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Mycosystema Doi: 10.13346/j.mycosystema.240067 血紅栓孔菌的馴化栽培 Domestic cultivation of Trametes sanguinea 高志遠(yuǎn)1,，韓會(huì)玲1,，馮麗娜1，程曉園1,，張京政2,，王曉晗1*，孫偉明1* 1 河北科技師范學(xué)院 農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院 海洋資源與環(huán)境學(xué)院 河北省作物逆境生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 2 河北科技師范學(xué)院 板栗產(chǎn)業(yè)技術(shù)教育部工程研究中心 本研究結(jié)合形態(tài)學(xué)特征及分子數(shù)據(jù)將唐山市遷西縣板栗栽培區(qū)采集到的一株野生多孔菌XHMK鑒定為血紅栓孔菌Trametes sanguinea,。通過(guò)單因素試驗(yàn)探討了不同因素對(duì)該菌株菌絲生長(zhǎng)的影響,。菌絲生長(zhǎng)的最佳碳源、氮源,、無(wú)機(jī)鹽分別為果糖,、酵母浸粉、磷酸二氫鉀,，最適pH為7,，最適溫度為35 ℃。正交試驗(yàn)表明,，該菌株菌絲最佳生長(zhǎng)條件組合為果糖25 g/L,、酵母浸粉2 g/L,、磷酸二氫鉀1 g/L、pH為6.5,。馴化試驗(yàn)的優(yōu)化栽培料為栗木屑70%,、玉米芯10%、麩皮19%,、石膏1%,，發(fā)菌期為36 d,，生物轉(zhuǎn)化率為9.49%,。 關(guān)鍵詞：血紅栓孔菌；藥用真菌,；生物學(xué)特性,；馴化栽培 [引用本文] 高志遠(yuǎn)，韓會(huì)玲，馮麗娜,，程曉園,，張京政，王曉晗，孫偉明，2024. 血紅栓孔菌的馴化栽培. 菌物學(xué)報(bào),，43(12): 240067 Gao ZY, Han HL, Feng LN, Cheng XY, Zhang JZ, Wang XH, Sun WM, 2024. Domestic cultivation of Trametes sanguinea. Mycosystema, 43(12): 240067 血紅栓孔菌Trametes sanguinea (L.) Lloyd隸屬于擔(dān)子菌門(mén)Basidiomycota,、蘑菇綱Agaricomycetes、多孔菌目Polyporales,、多孔菌科Polyporaceae。夏秋季大多生長(zhǎng)于闊葉樹(shù)的倒木和腐木上，引起木材白色腐朽，子實(shí)體主要特點(diǎn)是淺紅褐色,、磚紅色的菌蓋以及菌孔(李海蛟 2013；Cui et al. 2019,；武英達(dá)等 2022,；胡鑫等 2023),。 栓孔菌屬Trametes作為一類木生真菌在自然界分布廣泛,，該屬子實(shí)體活性物質(zhì)種類豐富,，化學(xué)成分多樣,，是一類具有較高藥用價(jià)值的大型真菌(Wu et al. 2019),。血紅栓孔菌作為栓孔菌屬中的一員，具有抗細(xì)菌、抑腫瘤、去風(fēng)濕,、止血,、止癢等功效(魯鐵和圖力古爾 2013)。越來(lái)越多的研究表明,，血紅栓孔菌提取物具有抗氧化,、抗病毒、抗炎、抗腫瘤和免疫增強(qiáng)等多種生物活性(Yan et al. 2022,；Zhang et al. 2022,；陳艷艷等 2023),。據(jù)報(bào)道，血紅栓孔菌液體發(fā)酵產(chǎn)生的多糖具有抗氧化和抑制肝癌細(xì)胞增殖的作用(胡鑫等 2023),。血紅栓孔菌的菌絲體多糖對(duì)金黃色葡萄球菌Staphylococcus aureus,、大腸桿菌Escherichia coli等具有顯著的抑制作用(魯鐵等 2022),。血紅栓孔菌發(fā)酵提取的粗多糖可以通過(guò)抑制自噬和細(xì)胞凋亡減弱阿霉素(DOX)誘導(dǎo)的心肌損傷,，防止DOX誘導(dǎo)的心臟毒性(Shen et al. 2023),。