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美味土豆泥

 我的美食坊 2013-02-24

美味土豆泥

bstdkk bstdkk 發(fā)表于2010-10-11 15:18
美味土豆泥的做法

菜譜物語————美味土豆泥

咱和媽媽都愛吃土豆~~ 可惜老公不待見它~~ 幾乎是一口不動~~ 為了他咱家餐桌上幾乎是很少見到土豆~~ 想吃滴時候還得分餐~~ 早上給老公做了粥~~ 給自已和媽媽做了土豆泥~~ 美美滴吃了一餐~~
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  • 咸甜菜品口味
  • 主要工藝
  • 廿分鐘所需時間
  • 未知制作難度
  • 炒鍋所用廚具

食材明細

  • 土豆適量
  • 肉末適量
  • 木耳適量
  • 小黃蘑適量
  • 香菜適量
  • 蔥花適量
  • 姜末適量

菜譜精靈:不在電腦前也能看菜譜,,免費下載>>制作步驟

  • 美味土豆泥的做法第1步
    1. 蒸好滴土豆~~趁熱剝皮,。
  • 美味土豆泥的做法第2步
    2. 趁熱壓成泥哦~~咱是用刀壓滴,。
  • 美味土豆泥的做法第3步
    3. 土豆泥放點鹽和水和均~~上微波叮一下~~待用。
  • 美味土豆泥的做法第4步
    4. 汁料——肉末~木耳~小黃蘑~香菜~蔥花~姜末,。
  • 美味土豆泥的做法第5步
    5. 鍋內放油燒熱蔥花爆鍋后放肉末炒至變色,。
  • 美味土豆泥的做法第6步
    6. 放木耳黃蘑翻炒~調入醬油姜末再翻炒一會。
  • 美味土豆泥的做法第7步
    7. 倒入適量開水~放入香菜燒開,。
  • 美味土豆泥的做法第8步
    8. 勾欠~調入味精和鹽~關火,。
  • 美味土豆泥的做法第9步
    9. 淋在和好滴土豆泥上即成。
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