讓我們的身體四季如春
氣血掌握人體的生殺大權(quán)
補足氣血讓每個臟器都吃得飽飽的
　　一說起氣血,，一般人都覺得是很玄的東西。中醫(yī)認為,，一個人健康的標準就是氣血充足,。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了,，干起活來才有勁,。而血就是臟器的“飯”。
　　當體內(nèi)的各種臟器每天都能吃上滿滿一大碗干飯時,，干勁就十足,，工作就干得好。而當人體的總血量不夠,，也就是給臟器減了飯量,，雖然它們都還在運轉(zhuǎn)，但因為沒吃飽,，就容易疲勞,，無力,，抵抗力下降，就出現(xiàn)了人們常說的“亞健康”狀態(tài),。時間一長,，各臟器由于供血不足,，各種疾病都會惹上身來,。
　　心臟沒吃飽（供血不足）就會心慌、氣短,、胸悶,，這時，特別想休息,，就出現(xiàn)了間歇,，心跳的次數(shù)就會越來越慢，心就開始痛,。這是在提醒你,，它餓了、累了,，你沒管它,，或者只是給它吃了一些擴血管的藥物，可根本原因并沒有改善,。當缺血癥狀進一步加重,，血管不能充盈，就會造成閉塞,，心梗,，最后危及生命。
　　大腦沒吃飽,，輕者頭暈,、記憶力下降，重者因遠端末梢的血管得不到充足的血液而干癟,、閉塞,，繼而出現(xiàn)腦缺血、腦梗塞,，時間一長,，腦子開始變“瘦”，腦萎縮,、老年癡呆癥也開始發(fā)生,。
　　肝臟吃不飽，這個“人體化工廠”的工作量就開始萎縮,，以前吃一斤肉,，它都能轉(zhuǎn)化成人體所需要的能量,，而這時沒勁干了，一斤的肉,，它只能轉(zhuǎn)化7兩,，余下3兩只好以脂肪的形式棄置在肝臟里，形成脂肪肝,；或者堆積在血管里形成高血脂,。
　　腎臟也是一樣，沒吃飽,，它擔負的排毒工作就不能保質(zhì)保量地完成,，如此，身體內(nèi)的各種毒肯定就不能及時排到體外,，就容易引起尿酸,、尿素過高。
　　胰腺也是一樣,，吃飽了就能奉獻給人體充足的胰島素,，沒吃飽時，糖不能被正常代謝,，多余的糖就存留在血管里,，血糖自然增高了。
　　所以,，血的重要性是我的食療理論中的核心內(nèi)容,，只要食物營養(yǎng)豐富、搭配合理就能保證人體內(nèi)血的質(zhì)量和濃度,；保證了胃腸的消化吸收能力就能讓人血量充足,。要記住，食療的重要性是貫穿人一生的,，也是要落實在每天的每一頓飯上面的,。
熟知食物的溫熱寒涼平是保證氣血充足的關(guān)鍵
　　根據(jù)各人體質(zhì)，只要吃應季,、應地的食物就絕少生病,。
　　中醫(yī)認為，溫熱為陽,，寒涼為陰,，只有將食物的溫熱寒涼因人、因時,、因地的靈活運用,，才能使人體在任何時候都能做到陰陽平衡，不會生病,。
　　1,、根據(jù)各人體質(zhì)選擇食物    
　　身體內(nèi)寒氣較重,、氣血兩虧的虛弱之人不分季節(jié)，要多吃溫熱性質(zhì)的食物,，如牛肉,、羊肉、洋蔥,、菲菜,、生姜等，這樣身體才會產(chǎn)熱,，使機能興奮,、增加活力，血脈暢通?，F(xiàn)在的人吃的食物普遍性涼，又大量使用空調(diào)等降溫,，所以現(xiàn)在的人99％都屬寒涼體質(zhì),。
　　如果身體內(nèi)熱大，精力旺盛,，就不用吃太多溫熱性質(zhì)的食物,。吃多了會燥熱、上火,，機能過于亢奮,，所以要適當?shù)剡x用一些寒涼的食物來進行平衡。
　　2,、配合氣候變化選擇食物    
