>>>紅棗的吃法 一日三棗的5種養(yǎng)生吃法
脫發(fā)多吃紅棗
脫發(fā)與紅棗,、牛排——“日食三顆棗，容顏永不老,?！奔t棗不僅養(yǎng)顏，還有治療脫發(fā)的功效,。每天吃三五顆棗,，可以有效地防治脫發(fā)，這是被好多人驗證了的防止脫發(fā)的好辦法,。另外,，還有一種食物可以治療脫發(fā)，那就是牛排,。說吃牛排可以治禿頭,，很多人會感到很驚訝?？茖W(xué)證明,，經(jīng)常吃瘦牛肉的人，即使不能完全解決脫發(fā)問題,，至少可以延緩這一天的到來,。
紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏
用紅棗加桂圓煲紅糖水,，到棗爛桂圓綿時,，打只雞蛋;繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。
紅棗熬粥,，安神助眠
中醫(yī)上講,，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀,，可用適量百合,、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮,，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用,。
紅棗泡酒,，血管通暢
紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出,。對保持血管通暢有一定效果,。
紅棗泡水,，養(yǎng)肝排毒
紅棗的一個沖泡細(xì)節(jié)決定著它功效的高低,。紅棗果皮堅韌不好消化，如果整顆沖泡,，很難將其有效成分完全溶出,，因此最好將其掰開再沖泡。
還要注意的是,，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,，用熱水煮泡會嚴(yán)重破壞維C,。紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓紅棗炒黑后泡茶喝,，可治療胃寒,、胃痛。
如果再放入桂圓,，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人,。
紅棗熬湯,，止咳潤肺
唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,，可止咳潤肺,。
材料：銀耳：20克(大約半朵)，紅棗：20顆,，冰糖：60克(可根據(jù)各人的口味添減分量)
做法：把銀耳放在清水中發(fā)開,，摘去蒂頭，撕成小塊,，與紅棗,、冰糖一起放到鍋里，加水6碗,，大火煮開后,，改用文火再煮半個小時,，即可熄火。