該菌產(chǎn)生的朱紅菌素對(duì)狂犬病病毒具有抗病毒活性(Smania et al. 2003),。 此外,，血紅栓孔菌利用工農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物發(fā)酵產(chǎn)生的漆酶已被用于多個(gè)環(huán)境領(lǐng)域,，如降解木質(zhì)纖維素(Wang et al. 2010),、降解蒽醌類染料(Salazar- López et al. 2017)，漆酶與復(fù)合酶(纖維素酶,、半纖維素酶和果膠酶)的交互作用對(duì)煙梗絲的降解具有顯著影響,，有效提升了卷煙的品吸效果(宋自力等 2020),，周家華(2021)利用血紅栓孔菌降解磷酸三苯酯后表現(xiàn)出更低的細(xì)胞毒性。 目前,，國(guó)內(nèi)外關(guān)于血紅栓孔菌成功馴化栽培的研究較少(戴玉成 2023),。康曼等(2023)利用木屑為主培養(yǎng)料,，馴化栽培出血紅栓孔菌子實(shí)體,；毛可紅等(2019)分別以雜木屑和松木屑為主培養(yǎng)料對(duì)血紅栓孔菌子實(shí)體的產(chǎn)量和性狀進(jìn)行對(duì)比，在雜木屑上生物轉(zhuǎn)化率最高,，達(dá)4.5%,。冀東地區(qū)是我國(guó)板栗的主產(chǎn)區(qū)，農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物多且難以處理,。農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物中含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,，再利用價(jià)值高(王鳳春等 2018)。本研究在冀東地區(qū)板栗腐木上采集到一株野生多孔菌,，經(jīng)鑒定為血紅栓孔菌,，并進(jìn)行了生物學(xué)特性研究，同時(shí)利用板栗副產(chǎn)物馴化栽培出子實(shí)體,。該研究不僅有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)副產(chǎn)物的循環(huán)再利用,，也為血紅栓孔菌生物活性物質(zhì)及藥用功能的開(kāi)發(fā)利用奠定基礎(chǔ)。 2 結(jié)果與分析 2 結(jié)果與分析 2.1 鑒定結(jié)果 2.1.1 菌種分離 XHMK菌絲體在PDA培養(yǎng)基上呈放射狀,，初期為白色,、毛氈狀，無(wú)氣生菌絲,，培養(yǎng)5 d后部分菌絲變?yōu)榻奂t色,，10 d后顏色變淡至淺紅褐色(圖1)。 2.1.2 形態(tài)學(xué)鑒定 子實(shí)體一年生,，單生,，革質(zhì)；菌蓋扇形,，外伸可達(dá)60 mm,，寬可達(dá)45 mm，呈淺紅褐色,，后期褪色，干后顏色幾乎不變,，無(wú)毛,，邊緣銳，顏色較淺,；菌孔呈磚紅色,，近圓形,，每毫米5–6個(gè)，邊緣??；不育邊緣明顯，寬可達(dá)5 mm,；菌肉淺紅褐色,，厚可達(dá)13 mm；菌管紅褐色,，長(zhǎng)可達(dá)2 mm,。孢子呈橢圓形，光滑,，透明,。與Cui et al. (2019)描述相符(圖2)。 2.1.3 分子生物學(xué)鑒定 將得到的ITS序列在NCBI數(shù)據(jù)庫(kù)中進(jìn)行對(duì)比,，與血紅栓孔菌的序列(HQ891297.1)相似度為100%,，結(jié)合形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)方法，鑒定為血紅栓孔菌 Trametes sanguinea,。 測(cè)得野生子實(shí)體ITS序列為PP463157,，分離到的菌絲體ITS序列為PP463158。 2.2 單因素試驗(yàn)結(jié)果 2.2.1 不同碳源對(duì)菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 在不同碳源培養(yǎng)基中觀察血紅栓孔菌XHMK菌絲體的生長(zhǎng)狀態(tài),。