　　氣候的變化說到底就是溫度的變化,，所以，溫度高時人要多吃寒涼的食物清熱,，溫度低時要以溫熱的食物保暖祛寒?，F(xiàn)在的夏天，室內(nèi)多有空調(diào),，大自然帶給人們的燥熱已大大減少,，可人們猶不滿足，仍然貪吃寒涼之物,，所以,，身體內(nèi)的寒濕都很重。
　　冬天氣候寒涼,，理應多吃溫熱的食物保暖,，可室內(nèi)又因為大量使用暖氣、空調(diào),，使空氣燥熱,，于是人們?nèi)允秦澓壤滹?，吃西瓜、香蕉等等,，這些都是完全不對的,。我一個朋友的母親就是天冷時吃了半個大寒的西瓜，半小時后突發(fā)腦中風去世的,。
　　3,、在什么地方就吃什么地方的食物
　　每個地區(qū)因氣候、地理的不同都生長著不同的食物,，最明顯的就是炎熱之地多盛產(chǎn)寒冷性質(zhì)的水果,，如香蕉、西瓜,、甘蔗等,，而寒冷地區(qū)多生長洋蔥、大蔥,、大蒜以及土豆,、大豆等性平、性溫的食物,，這是老天爺給人們準備好了的食物,，是完全適合他們身體的東西，這就是“一方水土養(yǎng)一方人”的道理,。
　　我要提醒大家的是：現(xiàn)在的人們一年四季都能吃到反季節(jié),、跨區(qū)域的食物，物資的極大豐富,，目的并不是為大家的健康著想,，而是經(jīng)濟發(fā)展的需要，是為了賺錢,。我們的身體要想保持健康,，所吃的食物始終要與自身的身體素質(zhì)、所處的環(huán)境,、季節(jié)保持一種平衡,，我們都應因人、因時,、因地去選擇不同屬性的食物,，才能做到不生病或少生病。
　　保血管就是保命
　　在種地時,，只要澆水,、施肥、松土做得足，莊稼就能長得好,。人類同莊稼一樣,，都是天地的產(chǎn)物，澆水,、施肥就相當于人類的食飲,，是生存的基本保證，而松土就相當于體育鍛煉和疏通經(jīng)絡,，只要兩者同心協(xié)力,，人就不容易生病。
　　還有一個最關(guān)鍵的因素,，那就是溫度,，只有在適宜的溫度下，莊稼才能生長,，一場寒流下來,，生長再旺盛的莊稼也會遭殃，再澆水,、施肥,、松土，莊稼也不會生長,，只有等來年春天，萬物復蘇,，種子才會發(fā)芽,，生長。
　　人和植物不同的是,，植物的自身沒有恒定的溫度,，是大自然的溫度決定了植物的生老病死。而人類在與大自然的抗爭中,，已總結(jié)出一套使身體保持在37℃左右的相對恒溫的方法,。
　　當天氣寒冷，我們通過增添衣服,，吃一些能產(chǎn)生高熱量的食物,，并積極地運動肢體，并運用各種取暖設備,；天氣炎熱,，我們就減少衣服，本能地吃一些清涼之物來降低體熱,，并通過出汗的方式來調(diào)節(jié)體溫,，這樣就使身體始終保持在不冷不熱的相對穩(wěn)定狀態(tài)。
　　人類只能生活在一個非常狹窄的溫度范圍之內(nèi)，當溫度超過37.5℃或低于36℃都會導致各種疾病中死亡率最高的第一殺手——心臟病,，發(fā)病人群絕大多數(shù)是中老年人,，高發(fā)季節(jié)在冬季，其發(fā)病原因與動脈硬化有直接關(guān)系,。如此說來,，那些生活在南方的人，或在冬季里一直使用取暖設備的人,，就不會得這種病了嗎,？
