中醫(yī)推薦九款“養(yǎng)肝粥” 來源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 2011年05月27日00:57
9,、豬肝綠豆粥 原料：豬肺,，大米，綠豆 做法：將綠豆,、大米洗凈后,，放入鍋內(nèi)加水同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬,，熬至八分熟時(shí),，將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后加入適量的鹽和味精即成,。 功效：此粥具有補(bǔ)肝養(yǎng)血,、清熱明目、美容潤(rùn)膚的作用,，適合臉色蠟黃、視力減退,、視物模糊的體弱者經(jīng)常食用,。 |
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