結(jié)果顯示,，血紅栓孔菌XHMK的菌絲日均生長(zhǎng)速率從快到慢依次為果糖、麥芽糖,、蔗糖,、葡萄糖、可溶性淀粉,、甘露醇,、空白對(duì)照、乳糖,。在以單糖中的果糖為碳源時(shí),，菌絲濃密、粗壯且邊緣規(guī)整,，菌絲的生長(zhǎng)速率為4.83 mm/d,，在P<0.05水平上顯著大于其他碳源組，在P<0.01水平上只與麥芽糖為碳源的處理組差異不顯著,。綜合考慮菌絲生長(zhǎng)速率及長(zhǎng)勢(shì)因素,，確定果糖為血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的最適碳源(表3，圖3),。 2.2.2 不同氮源對(duì)菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 在不同氮源培養(yǎng)基中觀察血紅栓孔菌XHMK菌絲體的生長(zhǎng)狀態(tài),。結(jié)果顯示,，血紅栓孔菌XHMK的菌絲日均生長(zhǎng)速率從快到慢依次為酵母浸粉、牛肉膏,、蛋白胨,、氯化銨、硝酸鈉,、空白對(duì)照,、尿素。 在以酵母浸粉為氮源時(shí),，菌絲生長(zhǎng)速度快,、粗壯濃密，菌絲生長(zhǎng)速率為5.39 mm/d,。在P<0.05水平上顯著大于其他氮源組,。綜合考慮菌絲生長(zhǎng)速率、長(zhǎng)勢(shì)及差異顯著性分析結(jié)果,，確定酵母浸粉為血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的最適氮源(表4,，圖4)。 2.2.3 不同無(wú)機(jī)鹽對(duì)菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 在不同無(wú)機(jī)鹽培養(yǎng)基中觀察血紅栓孔菌XHMK菌絲體的生長(zhǎng)狀態(tài),。結(jié)果顯示,，血紅栓孔菌XHMK的菌絲日均生長(zhǎng)速率從快到慢依次為磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀,、硫酸鎂,、空白對(duì)照、氯化鈣,。 以磷酸二氫鉀為無(wú)機(jī)鹽時(shí),，XHMK菌株菌絲體生長(zhǎng)速率最快為5.40 mm/d，菌絲顏色紅白相間,，菌絲體整齊,，濃密。與其他處理組生長(zhǎng)速率沒(méi)有顯著性差異,。綜合考慮菌絲生長(zhǎng)速率,、長(zhǎng)勢(shì)及差異顯著性分析結(jié)果，確定磷酸二氫鉀為最適合菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的無(wú)機(jī)鹽(表5,，圖5),。 2.2.4 不同初始pH對(duì)菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 在被試pH條件下，菌株XHMK菌絲均可生長(zhǎng),，生長(zhǎng)速率由快到慢依次為7.0,、6.0、8.0,、5.0,、9.0。在pH 7.0時(shí)菌絲生長(zhǎng)最快,，長(zhǎng)勢(shì)旺盛,，生長(zhǎng)速率達(dá)5.56 mm/d，顯著大于其他被試組,。其次為pH 6.0和8.0,，菌絲生長(zhǎng)速率分別為4.83 mm/d和4.79 mm/d；當(dāng)pH為5.0和9.0時(shí),，菌絲生長(zhǎng)速率顯著下降(表6,，圖6)。結(jié)合菌絲生長(zhǎng)速率及長(zhǎng)勢(shì)綜合分析,，確定pH 7.0為菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的最適pH,，且酸性環(huán)境比堿性環(huán)境更適宜菌株XHMK的生長(zhǎng)。 2.2.5 不同溫度對(duì)菌株XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 在被試溫度范圍(15–40 ℃)內(nèi),，菌株XHMK的菌絲均能生長(zhǎng),。