　　事實并非如此，動脈硬化的發(fā)生與外界的溫度是有一定關(guān)系,，但起決定作用的還是我們?nèi)梭w體內(nèi)的溫度,。當體內(nèi)溫度長年偏低，血管自然就會變硬變脆,，危險也就隨時存在,，而當人體的溫度始終保持溫暖，血管就不會硬化,。就如19世紀法國名醫(yī)卡莎尼斯的一句名言：“人與動脈同壽,。”意思是說，人的動脈在不斷硬化,、阻塞,，最后當重要臟器（心，腦等）梗塞壞死之日,，也就到了人的猝死之時,，所以保血管就是保命，只要血管保持有彈性,，生命就充滿活力,。
　　大家可能都有這樣的體會，當冬天里吃了寒涼的水果如香蕉,、西瓜后,，會覺得身體從里到外地冷，人就會自然地蜷縮,，而如果吃上一頓熱氣騰騰的羊肉,、狗肉后就會覺得渾身暖暖的，身體自然就舒展放松,。
　　我經(jīng)常對患有心腦血管疾病的人說,，你們吃的藥都是擴張血管的，如果你每天吃的,、喝的都是寒冷的收縮血管的食物,，病怎么能治好,，就是吃再多藥也沒用；如果你們頓頓吃的都是溫熱的食物,，溫度提高了,，自然能幫忙擴張血管，就可以不吃或少吃藥了,，如堅持長年吃,，血管總處在擴張和舒展的狀態(tài)，哪兒還會得什么心腦血管病,。
　　不要只貪一時舒服而逆天而行
　　上天給我們安排好的四季更替規(guī)律,，對我們的身體是非常有好處的。比如最適宜莊稼生長的農(nóng)家肥,，經(jīng)過發(fā)酵,、漚化后施入土壤中，不但肥效穩(wěn)而長,，而且有利于土壤的改良,。
　　夏季的高溫和上述所起的作用是一樣的，它把人體在其他季節(jié)里未消化,、排出的各種代謝產(chǎn)物經(jīng)過發(fā)酵,、漚化后，該利用的就利用,，沒用的就通過大量汗液排出體外,，使廢物不致堆在血管里，造成動脈管壁的增厚,，導致動脈硬化和患癌的機率大增,。所以，夏季正是打掃人體內(nèi)環(huán)境的最好時機,，但現(xiàn)在的人夏季都躲在空調(diào)房間里，就怕出汗,，帶來的直接后果就是人體內(nèi)的溫度不斷下降,、垃圾不斷增多。
　　當你隨時隨地都能吃到一年四季的蔬菜,、瓜果并長年躲在封閉的房間里享受著空調(diào)帶給你的“四季如春”時,，已經(jīng)違背了大自然的本意。人只不過是宇宙間不起眼的塵埃,，你用你微小的身軀與大自然相抗衡,，就如雞蛋撞石頭，結(jié)果只能是自取滅亡,。
　　現(xiàn)代人為什么愛上火
　　每個人都有上火的經(jīng)歷,，天氣炎熱時身體燥熱,；吃了上火的食物后口舌生瘡、大便干結(jié),；還有肝火旺的人脾氣急躁,、內(nèi)熱大；也有久病之人的“陰虛火旺”,。
　　中醫(yī)將“火”分為實火和虛火,，實火的治療是用清熱、降火的瀉法,，虛火是用補法,。
　　怎樣知道自己是實火還是虛火呢？
　　1,、看小便：小便顏色黃,、氣味重，同時舌質(zhì)紅,，是實火,；小便顏色淡、清,，說明體內(nèi)有寒,，是虛火。
　　2,、看大便：大便干結(jié),、舌質(zhì)紅的為實火；大便干結(jié),、舌質(zhì)淡,、舌苔白的仍為虛火；大便稀軟或腹瀉說明體內(nèi)有寒,，是虛火,。
　　3、看發(fā)熱：
　　如果身體出現(xiàn)發(fā)熱的癥狀,，體溫超過37.5℃時,，全身燥熱、口渴,，這是內(nèi)熱大,，是實火；發(fā)熱時手腳冰冷,、身體忽冷忽熱,，不想喝水，是體內(nèi)有寒,，為虛火,。
　　所以不論什么人,，當感覺身體內(nèi)有熱、燥的時候,，先按這4點對照一下,，就知道這“火”是實火還是虛火了。只要是實火,，現(xiàn)在中醫(yī)最常用的各種清熱,、解毒、降火的藥都是瀉火最好的,，連吃三天肯定降火,。而目前只是單純實火的人已是越來越少了，多數(shù)都是虛火,。
