做一份美味可口的吐司早餐并不難,,不用花很多時(shí)間,不用精通廚藝,,簡簡單單就能做好噢~~可以抹果醬,,做吐司布丁、沙拉吐司,、心形的,、法式的。,。只要花一點(diǎn)點(diǎn)小心思,,吐司也可以千變?nèi)f化。 愛心吐司夾 食材:吐司6片,、肉松適量,、橄欖菜適量 做法:1)取出一片吐司,用印章在中間印出圖案2)再以圖案為中心向四周擴(kuò)散平鋪肉松和橄欖菜3)取另外一片吐司疊放在鋪好餡料的吐司上4)量好位置,,將模具置于吐司中間5)用力向下按壓,,靜止10苗總,然后去除多余部分即可 香蕉烤吐司(如果你是新手,, 建議掃描微信,,發(fā)送“香蕉烤吐司 ”,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:香蕉1根,、白吐司2片,、黃油25g,、紅糖15g、椰蓉適量 做法:1)備好所需材料2)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化3)黃油融化后關(guān)關(guān),,把香蕉切片放在黃油當(dāng)中拌均4)加入紅糖5)把香蕉均勻的拌開,,每一片上都裹上黃油和紅糖6.再把香蕉鋪在白吐司片上7)上面細(xì)細(xì)的撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘8)出爐后再撒上一層椰蓉,,從中間切開即可 心形吐司(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,發(fā)送“心形吐司 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:高粉 150克,、酵母 1.5克、細(xì)砂糖1 2克,、蛋 12.5克,、鹽 2.5克、奶粉 6克,、水 75克,、黃油 25克 做法:1)將所有才料混合在一起后加黃油揉至面團(tuán)可拉出薄膜。放溫暖處,?;A(chǔ)發(fā)酵結(jié)束后,取出排氣,。滾圓后松弛15分鐘2)將面團(tuán)搟成與模具長度相當(dāng)?shù)拈L方形,,翻面后從上下各三分之一處向內(nèi)折,再對折,,將借口處壓緊,。3)放入涂了油的模具中,噴少許水,,蓋上蓋子,,放溫暖處進(jìn)行最后發(fā)酵50分鐘,然后入預(yù)熱180度的烤箱,,下層,,上下火,30分鐘,。4)將兩頭的面包切下來,,中間掏空,打入鵪鶉蛋,,撒少許鹽和巴西利烤熟,。 吐司披薩(如果你是新手,添加微信號haodouw ,,發(fā)送“吐司披薩 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:土司6片、番茄醬適量,、菠蘿罐頭適量,、馬蘇里拉芝士適量、香腸適量 做法:1)香腸切片2)吐司片備好3)擠上番茄醬4)將番茄醬抹勻,,然后放上芝士片5)放上香腸片6)將菠蘿罐頭切成小塊,,撒在表面7)平底鍋不放油,將吐司放入平底鍋,,在表面撒上馬蘇里拉芝士,,小火,然后蓋上鍋蓋,,燜5分鐘左右至表面的芝士融化 油炸冰淇淋(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,發(fā)送“油炸冰淇淋 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:冰淇淋200g,、吐司1包、油適量,、面粉適量 做法:1)準(zhǔn)備冰淇淋和吐司,。2)用搟面杖將吐司搟成薄片。3)挖塊冰淇淋放在中間,。如果你第一次做不放心,,怕壓不好漏冰淇淋,這時(shí)就用面粉調(diào)個(gè)面糊,,涂在吐司四周,。不過不涂也沒關(guān)系,我的這款就沒涂,。4)上面再蓋一片吐司,。5)拿一個(gè)碗或蛋撻模扣在上面,,用力一按,,把多出的邊撕掉。做好放冰箱冷凍至硬(四小時(shí)以上),。6)鍋里放稍多的油,,大火燒滾,放入吐司冰淇淋,,炸至兩面焦黃立即撈出,。7)用吸油紙吸出多余的油后再食用。 蛋皮吐司(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,,發(fā)送“蛋皮吐司 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:吐司2片、雞蛋液適量,、牛奶適量 做法:1)打散的雞蛋和牛奶倒進(jìn)盤里備用2)自制吐司兩片3)用刀切去吐司邊4)取一片吐司兩面沾滿牛奶雞蛋液5)沾好蛋液的吐司煎至兩面金黃6)取出煎好的吐司,,配以番茄醬! 