溫度在15–35 ℃時(shí)，菌絲長(zhǎng)速隨溫度的升高呈上升趨勢(shì),，在35 ℃時(shí),，菌絲生長(zhǎng)速率最高，達(dá)9.44 mm/d,，顯著大于其他試驗(yàn)組,。菌落顏色白色，濃密,；當(dāng)溫度上升到40 ℃時(shí),，菌絲生長(zhǎng)速率顯著下降(表7，圖7),。結(jié)合菌絲生長(zhǎng)速率和長(zhǎng)勢(shì)分析,，確定35 ℃時(shí)有利于菌株XHMK菌絲的生長(zhǎng)。 2.2.6 正交試驗(yàn) 以最適碳源,、氮源,、無(wú)機(jī)鹽、pH為因素進(jìn)行正交試驗(yàn),。 各因素的極差R分別是1.03,、0.33、1.83和1.6,，表明4個(gè)因素對(duì)菌絲生長(zhǎng)的影響程度,，由大到小依次為無(wú)機(jī)鹽>pH>碳源>氮源。在均值(X)中,，碳源的X3,、氮源的X1,、無(wú)機(jī)鹽的X1、pH的X1為最優(yōu)處理(表8),。綜合以上數(shù)據(jù)確定最佳組合為A3B1C1D1,，即果糖25 g/L、酵母浸粉2 g/L,、磷酸二氫鉀1 g/L,、pH為6.5、溫度為35 ℃,，此時(shí)菌絲生長(zhǎng)速率最快,，效果顯著。 對(duì)正交結(jié)果進(jìn)行方差分析(表9),，無(wú)機(jī)鹽的F值最大,，pH、碳源和氮源次之,，即顯著差異大小依次為無(wú)機(jī)鹽,、pH、碳源和氮源,。與表8的直觀分析結(jié)果一致,。 2.3 栽培方式對(duì)菌株生長(zhǎng)的影響 血紅栓孔菌的菌絲在不同的栽培配方中均能生長(zhǎng)。其中,，配方3的發(fā)菌期為36 d,，菌絲生長(zhǎng)速度為0.53 cm/d，配方1和配方2的發(fā)菌期(38 d)和菌絲生長(zhǎng)速度相同(0.51 cm/d),。栗木屑比例的增加對(duì)XHMK菌絲體生長(zhǎng)影響差異不顯著(表10),。配方3的菌絲生長(zhǎng)速度最快，選擇配方3進(jìn)行固,、液菌種生長(zhǎng)速度的比較,。對(duì)配方3接種液體菌種與固體菌種，液體菌種的生長(zhǎng)速度快于固體菌種,，達(dá)0.57 cm/d,，兩者差異極顯著(表11)。接種固體菌種的配方3的產(chǎn)量最高(33.20 g/袋),，生物轉(zhuǎn)化率為9.49%,，顯著高于其他處理(表12)。 在栗木屑為主的栽培配方中,，栗木屑比例的增加會(huì)影響子實(shí)體產(chǎn)量,。馴化栽培的XHMK菌株子實(shí)體無(wú)柄，單生，紅褐色,，稍皺,，菌蓋扁半圓形(圖8)。野生子實(shí)體較小,，單生,，顏色淡。    圖1 血紅栓孔菌XHMK菌株菌落圖 A：菌落正面. B：菌落背面 Fig. 1 A colony of Trametes sanguinea XHMK. A: Obverse. B: Reverse.  圖2 血紅栓孔菌XHMK A,，B：血紅栓孔菌的子實(shí)體. C：孢子. D: 菌絲形態(tài). 標(biāo)尺=25 μm Fig. 2 Trametes sanguinea. A, B: Fruiting bodies of T. sanguinea XHMK. C: Conidiophores. D: Mycelia. Bars=25 μm.   圖3 不同碳源對(duì)血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 A：可溶性淀粉；B：甘露醇,；C：果糖,；D：麥芽糖；E：葡萄糖,；F：乳糖,；G：空白對(duì)照；H：蔗糖 Fig. 3 Effects of different carbon sources on mycelial growth of Trametes sanguinea XHMK. A: Soluble starch; B: Mannitol; C: Fructose; D: Maltose; E: Glucose; F: Lactose; G: CK; H: Sucrose.   