至肉發(fā)粘成稠糊狀 4. 加入姜末,、海米、韭菜末,、精鹽,、味精、香油,、五香粉,、醬油,拌勻成三鮮餡,。 5. 面粉和成面團(tuán),,餳20分鐘,然后搓成面劑,,搟成餃子皮,,放入調(diào)好的三鮮餡,,包成餃子,下鍋煮熟即可,。 |
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