1.開門七件事是古代中國平民百姓每天為生活而奔波的七件事,，已成為中國的諺語,。從“開門”（即開始家庭一天正常運作之時或持家，維持生計），就都離不開七件維持日常生活的必需品,，分別是：柴,、米、油,、鹽,、醬、醋,、茶,。

也就是說，其他六件是：柴,、米,、油、鹽,、醬,、醋、

開門七件事之說,，一般認為始于宋朝,。對當時的人來，開門七件事乃是新事物,。米（即稻）在宋朝是主要糧食,。醬在宋朝才明確地指醬油。在宋朝以前的醋,，仍不是生活必需品,。茶在唐朝以至北宋，乃是奢侈品,，而且不常見,。至于油，指由芝麻,、紫蘇屬和大麻榨成的油,，因南宋時期手工業(yè)和商業(yè)的發(fā)展而普及。

開門七件事的諺語始于何時,，仍有待考證,。在南宋時代吳自牧著《夢梁錄》中提到八件事，所指的分別是：柴,、米,、油、鹽,、酒,、醬,、醋、茶,。由于酒算不上生活必需品,，到元代時已被剔除了，只余下“七件事”,。開門七件事至遲出在宋代人的口語中,。所以一般認為，吳自牧乃創(chuàng)開門七件事之人,。

2.文人七件事是指琴棋書畫詩酒花，都是風雅之事,。

說起這兩個七件事,，還有一首詩。

清朝文人張燦寫了一首詩感嘆自己多年來的變化:琴棋書畫詩酒花,當年件件不離他,。而今七事都更變,柴米油鹽醬醋茶,。