| 痛風飲食是每一位痛風朋友的敏感話題,，吃什么吃多少怎么吃不犯病,，都成了“風友”們的難題。既然是吃出來的毛病，能不能再吃回去呢,？在這里推薦給大家一個用食療可以解決問題的方法,。食療具有療效穩(wěn)定和無毒副作用等優(yōu)點，是治療痛風的自然,、安全療法,。注重痛風飲食建議采用痛風食療法，最重要的是選擇適合并有效的食物,。 | | | | | 痛風飲食推薦一：雌性紅蘿卜 |  |
| 東北雌性紅蘿卜屬堿性高鉀食品,，是含鉀量極高的特殊品種,，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜,。唐?孟詵說：蘿卜“甚利關(guān)節(jié)”；《食性本草》認為蘿卜能“行風氣,，去邪熱,，利大小便”；《隨息居飲食譜》也說它能“御風寒”,。 東北雌性紅蘿卜中含有豐富的活性酶,，生食可有效地促進嘌呤代謝；同時還含有葡萄糖,、氧化酶腺素,、失水戊糖、氣化黏液素,、組織氨基酸,、膽堿等成分，能有效協(xié)助人體將攝入體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)分解代謝出體外,。
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| | | | 痛風飲食推薦二：芹菜 |  |
| | 有水芹與旱芹之分,，水芹性涼，味甘辛,，有清熱,、利水作用。芹菜中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),，基本上不含嘌呤,；這對痛風病人血尿酸偏高者有益。 |
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| | | | 痛風飲食推薦三：黃瓜 |  |
| | 屬于一種堿性瓜菜食品,，它含有豐富的維生素C,、鉀鹽和多量的水分。中醫(yī)認為黃瓜有除熱,、利水,、解毒、生津止渴的作用?！侗静萸笳妗吩f：“黃瓜氣味甘寒,，服此能利熱利水?！边@對痛風之人血尿酸偏高者,，通過“利熱利水”作用而排泄出多余的尿酸，頗有益處,?？沙陨S瓜，或作涼拌菜食用,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦四：青菜 |  |
| | 俗稱白菜,、菘菜，它是一種基本上不含嘌呤的四季常青蔬菜,，它不僅含較多的維生素C和鉀鹽,，而且還屬一種堿性食物?！兜崮媳静荨氛f它能“利小便”,，認為青菜還有解熱除煩，通利腸胃的功效,。所以,，痛風之人一年四季均可常吃多吃。 |
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| | | | 痛風飲食推薦五：茄子 |  |
| | 有活血消腫,、祛風通絡,、清熱止痛的作用。它不僅是一種堿性食品,，同時幾乎不含有嘌呤物質(zhì),，現(xiàn)代研究還發(fā)現(xiàn)它有一定的利尿功效，適宜痛風病人經(jīng)常食用,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦六：卷心菜 |  |
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俗稱包菜,，又名甘藍，是一種基本上不含嘌呤的蔬菜,，它含有大量的維生素c,，具有排泄體內(nèi)有害物質(zhì)的作用?！侗静菥V目拾遺》稱它“補骨髓,，利五臟六腑，利關(guān)節(jié),，通經(jīng)絡中結(jié)氣”,。因此,，卷心菜亦屬痛風之人宜食之物。 |
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| | | | 痛風飲食推薦七：馬鈴薯 |  |
| | 是一種堿性食品,，基本上不含嘌呤,，同時還含有大量的維生素C和豐富的鉀鹽，這樣就可起到堿化尿液并有利尿作用,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦八：甘薯 |  |
| 基本不含嘌呤的食物,，故痛風之人適宜以之代糧，常吃多吃,。 |
| | | | 痛風飲食推薦九：南瓜 |  |
| | 性溫,，味甘，是一種堿性食物,?！兜崮媳静荨份d：“南瓜橫行經(jīng)絡，利小便,?！彼裕酝达L者可食用南瓜,。不僅如此，南瓜是低熱量飲食,，這對肥胖的痛風病人更為適宜,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦十：冬瓜 |  |
| | 性涼，味甘淡,，有利小便的作用,。《本草再新》中還說它能“利濕去風”,。不僅如此,，冬瓜本身又含多量的水分和豐富的營養(yǎng)，特別是維生素C的含量特別豐富,，這對尿酸偏高者,，有促進尿酸的排泄作用，故痛風之人可常食之,。 |
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| | | | | 是一種利尿食品,，而且所含嘌呤也極少。元代醫(yī)家王好古就曾說過：“赤小豆消水通氣而健脾胃,?！薄侗静菥V目》亦云：“赤小豆行津液，利小便,，消脹除腫,。”通利小便作用，就可增加痛風病人血尿酸的排泄,，所以,，無論急、慢性痛風患者,，都可用赤小豆煨湯食用,，既增加飲水量，又加強利尿排泄作用,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦十二：梨子 |  |
| | 性涼,，味甘，有生津,、清熱,、化痰的作用。梨子不僅是多汁多水分的水果,，而且基本不含嘌呤,，同時又屬一種堿性食物。急性和慢性痛風患者均宜,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦十三：蘋果 | |
| | 性涼,，味甘，能生津,、潤肺,、除煩、解暑,。凡食物在體內(nèi)代謝后的產(chǎn)物是堿性的,，就稱為堿性食物，蘋果是堿性水果,，含較多的鉀鹽,，又含水分，基本不含嘌呤,，這些都有利于人體內(nèi)的尿酸排泄,。所以，凡痛風患者,，無論急性期或慢性病人,，皆宜食用。 |
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| | | | 痛風飲食推薦十四：葡萄 | |
| | 性平,，有補氣血,、強筋骨、利小便的作用,。早在《名醫(yī)別錄》中就記載：“逐水,，利小便,。”《百草鏡》還說：葡萄“治筋骨濕痛,，利水甚捷”,。《滇南本草》又稱它“大補氣血,，舒筋活絡”,。葡萄是一種堿性水果，含嘌呤極少,，又有較多的果汁水分,，這些都有利于痛風之人血尿酸的排除。 |
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| | | | 痛風飲食推薦十五：玉米 | |
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是一種基本上不含嘌呤的食物,，所以,，痛風患者盡管食用?！侗静萃脐悺分羞€說它“為健胃劑,，煎服亦有利尿之功?！睂⒂衩啄コ杉毞?，調(diào)入粳米粥內(nèi)，煮成稀薄的玉米粥,，適宜痛風之人作主食長久服食,。 |
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| | | | 痛風飲食推薦十六：蘆根 | |
| | 性寒，味甘,，有利尿解毒的作用。蘆根能溶石,，適宜于尿酸性疾患及痛風者食用,。 |
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| | | | 此外，痛風病人還宜食用胡蘿卜,、西紅柿,、絲瓜、菜瓜,、薺菜,、大白菜、菊花腦,、茼蒿,、洋蔥、蕹菜,、甘蔗,、香蕉,、柑橘、杏于,、桃子,、櫻桃、栗子等,。 |
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