隨著方太“高端全場景廚電”戰(zhàn)略的發(fā)布，以及覆蓋“烹飪,、洗凈,、儲存”三大中心實現(xiàn)廚房全鏈路場景方案的上市,，在家電圈看來，這不只是讓廚房生活有了新范式,，更讓中國廚房步入新的里程碑,。

周簡||撰寫

時代變遷總在賦予幸福生活的不同定義，時光雕刻下的中國廚房和中國廚居生活,，亦是如此,。27年專注中國廚房、洞察用戶廚居生活需求的方太,，一直用創(chuàng)新科技和產(chǎn)品,，洞察用戶生活方式的變化，并持續(xù)推動中國廚房“生長”,。每一次從0到1的產(chǎn)品創(chuàng)新,，每一次顛覆性科技更迭、每一次理念的領(lǐng)先,，都讓用戶幸福生活更進一步,。

日前，一場“循你而來 方太2023生活洞見大會”,，上新方太集成烹飪中心Y系列,、洗碗機Y系列等年度重磅創(chuàng)新型產(chǎn)品，同時還用“高端全場景廚電”的全新品牌戰(zhàn)略定位,，給出了方太對中國廚房生活方式升級的全新定義,。通過洞見用戶對烹飪需求、場景需求,、生活體驗的變化,，方太演繹出時代浪潮下“49416萬個”家庭背后的典型故事，并勾勒出“智慧高效,、悅目共享,、至臻優(yōu)雅”的極致廚房新體驗。

直擊用戶的全鏈路布局落地

煎炸灼炒燉炙,，蒸煮熏烤煨煲……一直以來,，根基于數(shù)千年傳統(tǒng)文化的中國烹調(diào)方式一直多種多樣，加上中國餐具的多樣性,，中國家庭對健康品質(zhì)生活,、個性化、多元化的追求,，讓用戶對廚房以及廚電產(chǎn)品提出了更高的要求,。

由此，這些年來用戶最關(guān)心的是廚電產(chǎn)品,，但需要的卻是覆蓋“烹飪,、凈洗,、儲存”全過程的便捷、智慧,、健康生活體驗,。

從此次方太發(fā)布的“高端全場景廚電”看，其對烹飪的理解顯然洞察了用戶的痛點,，并在極致烹飪體驗上下功夫,。以方太首創(chuàng)的集成烹飪中心Y系列為例，在這一系列產(chǎn)品中,，首次實現(xiàn)爐灶和蒸烤功能“一主一副”的功能設置,。特別是洞察到蒸烤烹飪過程中濕度調(diào)節(jié)的重要性，通過“全新一代溫濕雙控科技”實現(xiàn)了對溫度濕度的精準識別和控制,，真正做到“蒸烤雙強”,。不管你想復刻中餐大師的美味，還是嘗試西餐烘烤,，都不是難題,。

調(diào)研顯示,，66%以上的中國家庭認為烹飪流程中最為繁瑣的不是炒菜,，而是洗鍋刷碗、清潔廚房和洗菜備菜,。針對“凈洗”難題,，方太則以“水槽洗碗機+嵌入式洗碗機”的主副協(xié)同，帶來了家庭“雙洗中心”的體驗,。水槽洗碗機主要清潔咖啡杯和水果,，嵌入式洗碗機則輕松清潔油膩碗盤。有了這種配置,，用戶從食材準備到餐中的碗盤,，再到餐后水果的清洗，都輕松解放雙手,、享受生活,。

圍繞用戶需求核心，方太將“烹洗儲”全鏈路打通,，構(gòu)建高端廚電與用戶的價值鏈接,。同時為給用戶提供便捷、智慧的生活體驗,，方太還基于FOTILE FIKS系統(tǒng)對全系產(chǎn)品進行智慧聯(lián)動,，以“無打擾感的主動智能”實現(xiàn)全廚電的智慧協(xié)同閉環(huán)，重塑智慧廚房生態(tài)系統(tǒng),。

廚居新空間的流程創(chuàng)造

對于傳統(tǒng)廚房環(huán)境的印象如何,？或許大部分人的還停留在封閉,、油煙大、噪音大,、雜亂,，空間不和諧。但是,，在方太給出的答案中,，廚居空間應該是功能和美學、設計并存,，悅目共享的場景,，即用戶追求的新場景模樣。在家電圈看來,，這一空間方案的中心無疑還是“人”,。

為了重塑廚居新空間,，方太采用最領(lǐng)先的設計和互聯(lián)方案,，以“高端全場景廚電”重構(gòu)人與空間、人與人,、人與廚電的關(guān)系,。比如創(chuàng)新“升降低吸”新形態(tài)的油煙機，打造“四面八方不跑煙,、低噪音無干擾”的體驗,，還帶來了廚電與櫥柜空間的一體化集成和隱藏；再比如精準控溫蒸汽不撲面的蒸烤箱,，解決廚房油煙大,、噪音大、水漬多,、不安全等難題,，讓廚房空間打破邊界帶來可能。

