今天是假期最后一天嘍,！寶媽們國慶和家人一起去了哪里玩呢,？還是在家和家人一起吃飯聊天呢？

國慶假期帶著寶寶在外聚餐會偏多,，這也是不可避免的,。假期結(jié)束，寶媽們還是自己動手,，多給寶寶做些營養(yǎng)均衡的輔食吧!

今天一起學(xué)習(xí)制作咖喱雞肉胚芽米飯（一歲以上寶寶）

推薦理由

1,、咖喱經(jīng)典做法加上創(chuàng)意擺盤

土豆、胡蘿卜,、雞肉是與咖喱的經(jīng)典搭配,，濃稠金黃的醬汁淋在擺成貓咪的胚芽米飯上，令人眼前一亮,。

2,、維生素，蛋白質(zhì)豐富,，口感軟爛滑糯

多攝入富含蛋白質(zhì)的雞肉和含有維生素A的胡蘿卜,，有利于寶寶生長發(fā)育，土豆和胡蘿卜燉煮軟糯,，易于寶寶吞咽,。

食材表：

咖喱 / 10克

雞肉 / 30克

土豆 / 1個

胡蘿卜 / 30克

洋蔥 / 15克

胚芽米 / 2袋

操作步驟

1、把所有食材準(zhǔn)備好,，土豆和胡蘿卜切小塊,，洋蔥切粒，雞肉切丁,。

2,、雞肉用檸檬汁腌制10分鐘,。

3,、胚芽米洗凈放入電飯煲蒸熟。

4,、鍋內(nèi)刷油，放入雞肉丁翻炒,，熟透盛出,。

5,、放入洋蔥粒翻炒出香味。

6、放入土豆塊和胡蘿卜塊,，翻炒均勻,。

7,、放入熱水燒開。

8、放入咖喱塊,，放入雞丁,，小火燜至15分鐘。

9、湯汁粘稠后出鍋,。

10,、美味的咖喱雞肉胚芽米飯就做好了,。

11,、搭配煎餅果子和三鮮豆腐湯，美味可口的早餐就做好啦,。

萌煮小課堂

1,、咖喱雞肉米飯可以搭配上一份茄汁日本豆腐湯和一份時令水果,，多樣化食材攝取，不一定要全部吃完,，根據(jù)寶寶食量喂食,，最主要的是為了均衡營養(yǎng)素，單一食物難以提供全部營養(yǎng)素,。

2,、雞肉中富含蛋白質(zhì)有助于寶寶成長，帶皮的雞肉含有較多的脂類物質(zhì),，較肥的雞要去掉雞皮烹制,。胡蘿卜中含有豐富的維生素A可以促進寶寶視力發(fā)育。

3,、土豆若是發(fā)芽,，皮帶綠色是不能吃的，以防中毒,。