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幾近絕收 直擊福鼎紫菜爛苗之謎

 nemaix 2011-03-10

幾近絕收 直擊福鼎紫菜爛苗之謎

金秋十月,,正是紫菜豐收季節(jié)??墒窃诟6κ醒睾`l(xiāng)村,,一些漁民正面對(duì)著大面積紫菜爛苗欲哭無淚。據(jù)該市海洋與漁業(yè)部門有關(guān)數(shù)字統(tǒng)計(jì),,該市5...

金秋十月,,正是紫菜豐收季節(jié)??墒窃诟6κ醒睾`l(xiāng)村,,一些漁民正面對(duì)著大面積紫菜爛苗欲哭無淚。據(jù)該市海洋與漁業(yè)部門有關(guān)數(shù)字統(tǒng)計(jì),,該市5.3萬畝壇紫菜因?yàn)闋€苗,,近60%以上的養(yǎng)殖戶將面臨全部絕收,災(zāi)害涉及福鼎8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)20多個(gè)行政村,,紫菜養(yǎng)殖戶5000多戶,。

  事件:5萬多畝紫菜爛苗幾近絕收

  “與紫菜打了30多年交道,,從沒有出現(xiàn)過爛紫菜這么嚴(yán)重的,以前內(nèi)灣有爛過,,可也只有葉子爛根還在,,這次是連根帶葉都爛。”福鼎市紫菜協(xié)會(huì)會(huì)長賴平玉引著記者,,來到秦嶼小筼筜海域。放眼望去,,昔日綿延數(shù)千米,,黑黝黝的紫菜隨竹架飄浮的壯觀景象,已變成一片灰白,。網(wǎng)簾上紫菜小苗十分稀少,,紫菜藻體體色變淡、藻體彎曲,,尖端細(xì)胞潰爛變白流失,,苗體連根脫落,紫菜苗繩被浮泥包裹,,最嚴(yán)重的已經(jīng)網(wǎng)上無苗,。
  村民毛憲炎養(yǎng)殖的40多畝紫菜有三分之二絕收。他說,,小筼筜是紫菜專業(yè)村,,幾乎每家每戶都養(yǎng)殖紫菜,是村民們主要的經(jīng)濟(jì)來源,。辛辛苦苦培育數(shù)月卻顆粒無收,,村民們無法接受。據(jù)賴平玉介紹,,福鼎市2008年紫菜養(yǎng)殖面積5.3萬多畝,,養(yǎng)殖主要分布于晴川灣2萬畝、敏灶灣1萬畝,、硤門灣1萬畝,、大白鷺1萬畝、沙埕港0.3萬畝,。今年福鼎市殼孢子下海采苗時(shí)間主要在8月31日,、9月1日、2日(農(nóng)歷八月初一至初三大潮水)這3天完成,。9月29日,,15號(hào)臺(tái)風(fēng)“薔薇”到來前,紫菜并未出現(xiàn)明顯爛苗現(xiàn)象,,但藻體生長緩慢,,平均長度1至3公分,,大部分漁民均進(jìn)行了分簾栽培。“薔薇”臺(tái)風(fēng)過后,,也就是國慶節(jié)期間10月2日至6日,,持續(xù)高溫,悶熱無風(fēng)天氣,,在紫菜養(yǎng)殖海區(qū)監(jiān)測(cè)的水溫高達(dá)29.5至30℃,,海區(qū)紫菜陸續(xù)出現(xiàn)病爛現(xiàn)象,10月9日至12日小汛期間內(nèi)灣養(yǎng)殖區(qū)病情發(fā)生尤其嚴(yán)重,,并且網(wǎng)簾上基本被浮泥所覆蓋,,就連常見的滸苔都無法附著。按正常的養(yǎng)殖周期,,原本下海45天(10月15日左右)可以采收第一水菜,,而從目前來看部分海區(qū)頭水菜絕收已成定局,近60%以上的養(yǎng)殖戶將面臨全部絕收,。