通過領(lǐng)先的廚電形態(tài)設計,，以嵌入式設計彰顯極簡之美,，方太顛覆以往對廚居生活的勞務化理解，將廚房與餐廳,、客廳融為一體,，提升用戶的幸福廚居體驗。同時,，從功能來看，方太對打破空間局限的重要方面,，是將廚房需求視為一體化,，聯(lián)通“烹飪、凈洗,、存儲”三大廚房場景。

在提供“3+1+N”全場景智慧廚電解決方案的方太玥影套系Pro身上,，家電圈看到，方太對空間的打破,、對全場景需求的滿足,，凸顯的更為明晰。該套系圍繞餐前,、中、后需求,，以“1”個智慧系統(tǒng)實現(xiàn)深度互聯(lián)交互,，涵蓋集成烹飪中心、洗碗機,、凈水機,、熱水器、冰箱等搭載各產(chǎn)品線TOP級技術(shù)的產(chǎn)品,，覆蓋全場景應用,，實現(xiàn)一站式智慧解決方案構(gòu)建,，讓廚房一躍成為“家的生活中心”,。

革新生活體驗的產(chǎn)業(yè)再造

物聯(lián)網(wǎng)時代隨著居家場景的再次分配，92%的人認為聚餐是最適合在家進行的社交活動,。這也讓人們對廚房的定義，不再是追求高效率的“美食工作間”,，而化身為新情感中心,、社交中心的超級生活空間，承載家的溫度感與松弛感,。如果是傳統(tǒng)的廚房環(huán)境,，做飯顯然不會是一種享受。

但在家電圈看來,，只有實現(xiàn)人,、廚電、廚房之間的價值釋放,，這種化學反應才能革新用戶新體驗,，從而以“功能,、空間、場景”的集大成,，創(chuàng)造全新的生活方式,。方太正是洞見了這一點，才有了“高端全場景廚電”最核心要義,，并有了創(chuàng)新方案以守護家人健康,，創(chuàng)造優(yōu)雅品質(zhì)的新生活方式。

將目光聚焦于廚房相關(guān)的幸福生活場景,，方太提出的高端全場景廚電解決方案就包括平嵌,、超薄、CMF（色彩,、材質(zhì),、表面處理）等極致工業(yè)設計的美學引領(lǐng)；打破傳統(tǒng)烹飪打造機制體驗的優(yōu)雅生活體驗,；滿足社交,、聚餐等個性化需求的情調(diào)；以及一級能效,、超高熱效率等綠色節(jié)能升級等,。

廚房，不再是一個人的孤島,，方太“高端全場景廚電”為每一個成員而生,，驅(qū)動的是空間、美學,、功能等跨越式突破,，以適應菁英群體對于新生活語境下廚房百態(tài)的思考，豐富人,、家庭,、社會之間的溝通和鏈接，幫助用戶主導新生活方式,。

中國廚房的新里程碑

廚房,，一直被認為是中國家庭的幸福港灣，更是各界洞察中國家庭品質(zhì)生活變化的一扇“窗口”,。作為行業(yè)首個高端全場景化廚電解決方案,，方太從家庭廚房空間美學、烹飪體驗,、美食生活等維度,，構(gòu)筑未來廚房的新方向。

在方太看來，高端聚焦的是廚房幸福生活,，而生活的主角就是用戶,，不管是美食烹飪還是廚房空間都需要隨用戶而“動”。從這個意義上說,，中國家庭理想的廚房,，并非廚電產(chǎn)品簡單的功能堆疊，而要化身幫助人們實現(xiàn)高效烹飪,、情感交流,、全人群友好的有機整體。這也意味著,，方太給出的廚房生活方式中,，高端就覆蓋了“全場景”，“全場景”的另一個涵義就是“整體”,。這種打破孤島成為一體的廚房新范式,，也推動中國廚房生活進入新的里程。

隨著行業(yè)首個高端全場景廚電解決方案的發(fā)布,，在家電圈看來,，這既是方太在新時代發(fā)展通道中的轉(zhuǎn)折點，也將是中國廚房開啟品質(zhì)換新的新方向,，還將是中國廚電產(chǎn)品和科技迭代的新趨勢,。

高端全場景廚電，對于中國家庭來說,，最大價值是從過去關(guān)注廚電的烹飪舒適度向關(guān)注廚房的生活空間體驗感跨越,；對于中國廚電產(chǎn)業(yè)來說，最大沖擊則是借助外部的場景套系倒逼企業(yè)內(nèi)部的研發(fā)制造和營銷服務等全流程再造,；對于方太來說,，再次開啟中國企業(yè)從聚焦產(chǎn)品的技術(shù)變革向洞察用戶的能力再造的自我蛻變，最終立足技術(shù)根基,、借助場景牽引,，定制屬于每個家庭的幸福生活,。

當美好生活進化步入新時代，方太推出的業(yè)內(nèi)首個高端全場景化廚電解決方案——“高端全場景廚電”,，率先向中國億萬家庭傳遞更具秩序感,、儀式感,、幸福感的安心生活,。其立足用戶價值進行科技創(chuàng)新，用來激活廚房烹飪、場景和生活的洞見,，更是為未來高端廚電發(fā)展定調(diào)并引路,。

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