研究發(fā)現(xiàn)，居住在希臘的克里特人體內(nèi)含有大量的膽固醇,，但卻很少有人死于心臟病,，原因就在于他們長(zhǎng)期食用富含“好”脂肪的橄欖油。

　　下面的10種食物對(duì)于預(yù)防心臟疾病或是對(duì)心臟病患者養(yǎng)護(hù)心臟都有一定的功效,，可根據(jù)個(gè)人情況選擇,。

　　

　　最能保護(hù)心臟的10種食物（圖片來源：資料圖）

　　1、燕麥

　　早晨可以選擇吃一碗燕麥作為早餐,，它所富含的歐米茄-3脂肪酸,、葉酸和鉀對(duì)心臟都很有好處。同時(shí),，燕麥還是一種纖維含量非常高的食品,，能很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動(dòng)脈血管的通暢,。還可選擇粗燕麥或是燕麥片,，但要避免選擇那些速食燕麥制品，因?yàn)槠渌w維量會(huì)比較少,。如果還能再吃一根香蕉,，就能再多攝入4克的纖維。

　　2,、鮭魚

　　因?yàn)楹蟹浅６嗟臍W米茄-3脂肪酸,，所以鮭魚能夠有效降低血壓和減低血液粘稠度。每周兩餐,，就能將受心臟病攻擊死亡的概率降低三分之一,。鮭魚還含有一種叫做蝦青素的物質(zhì),，是一種非常強(qiáng)力的抗氧化劑。

　　3,、鱷梨

　　做沙拉時(shí)不妨放些鱷梨,，為你的飲食添加些有利心臟健康的優(yōu)質(zhì)脂肪，這里所說的優(yōu)質(zhì)脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪,，這種脂肪能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇（“壞”膽固醇）的含量,，同時(shí)提高體內(nèi)高密度蛋白質(zhì)膽固醇（“好”膽固醇）的含量。食用鱷梨能讓你同時(shí)攝入多種類胡蘿卜素,，特別是β胡蘿卜素和番茄紅素,，對(duì)健康起著至關(guān)重要的作用。

　　
　　

　　最能保護(hù)心臟的10種食物（圖片來源：資料圖）

　　4,、橄欖油

　　橄欖油所含有的不飽和脂肪酸是所有食用油品中最高的,，能有效降低體內(nèi)“壞”膽固醇的含量，從而減低心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn),。研究發(fā)現(xiàn),，居住在希臘的克里特人體內(nèi)含有大量的膽固醇，但卻很少有人死于心臟病,，原因就在于他們長(zhǎng)期食用富含“好”脂肪的橄欖油,。盡量選擇特級(jí)初榨的油品，因?yàn)樽钌俚募庸こ绦虮ＷC了營(yíng)養(yǎng)沒有過多的流失,。

　　5,、堅(jiān)果

　　核桃、腰果,、杏仁等堅(jiān)果都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪,。吃的同時(shí),，還能攝入膳食纖維,。和橄欖油一樣，堅(jiān)果也含有大量的“好”脂肪,。

　　6,、莓子

　　不論藍(lán)莓，黑莓,，還是草莓,，只要是你喜歡吃的，他們都含有能夠消炎的成分,，能夠降低心臟病和癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn),，有利心血管的健康。

　　

　　最能保護(hù)心臟的10種食物（圖片來源：資料圖）

　　8,、菠菜

　　菠菜所含有的葉黃素,、葉酸,、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。但是只要多吃蔬菜對(duì)于心臟都有很好的強(qiáng)健作用,。研究發(fā)現(xiàn),，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%,。

　　9,、亞麻籽

　　亞麻籽富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸，少量食用對(duì)心臟健康有很大的好處,。一碗燕麥粥或是全麥粥,，再加上一點(diǎn)點(diǎn)亞麻籽，就是一份最好的心臟健康早餐,。

　　10,、大豆

　　大豆能幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低,，依舊是人們保護(hù)心臟攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,。吃豆腐和喝豆奶都是不錯(cuò)的選擇，早餐時(shí)喝杯豆奶也能更好地補(bǔ)充燕麥粥所不能提供的營(yíng)養(yǎng),。

　　7,、豆子

　　小扁豆、鷹嘴豆,、黑豆還有腰豆都含有大量的纖維,，同時(shí)富含歐米茄-3脂肪酸，鈣質(zhì)以及可溶性纖維,。