　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》里說：“今夫熱病者,，皆傷寒之類也……人之傷于寒也，則為病熱,。”這里指出了寒為熱病之因,。若寒邪過盛，身體內(nèi)表現(xiàn)出的都是熱癥,、熱病,，也就是說這個虛火實際上是由寒引起。
　　為什么寒重反而會引起“火”呢,？前面介紹過,，當身體內(nèi)的寒重，造成的直接后果就是傷腎,，造成腎氣虛弱,，各臟器功能下降，氣血兩虧,。腎主水,，這個水是灌溉全身的，當水不足時,，就如大地缺水一樣,，土地會干燥。
　　臟器也是一樣,，如果缺少了水的滋潤、潤滑,，就易摩擦生熱,，最典型的是肝臟，肝臟屬木,，最需要水的澆灌,，而一旦缺水,，肝就燥，肝火非常明顯,。
　　頭面部也是最容易上火的部位,，也是因為腎陽不足、腎氣虛,，血液上頭的力量不足,，頭面部的器官沒有充足的血液供應，就會出現(xiàn)眼睛干澀,、口干,、舌燥、咽干,、咽痛等上火癥狀,。
　　當血液供應減少，頭面部的免疫功能就下降,，再加上口腔,、咽喉、鼻腔,、耳朵又是暴露在空氣中的器官,，最容易受細菌的感染，這樣患鼻炎,、咽炎,、牙周炎、扁桃體炎,、中耳炎的機率就非常高了,，且很難治愈，不久就變成各種慢性病了,。
　　通常治療這種癥狀普遍都是采用瀉火,、清火、降火的寒涼藥物,，這就使得寒上加寒,、虛上加虛，越治火越大,，越治病越多,，越治病越重。
　　其實,，火大的人,，如果用一般的推拿、按摩疏通經(jīng)絡后,，虛火仍很大,，就用艾葉水泡腳或用大蒜敷腳心或用生泥鰍降火,。特別是吃幾條生泥鰍后，很快身體內(nèi)的虛火全部打掉,，也就是身體內(nèi)的假象全部祛除后,，顯露出來的就是身體內(nèi)的一片寒涼。
這時你再用食療補血,、補腎,，怎樣吃都不會上火了，你就放心,、大膽地進行食補,。當氣血很快補足，當身體不再受寒涼的侵襲,，你的腎陽之火,、腎氣都在不斷充實，身體自然就強壯起來,，各種虛火自然消退,，各種慢性炎癥自然也就很容易治愈。
第二章 補足氣血萬病滅
12種方法可快速準確地判斷自己氣血是否充足
　　1,、看眼睛：
　　看眼睛實際上是看眼白的顏色,，俗話說“人老珠黃”，其實指的就是眼白的顏色變得混濁,、發(fā)黃,，有血絲，這就表明你氣血不足了,。眼睛隨時都能睜得大大的,，說明氣血充足；反之,，眼袋很大,、眼睛干澀、眼皮沉重,，都代表氣血不足,。
　　2、看皮膚：
　　皮膚白里透著粉紅,，有光澤,、彈性、無皺紋,、無斑代表氣血充足,。反之，皮膚粗糙，沒光澤,，發(fā)暗、發(fā)黃,、發(fā)白,、發(fā)青、發(fā)紅,、長斑都代表身體狀況不佳,、氣血不足。
　　3,、看頭發(fā)：
　　頭發(fā)烏黑,、濃密、柔順代表氣血充足,，頭發(fā)干枯,、掉發(fā)、頭發(fā)發(fā)黃,、發(fā)白,、開叉都是氣血不足。
　　4,、看耳朵：
　　現(xiàn)在,，人的身體素質(zhì)越來越差。不信你去仔細看看,，現(xiàn)在人的耳朵小,，看上去越來越僵硬、而且形狀上看上去已有些變形,。就是孩子和年青人都很少能看到圓潤,、肥大、飽滿的大耳朵了,。而這些大耳朵在老人那里卻很多見,，這說明以前人的身體素質(zhì)明顯強于現(xiàn)代人。