圖4 不同氮源對(duì)血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 A：硝酸鈉,；B：氯化銨,；C：蛋白胨；D：空白對(duì)照,；E：牛肉膏,；F：尿素；G：酵母浸粉 Fig. 4 Effects of different nitrogen sources on mycelial growth of Trametes sanguinea XHMK. A: Sodium nitrate; B: Ammonium chloride; C: Peptone; D: CK; E: Beef extract; F: Urea; G: Yeast extract.   圖5 不同無(wú)機(jī)鹽對(duì)血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 A：磷酸氫二鉀,；B：磷酸二氫鉀,；C：硫酸鎂；D：氯化鈣,；E：CK Fig. 5 Effects of different inorganic salt on mycelial growth of Trametes sanguinea XHMK. A: Dipotassium hydrogen phosphate; B: Potassium dihydrogen phosphate; C: Magnesium sulphate; D: Calcium chloride; E: CK.  圖6 不同初始pH對(duì)血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 Fig. 6 Effects of different initial pH on mycelial growth of Trametes sanguinea XHMK. A: pH 5.0; B: pH 6.0; C: pH 7.0; D: pH 8.0; E: pH 9.0. 圖7 不同溫度對(duì)血紅栓孔菌XHMK菌絲生長(zhǎng)的影響 Fig. 7 Effects of different temperatures on mycelial growth of Trametes sanguinea XHMK. A: 15 ℃; B: 20 ℃; C: 25 ℃; D: 30 ℃; E: 35 ℃; F: 40 ℃. 圖8 人工栽培血紅栓孔菌子實(shí)體形態(tài) A：菌袋. B：子實(shí)體正面. C：子實(shí)體背面 Fig. 8 Morphology of cultivated fruiting bodies of Trametes sanguinea XHMK. A: Cultivation bag. B: Upper side. C: Under side. 3 討論 3 討論 本研究通過(guò)碳源,、氮源、無(wú)機(jī)鹽,、溫度和pH單因素試驗(yàn)和正交試驗(yàn),，確定了血紅栓孔菌的最佳生長(zhǎng)條件：果糖25 g/L、酵母浸粉2 g/L,、磷酸二氫鉀1 g/L,、pH 6.5、溫度35 ℃,。在碳源試驗(yàn)中,，測(cè)試碳源均能被血紅栓孔菌XHMK利用，其中果糖效果最好,，這可能是由于二糖與多糖需轉(zhuǎn)化為單糖才能被利用,，該結(jié)果與薄皮干酪菌Tyromyces chioneus和迷宮栓孔菌Trametes gibbosa一致(張峰等 2019；祁正祥等 2023)。最適氮源為酵母浸粉,，有機(jī)氮源中含多種微量元素,，營(yíng)養(yǎng)充分，能夠充分被菌絲吸收,，促進(jìn)菌絲生長(zhǎng),，與牡蠣形擬層孔菌Fomitopsis ostreiformis和松軟氈被孔菌Spongipellis spumeus生長(zhǎng)所需氮源一致(胡佳君等 2019；梁逸等 2021,；何俊等 2022),。無(wú)機(jī)鹽試驗(yàn)中，供試無(wú)機(jī)鹽對(duì)菌絲生長(zhǎng)的影響沒(méi)有顯著性差異,，說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽種類對(duì)菌絲吸收利用影響較小,，正交試驗(yàn)表明，無(wú)機(jī)鹽的含量是影響菌絲生長(zhǎng)的最大因素,。