福建省地水產(chǎn)專家:紫菜爛苗主因是自然災(zāi)害

  接到養(yǎng)殖戶的情況反映后,,福鼎市各級(jí)各部門迅速行動(dòng)起來。10月10日至16日,,該市組織海洋漁業(yè)部門技術(shù)人員前往大筼筜,、小筼筜、晴川灣,、敏灶,、硤門灣、大白鷺,、小白鷺等紫菜養(yǎng)殖密集區(qū)域進(jìn)行實(shí)地調(diào)查了解,。10月14日至15日,邀請(qǐng)了省水產(chǎn)技術(shù)推廣站,、寧德市水產(chǎn)技術(shù)推廣站專家作再次實(shí)地調(diào)查取樣,。10月23日,專門聘請(qǐng)了國內(nèi)在該項(xiàng)工作領(lǐng)域的權(quán)威機(jī)構(gòu)———廈門市海洋研究所專家到上述紫菜養(yǎng)殖區(qū)域21個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行抽水取樣,,作進(jìn)一步的深入分析研究,,爭取在最短的時(shí)間內(nèi)得出結(jié)論,并以科學(xué),、公正,、有力的證據(jù)為今后群眾發(fā)展紫菜養(yǎng)殖提供重要參考和指導(dǎo)幫助,切實(shí)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技含量和應(yīng)用水平,。
  據(jù)福建省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站《關(guān)于2008年我省壇紫菜養(yǎng)殖發(fā)生大面積爛苗調(diào)查情況的報(bào)告》顯示,,今年紫菜爛苗現(xiàn)象不單出現(xiàn)在福鼎,平潭,、福清,、莆田,、泉州等地多處紫菜養(yǎng)殖區(qū)也發(fā)生紫菜爛根現(xiàn)象,部分海區(qū)由于紫菜生長障礙,,滸苔與紫菜競爭地盤,,致使網(wǎng)簾上滸苔的大量繁殖。初步測(cè)算,,全省僅頭水菜絕收已造成直接經(jīng)濟(jì)損失8000多萬元,。
  省地水產(chǎn)推廣站專家還根據(jù)現(xiàn)場的觀察和調(diào)查,對(duì)造成此次福鼎紫菜大面積爛苗和生長障礙的主要原因進(jìn)行了初步分析,,他們認(rèn)為:
  一,、紫菜爛苗主要是自然災(zāi)害,災(zāi)害主要原因是受到秋季高溫氣候影響,,以及受臺(tái)風(fēng)影響局部海洋生態(tài)環(huán)境短期內(nèi)發(fā)生變化。
  專家認(rèn)為苗期病與秋季孢子網(wǎng)簾下海后風(fēng)向,、風(fēng)力,、氣溫、陰雨,、霧等氣候有密切關(guān)系,。網(wǎng)簾下海后10至15天左右,壇紫菜剛見苗,,如果水溫低于25至26℃,,且逐漸下降,對(duì)幼苗繼續(xù)生長有利,。否則,,水溫波動(dòng)幅度大,小潮遇上持續(xù)南風(fēng),、高溫,、風(fēng)平浪靜,很易造成爛苗,、脫苗,。今年海區(qū)水溫在同季節(jié)比往年平均高出1至2℃,9月中下旬的持續(xù)高溫悶熱天氣,,對(duì)幼苗期的紫菜生長十分不利,;緊接著受到“薔薇”臺(tái)風(fēng)的影響,海底淤泥攪動(dòng)頻繁,,養(yǎng)殖海域生態(tài)環(huán)境劇變,,加之10月2日至6日連續(xù)幾天悶熱天氣,日照強(qiáng)烈,、氣溫偏高,、無風(fēng)少雨,;水溫升高的同時(shí),又受小汛期的影響,,潮水漲退落差小,,水流不暢,水體無法進(jìn)行有效交換,,影響了紫菜正常發(fā)育,。幼苗期整個(gè)藻體處于亞健康狀態(tài),發(fā)生生長障礙,,高溫滯長導(dǎo)致了紫菜爛苗的發(fā)生,,特別是水流不暢的內(nèi)灣養(yǎng)殖區(qū),在小潮汛期間就最為嚴(yán)重,。
  二,、海區(qū)養(yǎng)殖密度過大,養(yǎng)殖筏架人為設(shè)置密度過高,,導(dǎo)致海水交換不暢,,引發(fā)爛苗癥的加劇。近年來由于壇紫菜養(yǎng)殖效益可觀,,市場收購價(jià)格居高不下,,頭水干紫菜每斤售價(jià)25元,二三水干紫菜每斤售價(jià)15元,,末水干紫菜也賣到每斤10多元,,紫菜平均畝產(chǎn)值可達(dá)4000至5000元,漁民不顧海區(qū)的生產(chǎn)潛力,,盲目無限制地?cái)U(kuò)大養(yǎng)殖面積,,增加網(wǎng)簾的密度和數(shù)量,增加殼孢子附著密度,。特別是在福鼎的一些內(nèi)灣海域,,海水中含浮泥量大,透明度很低,,在出苗期管理時(shí),,網(wǎng)簾上往往會(huì)沉積很厚的一層浮泥,從而嚴(yán)重影響紫菜的出苗,。
  專家認(rèn)為適宜的養(yǎng)殖臺(tái)架的布局應(yīng)當(dāng)是每一畝海域面積設(shè)置為180平方米的網(wǎng)簾,,而福鼎紫菜養(yǎng)殖海區(qū)的密度普遍達(dá)到300至500平方米。養(yǎng)殖筏架設(shè)置過于密集,,海水流動(dòng)受到阻滯,,水體中的O2、CO2和營養(yǎng)鹽缺乏,,尤其是遇到小潮汛,、風(fēng)平浪靜的天氣,,一些養(yǎng)殖區(qū)域幾乎成了死水一潭,人為導(dǎo)致紫菜營養(yǎng)失調(diào),,直接影響藻體的健康生長和繁育,,使病菌侵襲、病害發(fā)生和蔓延,。因此,,首當(dāng)其沖地表現(xiàn)為福鼎受災(zāi)最嚴(yán)重。
  三,、殼孢子苗簾附苗密度過高,,遭遇不良環(huán)境時(shí)抗病害能力弱,養(yǎng)殖管理方式的陳舊觀念也是原因之一,。專家認(rèn)為漁民為拼命追求產(chǎn)量,,盲目加大殼孢子苗簾附苗密度,覺得苗越密越好,,在正常年景,,可能其反作用沒有表現(xiàn)出來,但遇到異常氣候條件,,過密的藻體其根部受環(huán)境影響局部溫度升高,更容易爛根,。其次是養(yǎng)殖管理模式觀念比較落后,,應(yīng)推廣冷藏網(wǎng)新技術(shù)的試驗(yàn)應(yīng)用。
  四,、遭遇環(huán)境不良時(shí),,局部海區(qū)不排除細(xì)菌或病毒的爆發(fā)性侵襲。
  針對(duì)目前情況,,專家支招:應(yīng)對(duì)尚有苗的網(wǎng)簾及時(shí)進(jìn)行沖洗,,去除附著在苗簾上的浮泥;加強(qiáng)干露曬網(wǎng),;合理布局,,降低養(yǎng)殖密度:小汛人工沖浪,增加海水中二氧化碳的容量,;海洋環(huán)境監(jiān)測(cè)部門定點(diǎn),、定時(shí)進(jìn)行水質(zhì)狀況的檢測(cè),及時(shí)發(fā)布監(jiān)測(cè)結(jié)果告知養(yǎng)殖漁民,。