　　小孩子看耳朵看形態(tài),，大人除了形態(tài)就主要看后天的情況了,，主要看色澤、有無斑點,、有無疼痛,。如果呈淡淡的粉紅色、有光澤,、無斑點,、無皺紋、飽滿則代表氣血充足。而暗淡,、無光澤代表氣血已經(jīng)下降,。如果耳朵萎縮、枯燥,、有斑點,、皺紋多，它代表了人的腎臟功能開始衰竭,，你要注意了,。
　　5、摸手的溫度：
　　如果手一年四季都是溫暖的,，代表人氣血充足,，如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷，都是氣血不足,。
　　6,、看手指的指腹：
　　無論孩子還是成人，如果手指指腹扁平,、薄弱或指尖細細的,，都代表氣血不足，而手指指腹飽滿,，肉多有彈性,，則說明氣血充足。
　　7,、看青筋：
　　如果在成人的食指上看到青筋,，說明小時候消化功能不好，而且這種狀態(tài)已一直延續(xù)到了成年后,。這類人體質(zhì)弱,，氣血兩虧。如果在小指上看到青筋,，說明腎氣不足,。
　　如果掌心下方接近腕橫紋的地方紋路多、深,，就代表小時候營養(yǎng)差,，體質(zhì)弱，氣血不足,。成年后,，這類女性易患婦科疾病，男性則易患前列腺肥大,、痛風等癥,。
　　8、看指甲上的半月形：
　　正常情況下，半月形應該是除了小指都有,。
　　大拇指上,，半月形應占指甲面積的1/4-1/5，其它食指,、中指,、無名指應不超過1/5。
　　如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形的說明人體內(nèi)寒氣重,、循環(huán)功能差、氣血不足,，以致血液到不了手指的末梢,，如果半月形過多、過大,，則易患甲亢,、高血壓等病。
　　9,、看手指甲上的縱紋：
　　只在成人手上出現(xiàn),，小孩不會有的。當成人手指甲上出現(xiàn)縱紋時,，一定要提高警惕,，這說明身體氣血兩虧、出現(xiàn)了透支,，是肌體衰老的象征,。
　　10、牙齦：
　　小孩子不明顯,，主要是成人,。牙齦萎縮代表氣血不足，只要發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,，食物越來越容易塞在牙縫里,，就要注意了，身體已在走下坡路,，衰老正在加快,。
　　11、看睡眠：
　　成人如果像孩子一樣入睡快,、睡眠沉,，呼吸均勻，一覺睡到自然醒,，表示氣血很足,；而入睡困難，易驚易醒、夜尿多,，呼吸深重或打呼嚕的人都是血虧,。
　　12、看運動：
　　運動時如果出現(xiàn)胸悶,、氣短,、疲勞難以恢復的狀況，氣血就不足,，而那些運動后精力充沛,、渾身輕松的人就很好。
　　越細碎的食物越補氣血
　　食物消化吸收的場所,，西醫(yī)稱為胃腸,，中醫(yī)稱為脾胃，而中醫(yī)的脾胃又不單指胃腸,，脾也不是西醫(yī)的脾臟,，中醫(yī)所描述的脾，和現(xiàn)代醫(yī)學中的胰腺類似,。
　　幾乎每一本育兒書中都會提到：3～4個月之前的嬰兒,，因消化酶發(fā)育不完全，特別是淀粉酶很少,，是不能吃大米,、面粉、玉米,、小米,、紅薯、馬鈴薯,、芋頭等含淀粉較多的食物的,。以前的人們并沒有充足的牛奶、奶粉給孩子喝,，另外還有母親缺乳或母乳不足時,，都是給孩子喂米湯、面湯等,，孩子一樣長得好好的,，這到底是怎么回事呢？