已有研究發(fā)現(xiàn),，適量的磷酸二氫鉀、硫酸鎂會(huì)促進(jìn)花臉香蘑Lepista sordida菌絲的生長(zhǎng),，而硫酸鎂對(duì)白鬼筆Phallus impudicus的菌絲生長(zhǎng)有抑制作用,，磷酸二氫鉀對(duì)斑玉蕈Hypsizigus marmoreus菌絲有抑制作用，說(shuō)明大型真菌對(duì)無(wú)機(jī)鹽中微量元素的利用具有較大差異(吳秀珍等 2012,；張園園等 2021,；崔曉等 2023)。血紅栓孔菌XHMK在弱酸至中性的條件下生長(zhǎng)得較快,，這與同屬的雅致栓孔菌T. elegans和奶油栓孔菌T. lactinea特征一致(郝金斌等 2021,；李苗苗等 2023)。在溫度試驗(yàn)方面,，血紅栓孔菌XHMK在35 ℃下生長(zhǎng)得最快,，結(jié)合采集該菌的時(shí)間和當(dāng)?shù)氐臍夂颍渚z生長(zhǎng)溫度符合野外生境條件,，推斷血紅栓孔菌XHMK為中高溫大型真菌,。同種的血紅栓孔菌100807-20和PL 2021 (魯鐵和圖力古爾 2013；胡鑫等 2023)最適碳源均為單糖,，與J-1的最適碳源(可溶性淀粉)結(jié)果有較大差異(康曼等 2023),，這一結(jié)果可能由于不同地域生長(zhǎng)的菌株存在著種內(nèi)適應(yīng)性差異，其余生長(zhǎng)條件基本一致,。 液體菌種比固體菌種生長(zhǎng)速度更快,，且在菌種質(zhì)量、降低污染,、時(shí)間效率,、成本降低等方面都具有顯著優(yōu)勢(shì),，是食用菌工廠化規(guī)模栽培的關(guān)鍵技術(shù)(Rosado et al. 2002；黃亮等 2018),。肖自添等(2023)利用液體培養(yǎng)基馴化栽培出5株野生血芝Sanguinoderma,，祁正祥等(2023)利用液體培養(yǎng)基馴化栽培出薄皮干酪菌Tyromyces chioneus，此外,，液體菌種還廣泛運(yùn)用到杏鮑菇,、金針菇、木耳等食用菌的栽培實(shí)踐中(肖自添等 2023,；董浩然等 2024),。本研究接種液體菌種的栽培料子實(shí)體產(chǎn)量低于固體菌種，這可能與接種量,、菌絲體活力和分泌的纖維素酶活性等有關(guān)(蘇林賀等 2023,；許娟等 2024)。陳今朝等(2010)及魯鐵和圖力古爾(2013)利用液體深層培養(yǎng)法篩選出其組織分離得到的血紅栓孔菌菌絲體的最適培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件,。液體培養(yǎng)基的優(yōu)化是液體菌種發(fā)展的關(guān)鍵因素，本研究?jī)H采用了PDB培養(yǎng)基制備液體菌種,，在培養(yǎng)條件,、菌種質(zhì)量等方面還具有較大的優(yōu)化空間。 在馴化栽培方面,，本研究馴化栽培產(chǎn)生的子實(shí)體單生,，大且整齊，形態(tài)與野生子實(shí)體一致,。魯鐵和圖力古爾(2013)在菌袋口覆土進(jìn)行出菇試驗(yàn),，只得到了蜂窩狀的子實(shí)體；劉家揚(yáng)(2013)用培養(yǎng)靈芝的太空包培養(yǎng)血紅栓孔菌,，只得到紅色纖維狀子實(shí)體,；康曼等(2023)在木屑培養(yǎng)料上采用單劃口的方式成功培育出子實(shí)體，但子實(shí)體多群生,。本研究野生子實(shí)體采自板栗腐木,，為貼合其野外生長(zhǎng)環(huán)境，選擇栗木屑為主培養(yǎng)料進(jìn)行馴化栽培得到產(chǎn)量33.20 g/袋,，生物轉(zhuǎn)化率為9.49%的栽培成果高于毛可紅等(2019)在雜木屑上的生物轉(zhuǎn)化率(4.5%),，對(duì)血紅栓孔菌子實(shí)體進(jìn)行揮發(fā)性及非揮發(fā)性成分分析，進(jìn)一步探討研究其藥理作用,。 綜上所述,，本研究結(jié)合形態(tài)學(xué)特征及分子生物學(xué)方法將XHMK鑒定為血紅栓孔菌Trametes sanguinea，并完成了生物學(xué)特性和馴化栽培研究,。