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咖喱土豆雞

 usda 2012-03-18

咖喱土豆雞

原料:雞半只,洋蔥一個,,土豆兩個,,胡蘿卜一根,百夢多咖喱一盒,,蒜米,,料酒,醬油,,鹽
做法:
 
 
1.洋蔥切開備用,。
2.雞肉斬成塊洗凈備用。
3.土豆和胡蘿卜分別去皮后切塊,。
4.蒜米切好,,咖喱一塊備用。


5.鍋內(nèi)熱油后放雞肉進去翻炒,。
6.加入適量醬油,。
7.倒入料酒去腥,。
8.雞肉翻炒變白后倒入土豆和胡蘿卜塊,。


9.把胡蘿卜和土豆翻炒均勻,。
10.加入適量鹽。
11.把洋蔥倒入鍋內(nèi),。
12.倒入半碗水,。
 

13.蓋上鍋蓋大火煮開后改小火慢煮。
14.放入百夢多咖喱一盒,,掰成塊放入,。
15.把咖喱塊跟食材翻炒均勻。
16.把湯汁收到自己喜歡的濃度即可出鍋,。

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