材料：羊腿肉300g，洋蔥1個,。

生抽,，鹽，料酒,，孜然粉,，糖，淀粉,，辣椒粉,。竹簽,，樂葵料理碗（沒有就用烤盤就可以了）。

 

制作過程：

1.羊腿肉切塊,，加洋蔥塊，加生抽,，鹽,，料酒，孜然粉,，糖,，淀粉抓勻，腌制至少30分鐘,。

2.腌好的肉用竹簽串起,，中間隔洋蔥一起串，刷一層油,，放入樂葵料理碗中,，烤箱預(yù)熱200度，烤15分鐘后取出撒孜然粉和辣椒粉繼續(xù)烤5分鐘即可,。

溫馨提示：

不同烤箱溫度不同,，請根據(jù)自家調(diào)節(jié)。