7月7日是小暑,,小暑的到來(lái),,標(biāo)志著我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入盛夏時(shí)節(jié)。而要安然度夏,,一定要唱響夏季健康三重奏,,即消暑、祛濕,、防病,。而三葉三果就是降溫好幫手。
薄荷葉,、淡竹葉,、荷葉
薄荷葉里面有薄荷油,含在嘴里會(huì)有含著冰塊的感覺(jué),,用水沖泡后,,是天然的降溫飲品,能提神醒腦,。淡竹葉是一味清熱的中藥,,常用來(lái)預(yù)防中暑。最好用新鮮葉子,,別煮太久,,一天喝一小杯,可解暑降火,,還能除煩止渴,。夏天吃葷腥食物時(shí),,荷葉就派上了大用場(chǎng)。將食材用荷葉包裹,,或蒸或煮,,營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失,荷葉中的生物堿還能調(diào)和油膩感,。
楊桃、奇異果,、火龍果
夏天愛(ài)出汗,,這就少不了吃水果補(bǔ)水,這個(gè)時(shí)節(jié),,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高又能解暑的水果要數(shù)楊桃,、奇異果和火龍果。
楊桃含水量很高,,超過(guò)了90%,,同時(shí)含有多種維生素和礦物質(zhì),不但補(bǔ)水,,還能補(bǔ)充隨著汗水而流失的鉀,、鈉離子。奇異果就是獼猴桃,,在水果中營(yíng)養(yǎng)成分最為充分,。而火龍果人們?cè)谑秤脮r(shí)常只吃果肉,其實(shí)果皮富有的花青素抗衰老作用顯著,,因此最好把果皮和果肉一起榨汁飲用,。 |