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陶瓷餐具選擇不當(dāng)影響健康 用前先拿醋水煮一煮

 劉燕燕 2012-05-10

陶瓷餐具選擇不當(dāng)影響健康 用前先拿醋水煮一煮

核心提示:選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的,,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪,,可選用釉下彩或釉中彩裝飾;買(mǎi)回的陶瓷餐具,,先用含食醋的水浸泡煮沸,;不要長(zhǎng)期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒,、咖啡等飲料,。

  有些陶瓷器具對(duì)人體健康有一定的危害作用,因?yàn)樗鼈儾捎糜陨喜恃b飾。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬,,鉛會(huì)影響人的造血,、神經(jīng)、腎臟,、血管和其它器官的功能,。當(dāng)人體攝入一定的鉛時(shí),會(huì)出現(xiàn)嘔吐,、惡心,、腹痛等癥狀。

  因此,,使用陶瓷具時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:

  1. 選陶瓷餐具時(shí)不要選用釉上彩裝飾的,,特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪??蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾,,如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。

  2. 買(mǎi)回的陶瓷餐具,,先用含食醋的水浸泡煮沸,,這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì),大大降低陶瓷餐具對(duì)人體的潛在危害,。

  3. 不要長(zhǎng)期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁,、酒、咖啡等飲料,。因?yàn)樘沾刹途?A class=blue target=_blank>盛放酸性食品或飲料的時(shí)間越長(zhǎng),,溫度越高,就越容易溶解出鉛,,等于加重鉛溶出量的毒副作用,。

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