以板栗栽培區(qū)的主要副產(chǎn)物—栗木屑為主料,，采用多劃口的出菇方式成功栽培出血紅栓孔菌子實(shí)體，生物轉(zhuǎn)化率達(dá)到9.49%。該研究為血紅栓孔菌藥理作用和代謝產(chǎn)物活性的研究奠定了基礎(chǔ),。目前,，本研究?jī)H在以栗木屑為主料的栽培培養(yǎng)基上完成了血紅栓孔菌的馴化栽培，但其是否適宜其他農(nóng)業(yè)副產(chǎn)物的培養(yǎng)仍需進(jìn)一步試驗(yàn)和優(yōu)化,，以期推廣到全國(guó)食藥用真菌栽培地區(qū),，為豐富我國(guó)食藥用菌資源及其功能的開(kāi)發(fā)利用奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 閱讀推薦 往期目錄 《菌物學(xué)報(bào)》 Mycosystema 《菌物學(xué)報(bào)》英文刊名Mycosystema,，月刊，1982年創(chuàng)刊,，曾用名《真菌學(xué)報(bào)》（Acta Mycologica Sinica）和《菌物系統(tǒng)》,，由中國(guó)科學(xué)院微生物研究所和中國(guó)菌物學(xué)會(huì)聯(lián)合主辦，主要刊登我國(guó)菌物學(xué)（包括真菌,、黏菌,、卵菌）研究領(lǐng)域在理論上和實(shí)踐上的最新研究成果。報(bào)道內(nèi)容包括菌物多樣性,、系統(tǒng)分類學(xué),、起源與進(jìn)化、 菌物區(qū)系地理學(xué),、生態(tài)學(xué),、遺傳學(xué)、生理學(xué),、生物化學(xué),、瀕危菌物物種保護(hù)生物學(xué)以及食藥用真菌、 有毒真菌,、真菌毒素,、人類病原真菌、植物病原真菌,、獸醫(yī)真菌,、互惠共生菌物等方面的研究論文、簡(jiǎn)報(bào)和綜述,。 《菌物學(xué)報(bào)》是中國(guó)自然科學(xué)核心期刊,，中國(guó)精品科技期刊，入選中國(guó)精品科技期刊頂尖學(xué)術(shù)論文F5000項(xiàng)目,；五次被評(píng)為“中國(guó)具國(guó)際影響力優(yōu)秀學(xué)術(shù)期刊”,；2020年科普專欄入選中共中央宣傳部平臺(tái)強(qiáng)國(guó)學(xué)習(xí)（大自然-自然科普和每日物種故事）,；2021年入選中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)第六屆中國(guó)科協(xié)優(yōu)秀科技論文遴選計(jì)劃；在CNKI《中國(guó)學(xué)術(shù)期刊影響因子年報(bào)》中最新影響因子3.392,；在《科技期刊世界影響力指數(shù)（WJCI）報(bào)告》中世界影響因子2.396,；入選“2024中國(guó)最具國(guó)際影響力學(xué)術(shù)期刊”。 期刊收錄：Scopus; CABI,；CAS,；EBSCO；Abstracts of Mycology,；Index of Fungi,；Index Copernicus；Review of Plant Pathology,；Bibliography of Systematic Mycology,；Bibliographie der Pflanzenschutzliteratur；Ulrich’s International Periodicals Directory,；北京大學(xué)圖書(shū)館《中文核心期刊要目總覽》（北大核心）,；中國(guó)科技論文與引文數(shù)據(jù)庫(kù)（CSTPCD核心）；中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)（CSCD核心）,；中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）,；RCCSE中國(guó)核心學(xué)術(shù)期刊（A類）。 |
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