　　食物的消化和吸收是需要通過消化系統(tǒng)的各個器官的協(xié)調(diào)合作完成的,。我們?nèi)粘Ｋ缘氖澄镏?，除了維生素、無機鹽和水可直接吸收外,，蛋白質(zhì),、脂肪和糖類都是復雜的大分子有機物,，均不能直接吸收，必須先在消化道內(nèi)經(jīng)過,，并被分解成結(jié)構(gòu)簡單的小分子物質(zhì)后,，才能通過消化道內(nèi)的黏膜進入血液，送到身體各處供組織細胞利用,，供各個臟器發(fā)揮正常的功能,，保證身體的生長，食物在消化道內(nèi)的這種分解過程稱為“消化”,。食物經(jīng)過消化后,，通過消化管黏膜上皮細胞進入血液的過程叫“吸收”。消化和吸收的主要場所在小腸,。
　　消化道對食物的消化通過兩種方式：一種是通過消化道肌肉的收縮活動,，將食物磨碎，并使其與消化液充分混合,，并不斷地向消化道的下方推進，這種方式稱為“機械化消化”,，另一種是通過消化腺分泌消化液中的各種酶,，對食物中的蛋白質(zhì)、脂肪,、糖類等充分化學分解,，使之分成能被吸收的小分子物質(zhì)，這種消化方式稱為“化學性消化”,。在正常情況下,，機械性消化和化學性消化是同時進行，互相配合的,。
　　兩種消化的目的都是將食物磨碎,，分解成小分子物質(zhì)，順利通過消化道的黏膜進入血液,，而大分子的物質(zhì)只能通過糞便排出,。
　　西醫(yī)的營養(yǎng)學里有一種叫“要素飲食”的方法，就是將各種營養(yǎng)食物打成粉狀,，進入消化道后,，就是在人體沒有消化液的情況下，也能直接吸收,，這種方法是在不能吃飯的重癥病人配鼻飼營養(yǎng)液時常用到的,。由此看來，消化,、吸收的關(guān)鍵與食物的形態(tài)有很大關(guān)系,，而液體的,、糊狀的食物因分子結(jié)構(gòu)小就可以直接通過消化道的黏膜上皮細胞進入血液循環(huán)來滋養(yǎng)人體。
　　講到這兒,，大家應該明白“胃為后天之本”的真正含義了吧,。也就是說，只有胃,、腸功能正常,，吃進去的食物才能轉(zhuǎn)變成血液，源源不斷地供給全身的每一個器官,，而當胃腸功能下降,，也就是食物轉(zhuǎn)化成血液的能力下降后，人體各臟器因為能源供應的減少而不得不把它們應做的工作放慢,，這時人體抵抗力下降,，各種疾病、傳染病都會輕易上身,。而當胃,、腸功能徹底癱瘓、不能再生成血液時,，也就等于斷水,、斷電，各個臟器也只有停工了,，停工的結(jié)果就是人的死亡,。
　　當胃、腸的功能開始減弱,，如果我們往胃,、腸輸送的營養(yǎng)物資都是液體或糊狀的細小顆粒，不就能很快地消化,、吸收了嗎,？不就能使這些營養(yǎng)物質(zhì)直接生成血，反過來又滋養(yǎng)胃腸,，不就能幫助虛弱的胃,、腸起死回生嗎？保住了胃腸這個人體的后天之本,，我們的身體就能少生病,。
　　想想喂養(yǎng)孩子的整個過程，其實也就是這個道理,。孩子出生時喝母乳,、奶粉等液體的食物，不需要任何幫助就直接進入血液,。6個月后,，增添的稀飯,、面條、各種肉泥,、魚泥,、菜泥，同樣在進入消化道后被順利地吸收化生成血液,。
　　我經(jīng)?？吹皆S多家長因為圖省事，孩子才幾個月,，就大人吃什么,，孩子也跟著吃什么。孩子牙齒都沒長全,，胃腸又虛弱,，哪能將食物消化、磨碎,，只能是通過糞便排出來,。這樣做是極不負責任的。所以,，很多孩子的喂養(yǎng)問題都出在10個月后開始增添固體食物的時候,，以前不愛生病的孩子容易生病了；以前胖胖的,、氣色很好的孩子變得消瘦了、氣色也暗淡了,，這就說明孩子的胃,、腸還沒發(fā)育到能消化固體食物的程度。這時候孩子必須回到吃剁碎的食物那個過程中去,。所以我建議所有先天不足,、常生病、長得不好的孩子（最好是在2歲前）都不要吃固體食物,，家長一定不要怕麻煩,。
