某些陶瓷器具對人體健康有一定的危害作用,，因為它們采用釉上彩裝飾,。釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會影響人的造血,、神經(jīng),、腎臟、血管和其它器官的功能,。當(dāng)人體攝入一定的鉛時,，會出現(xiàn)嘔吐、惡心,、腹痛等癥狀,。 因此，購買和使用陶瓷具時應(yīng)注意以下幾個問題： 1． 選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,，特別是陶瓷餐具內(nèi)壁不要彩繪,。可選用釉下彩或釉中彩裝飾,，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷,。 2． 買回的陶瓷餐具，先用含4%食醋的水浸泡煮沸,，這樣可以去掉大部分的有毒物質(zhì),，大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危險。 3． 不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁,、酒,、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,，溫度越高,，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒副作用,。