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不管煎什么魚,切記別直接下鍋,,多加這一步,,魚肉不粘鍋不掉皮
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煎魚時(shí)只需放點(diǎn)“它”魚肉不粘鍋不破皮,30年大廚的經(jīng)驗(yàn)分享
帶魚最經(jīng)典的做法,,不破皮,,不粘鍋,學(xué)會(huì)了秒變大廚
香糟帶魚
煎帶魚別直接下油,,多加這一步,,帶魚不碎不散還不粘鍋,味更香
不管煎什么魚,,先不要著急下鍋,,多加兩個(gè)步驟,魚肉不粘鍋不掉皮
無論煎什么魚,,直接下鍋就“廢了”,,記住這3點(diǎn),魚肉不腥不破皮
【香糟帶魚】
炸帶魚時(shí),,別急著下鍋,多做2步,,魚肉鮮嫩不腥,,魚皮不破不粘鍋
炸帶魚,,怎樣才能不碎不粘鍋,?大廚教你小技巧,外酥里嫩,,超好吃
帶魚這樣做最香,!不腥不破還不粘鍋,,全靠大廚教了我這三招~