各級(jí)政府:把災(zāi)害損失降到最低

  紫菜養(yǎng)殖發(fā)生大面積爛苗的災(zāi)情發(fā)生后,,各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)高度重視。寧德市委書記陳榮凱,,寧德市人民政府市長陳家東,,寧德市委常委,、政法委書記唐頤等領(lǐng)導(dǎo)在第一時(shí)間作出指導(dǎo)批示。福鼎市委副書記,、市長倪政云多次主持召開市長辦公會(huì)議,、市委常委(擴(kuò)大)會(huì)議等進(jìn)行專題研究部署,把減少養(yǎng)殖戶損失,、恢復(fù)災(zāi)后生產(chǎn),、維護(hù)安定穩(wěn)定、加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)等擺在重中之重位置,,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,。明確要求各有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和部門迅速開展調(diào)查分析,積極尋求應(yīng)對(duì)辦法并采取補(bǔ)救措施,,千方百計(jì)減少受災(zāi)群眾的損失,。同時(shí)該市及時(shí)成立了調(diào)處紫菜爛苗問題工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市委副書記,、市長倪政云任組長,,下設(shè)應(yīng)急處置組、生產(chǎn)幫扶組,、宣傳報(bào)道組,、技術(shù)指導(dǎo)組、環(huán)保督查組等5個(gè)工作組,,分別由分管的處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé),,相關(guān)部門和鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人為小組成員,全面負(fù)責(zé)對(duì)此次紫菜養(yǎng)殖爛苗問題工作的組織協(xié)調(diào),、服務(wù)指導(dǎo)和督促落實(shí),。市委、市人大,、市政府,、市政協(xié)等班子領(lǐng)導(dǎo)還積極組織和帶領(lǐng)工作人員深入有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、養(yǎng)殖海區(qū)和養(yǎng)殖戶,,多次同紫菜養(yǎng)殖戶代表和群眾座談交流,,細(xì)致地了解生產(chǎn)情況,指導(dǎo)解決實(shí)際問題,,有力保障了該項(xiàng)工作積極穩(wěn)妥,、扎實(shí)有效推進(jìn)。下發(fā)了《關(guān)于認(rèn)真做好沿海鄉(xiāng)鎮(zhèn)紫菜養(yǎng)殖生產(chǎn)工作的通知》,、《福鼎市人民政府通告》,、《關(guān)于養(yǎng)殖海帶相關(guān)技術(shù)的指導(dǎo)意見》等一系列文件資料,認(rèn)真做好釋疑解惑工作,努力滿足群眾技術(shù)需求,,充分調(diào)動(dòng)災(zāi)區(qū)群眾自力更生,、恢復(fù)生產(chǎn)的積極性、主動(dòng)性,。
  歷經(jīng)災(zāi)難,,福鼎人民學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng)與團(tuán)結(jié)。在小筼筜永興紫菜加工廠,,業(yè)主毛金鈴已購進(jìn)外省紫菜開始生產(chǎn),。她說,像她這樣開動(dòng)生產(chǎn)的紫菜加工廠已有好幾家了,。連日來,,福鼎干群和受邀省地專家一起深入海區(qū),實(shí)地考察適宜補(bǔ)種項(xiàng)目和新技術(shù)探索,。在位于小筼筜的冷藏網(wǎng)紫菜養(yǎng)殖試驗(yàn)區(qū)內(nèi),,記者欣喜地看到,冷藏網(wǎng)已初顯成效,,附著的紫菜長勢(shì)良好,。賴平玉說,再過一星期就可收第一水紫菜了,,冷藏網(wǎng)的使用,,為應(yīng)對(duì)不良?xì)夂虻挠绊懀乐共『头€(wěn)定生產(chǎn)以及提高紫菜產(chǎn)量,、質(zhì)量起到了重要作用,。目前,各級(jí)各部門正努力引導(dǎo)養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)產(chǎn)就業(yè),,結(jié)合冬令發(fā)放和“兩節(jié)”期間“辦實(shí)事、送溫暖,、解憂難”等活動(dòng)的扶貧救困工作也將有序展開,。