　　大一些的孩子，生病后胃口不好,，消化,、吸收功能減弱，我也建議家長給孩子吃一些有營養(yǎng)的,、糊狀的,、稀爛的、切碎的食物,，能很快幫助孩子恢復健康,。
　　這種方法同樣適合成人,。大病初愈、久病體弱的人或老年人,，都可以用這種方法來補養(yǎng)胃腸,，加快氣血的生成以及身體的康健。
　　補血食療一點通
　　1,、最快的補血方法是什么,？
　　從經(jīng)絡、穴位,、反射區(qū)直接注射當歸注射液,，是補血氣的最快方法，可以是立竿補血的另一種方法是食用高營養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米,、玉米,、血糯米、大米做成的糊,，再加進已加工成糊狀的紅棗,、核桃、花生,、蓮子,、桂圓、枸杞子等,。所以病后初愈者,、產(chǎn)后婦女、老人,、孩子,、身體虛弱的人，多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯,、羊肉湯,、豬肝湯、雞湯,、骨髓湯,、蹄筋湯等，多吃各種直接消化吸收的糊,，對養(yǎng)生及疾病的治療特別好,。
　　2、最好的補血食品是什么,？
　　簡單地說,，只要吃到肚子里能消化吸收的食物，就是補血的,，所以補血的前提是胃,、腸道消化吸收的能力,，就算吃的是粗茶淡飯，只要全部吸收,，照樣補血,，而吃了高級的滋補品，胃,、腸道不消化,，依然什么用也沒有。
　　相對來說,，肉類,、蛋類、魚類這些高質(zhì)量的動物蛋白,，能明顯地提高血液的質(zhì)量,，更容易使人抵抗力強，精力充沛,。
　　3,、寒涼的食物是不是都不能吃？
　　并不是所有的寒涼食物進入肚子里都會對身體產(chǎn)生負面影響,，只要與人的體質(zhì),、吃的季節(jié)相搭配，能起到中和,、平衡的作用,，就可以吃。比如夏天,，人體大量出汗,，而適量吃些大寒的西瓜，它能除燥熱,，又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,，這時的西瓜對身體來講就能起到協(xié)調(diào),、補血的作用，而天冷時吃西瓜,，就易導致血虧,。
　　寒、熱食物要搭配著吃,，比如吃大寒的螃蟹時,，一定要配上溫熱性質(zhì)的生姜，用姜去中和蟹的寒涼,，這樣就不會對身體有任何的傷害,，還利于蟹肉的消化,、吸收。
　　4,、黑色食品就是補腎食品嗎,？
　　我們經(jīng)常看到這樣的宣傳——黑色食品補腎,、補血,，如黑芝麻、黑豆,、黑米,、黑木耳、海帶,、紫菜,、烏骨雞等。其實并不盡然,，溫熱是補,、寒涼是瀉。黑米,、烏骨雞性溫,，補血、補腎效果明顯,；黑芝麻,，性平、補腎,、補肝,，潤腸、養(yǎng)發(fā),；黑豆,，性平，補腎,、活血,，解毒；而黑木耳性涼,，海帶,、紫菜性寒，夏天可以經(jīng)常吃,，冬天盡量不要吃,。任何食物補還是不補，一定要看這個食物的屬性，性平,、性溫的食物,，一年四季對身體都有補益的作用，性涼,、性寒的食物,，除了夏天以外，其他季節(jié)盡量不要吃,，非要吃的話,，也要與溫熱的生姜，辣椒,、胡椒,、花椒配在一起，這樣既能攝入這些食物特有的營養(yǎng)素,，又不至于傷腎,、傷胃。