雞蛋吐司撻(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,,發(fā)送“雞蛋吐司撻 ”,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:雞蛋2個(gè),、吐司2片,、黃瓜1小段、鹽適量,、熱狗腸子1根,、胡椒粉少許 做法:1)備好所需材料2)用蛋撻模的邊把吐司壓一個(gè)圓形出來3)用手把吐司片壓在蛋撻模中4)黃瓜切長片5)把黃瓜片交替放在吐司上面,熱狗切小段上面打井字形花刀6)雞蛋打入吐司塔中間7)放上熱狗段,,撒少許鹽和胡椒粉8)入190的烤箱8分鐘左右即可 吐司香蕉卷(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,發(fā)送“吐司香蕉卷 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:香蕉1根,、吐司2片、面包糠適量,、油適量,、蛋液適量 做法:1)吐司片,切去四邊2)香蕉去皮切二段,,和吐司片寬度差不多3)將香蕉放到吐司片上,,卷起來4)雞蛋打散,蘸上蛋液5)再裹上面包糠6)鍋中倒入植物油燒至5成熱7)將卷好的香蕉卷放入油鍋中8)炸至表面金黃撈出瀝油可食用,,喜歡的話可以澆上少許煉乳,,更香甜 奶酪烤吐司(如果你是新手,添加微信號haodouw ,,發(fā)送“奶酪烤吐司 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:吐司1片、雞蛋1個(gè),、奶酪片適量,、鹽適量、黑胡椒粉適量 做法:1)吐司切成稍厚點(diǎn)的片,,一厘米多一點(diǎn)厚吧2)距離吐司外邊半厘米左右,,用刀劃一圈,揭下薄薄一層吐司3)雞蛋一個(gè)打在碗里4)再慢慢倒入到吐司中間的坑中5)整個(gè)雞蛋液就倒在了吐司片中部6)吐司四周的邊上擺上奶酪絲7)放在墊了錫紙的烤網(wǎng)上,,烤箱預(yù)熱180度,,上下火,,中層10分鐘左右8)吐司片烤好后,迅速灑上鹽9)再灑上黑胡椒粉 招牌焗吐司(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,,發(fā)送“招牌焗吐司 ”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:吐司2片,、雞蛋2個(gè)、培根末30g,、洋蔥適量,、青椒適量、沙拉醬適量,、馬蘇里拉奶酪絲適量,、鹽適量、黑胡椒碎適量,、歐芹碎適量 做法:1)準(zhǔn)備全部材料,。吐司切片,洋蔥,、青椒切成圈,,培根切成末,馬蘇少許刨成絲2)用一個(gè)大小合適的杯子底部在吐司片中間壓出凹陷,。3)先將沙拉醬圍繞著吐司邊緣擠一圈,,再在中間的凹陷處打入一顆雞蛋4)擺上青椒和洋蔥圈5)撒上適量的黑胡椒碎和鹽6)將培根碎和馬蘇絲撒在表面,加少許歐芹末,。入烤箱200°烤約15分鐘 即可 面包布?。ㄈ绻闶切率郑砑游⑿盘杊aodouw ,,發(fā)送“面包布丁”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:吐司3片、雞蛋1個(gè),、牛奶250ml,、小蘋果1個(gè)、開心果10粒,、核桃3個(gè),、黑莓果醬適量、白糖適量 做法:1)吐司去邊,,切成三角形,;2)蘋果切成厚度均勻薄片;3)取一盒鮮牛奶倒入碗中,,加入白糖,,打入一個(gè)雞蛋,;4)攪打均勻,即為布丁液,;5)夾起一片吐司蘸滿布丁液,;6)將蘸滿蛋液的吐司片和蘋果片依次擺放于烤碗中;7)均勻撒入開心果仁和核桃仁碎,;8)舀入少許黑莓果醬,;9)將剩余的布丁液倒入烤碗,烤箱175度預(yù)熱,,放入中層烤制15分鐘左右,。 吐司塔(如果你是新手,添加微信號haodouw ,,發(fā)送“吐司塔”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:原味吐司5片、紫甘藍(lán)50g,、生菜30g,、大蝦5個(gè)、煉乳50ml,、蛋撻模5個(gè) 做法:1)準(zhǔn)備好所有的食材,,蔬菜洗凈,大蝦去頭去殼去沙線洗凈備用,。2)吐司四邊去掉,,切成8*8cm的正方形。3)將吐司片放入蛋撻模中,,將吐司片的中間用手指盡量往下按,,使其呈小碗狀。4)依次做好所有的吐司碗兒,。5)送入預(yù)熱160度的烤箱中層,,烤制15分鐘左右。6)將烤成金黃的吐司碗兒取出,。7)在烤制吐司的同時(shí),,把蝦放入開水鍋中,中火煮五六分鐘至蝦熟,。8)將紫甘藍(lán)和生菜切成細(xì),、短絲。9)取一個(gè)吐司碗兒,,里面放入蔬菜絲,。10)擠上適量的煉乳。11)放入一只大蝦,吐司塔就做好了,。 冰激凌水果厚多士(如果你是新手,,添加微信號haodouw ,發(fā)送“厚多士”,,參考詳細(xì)圖文做法) 食材:吐司1/3個(gè),、優(yōu)格冰激凌適量、黃油適量,、蜂蜜適量,、獼猴桃適量、藍(lán)莓適量,、櫻桃適量,、大杏仁適量,、奶油焦糖醬適量 做法:1)取方吐司的1/3 ,,如圖延四周劃一圈,底部要留約1厘米距離不要切通2)在其中一面 如圖將刀水平插入橫切一刀,,這樣就能將吐司芯完整的取出來3)將中間的吐司芯均勻的分成小丁4)將吐司盒和每一小塊吐司丁都涂抹上黃油和蜂蜜5)把它們放在不粘的烤盤中6)入烤箱180°烤10~15分鐘后取出7)將小面包丁填回到吐司盒中,,入烤箱調(diào)低溫度再烤5分鐘8)準(zhǔn)備好喜歡的水果、果仁等9)做好的冰激凌從冰箱中取出,,用挖球器挖取冰激凌球10)快速將水果碼在厚多士上,,加上一球冰激凌,撒上果仁,,并淋上奶油焦糖醬或巧克力醬均可,,馬上享用 |
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