說起榴蓮,，小潺可是來者不拒呀！

越來越發(fā)現(xiàn)自己很適合生活在廣東這座城市了,，這邊的熱帶水果,，像菠蘿，芒果,，荔枝,，龍眼,，榴蓮。,。,。在廣東眼中都是避而少吃的或濕熱或上火的水果，在小潺這里卻是能夠大吃特吃,，并且不上火,，不上痘，讓許多廣東同事朋友們羨慕不已

一只榴蓮三只雞也好,，一只榴蓮九只雞也罷,，大家都知道榴蓮是極其滋補的水果，但它的果肉不可多吃,，容易積食,。

根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究和營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，榴蓮的營養(yǎng)價值極高,，經(jīng)常食用可以令身體強健,，健脾補氣，補腎壯陽,，溫暖身體,，屬滋補有益的水果，在泰國常用來當(dāng)作病人和產(chǎn)后婦女用來補養(yǎng)身體的補品,；

榴蓮性熱,，可以活血散寒，緩解經(jīng)痛,，特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用,；它還能改善腹部寒涼、促進(jìn)體溫上升,，是寒性體質(zhì)者的理想補品,，用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯一直是民間傳統(tǒng)的食療驗方。

榴蓮殼煲雞湯

材料：雞半只,，姜片,，榴蓮殼，榴蓮核,，枸杞

雞洗凈剁小塊,，淖水



榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮,，露出白色部分,，一同放入湯煲中

大火燒開后轉(zhuǎn)小火60分鐘，最后加入枸杞,，調(diào)入食鹽