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燒茄子怎么做才好吃,？其實燒茄子的做法非常簡單，并不一定要看燒茄子做法的視頻菜才能學(xué)會,，跟著燒茄子的做法圖解一樣可以學(xué)得會,，相信自己，馬上動手根據(jù)自己的口味進行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧,。  制作材料 主料：
燒茄子的做法
燒茄子的2個省油的小竅門： 1、茄子先用鹽腌一會兒,，能腌出一些茄子里的的水分,，使茄子變軟一些，這樣煎的時候茄子就不會吸進太多的油了,。 2,、用不沾煎鍋來煎茄子，只要放比平時做菜稍多一點的油就可以了,，大可不必放很多油來炸,。而且這樣煎出來的燒茄子一點不比油炸的味道差，反而因為少油更讓人有胃口,。 |
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