福鼎市地處閩東北,紫菜栽培歷史悠久,,據(jù)史料記載和專家考察已有700多年,。因其口感脆嫩、鮮美,,品質(zhì)優(yōu)良而廣受消費(fèi)者青睞,,是福建省的名貴特產(chǎn)之一,也是當(dāng)?shù)貪O民增收致富的主要品種之一,。2007年全市紫菜栽培面積達(dá)5萬多畝,,紫菜加工廠130多家,紫菜全自動(dòng)加工生產(chǎn)線25條,直接惠及全市7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)38個(gè)行政村3萬多人,,間接惠及全市10多萬人,,已初步形成了閩東北及浙南地區(qū)紫菜育苗、養(yǎng)殖,、加工,、交易、流通的集散地,。
  近年來,,福鼎市全力打造“福鼎石蘭紫菜”的公共品牌,在加強(qiáng)壇紫菜原種保護(hù)的基礎(chǔ)上,,不斷建立完善引種,、育種、提純復(fù)壯,、種苗培育,、養(yǎng)殖示范體系。2001年該市在全省率先成立的第一家紫菜行業(yè)協(xié)會(huì),,實(shí)行“服務(wù)+基地+農(nóng)戶”模式,,積極開展壇紫菜良種和北方條斑紫菜引進(jìn),推進(jìn)養(yǎng)殖方式改革,,規(guī)范苗種市場等,,不斷提升產(chǎn)業(yè)水平,引導(dǎo)紫菜產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展,。2004年以來,,參與了國家“863”計(jì)劃中的“壇紫菜良種選育技術(shù)”重大研究項(xiàng)目成果———“申福1號(hào)”“申福2號(hào)”的培育和栽培試驗(yàn)。2006年,,該市結(jié)合當(dāng)?shù)睾S驅(qū)嶋H,,大膽地引進(jìn)了浮動(dòng)式養(yǎng)殖紫菜新技術(shù),改條簾為網(wǎng)簾,,同時(shí)紫菜全浮動(dòng)式養(yǎng)殖方式,,表現(xiàn)出極強(qiáng)的抗風(fēng)能力。該試驗(yàn)成功,,把可養(yǎng)殖海域的空間拓展3萬畝以上,。為進(jìn)一步做大做強(qiáng)紫菜產(chǎn)業(yè)提供菜源保障,2006年,,該市還引進(jìn)了閩東地區(qū)首臺(tái)紫菜采摘機(jī),,試收獲得成功。采用機(jī)械化采摘紫菜既提高了產(chǎn)品質(zhì)量,,又降低了勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,。目前全市共有28人獲得了《中華人民共和國職業(yè)資格證書》,,育苗人員做到了持證上崗。全市95%的養(yǎng)殖面積實(shí)行了適時(shí)采苗,,促進(jìn)了該市紫菜產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大,,菜農(nóng)收入穩(wěn)步增加。

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