這款餃子皮香蕉派省去了做派皮的麻煩,，做好的香蕉派外表酥脆,，超級香甜可口。最主要的是做法很簡單,，不用打發(fā)蛋白,，只要是想做的人都能100%成功呢。

配料:
餃子皮15張,、香蕉1根,、雞蛋1個、黃油適量

烹飪步驟:
1.香蕉事先剝皮切丁備用。



2.揉面板上先撒點面粉防粘連,，放上一張餃子皮,，刷上一層提前隔熱水融化的黃油，然后再放上一張餃子皮,，再刷一次黃油,，最后再放一張餃子皮，三張即可,。



3.接著用搟面杖搟成長方形,。



4.再將中間對折，然后再對折成長方形,。



5.再次搟成長方形即可,。



6.放上香蕉丁，四周涂上雞蛋液封口,，再對折,。



7.用叉子封邊。



8.放上烤盤,，表面再刷一層雞蛋液,，并用小刀淺淺壓出三條線?？鞠涫孪阮A熱160°,，放中層烤20分鐘即可。



9.撒上適量糖粉裝飾,。



菜譜小貼士: 

1.面板上要事先撒上少量面粉,，搟面時才能避免粘連。
黃油刷淺淺一層即可,，多了搟面時會溢出很多,，導致面板油膩，不好操作,。
2.烤箱時間僅供參考,，請根據自家烤箱脾氣靈活變通。

餃子皮蛋撻

配料:
餃子皮8個,、蛋黃2個,、牛奶80克、動物性淡奶油110克,、細砂糖40克,、葡萄干若干、注意蛋撻液是9個蛋撻量

烹飪步驟:
1.將餃子皮放入蛋撻模中捏出形狀,。



2.將細砂糖放入熱牛奶中,，攪拌均勻。加入淡奶油，再加入蛋黃,，攪拌均勻,。



4.過篩兩遍成細膩蛋撻液。



5.葡萄干放入餃子蛋撻皮中,，倒入七分滿蛋撻液,。



6.放入烤箱中層，上下火200度烤二十分鐘,。



7.餃子皮蛋撻就烤好啦~來一個吧~(?·??·?)?送蛋撻給你~



菜譜小貼士: 親們還是去買蛋撻皮吧╮(‵▽′)╭