清蒸鱸魚片

芝潤(rùn)齋 2023-10-16 發(fā)布于江蘇

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準(zhǔn)備食材：鱸魚,，蔥絲,，白芝麻，醬汁,。

做法步驟：

1,、調(diào)醬汁：碗中放入醬油和熱水，攪拌均勻即可。

2,、鱸魚處理干凈,，洗凈后用廚房紙吸干水分，再放入姜絲,、蔥段,，抓拌均勻腌制十分鐘。

3,、起鍋燒水,，水燒開后把鱸魚放進(jìn)來蒸十分鐘，蒸熟之后取出來,，去掉姜絲和蔥段,。

4、接著重新鋪上蔥絲,、白芝麻,，倒入提前備好的醬汁，澆上熱油激發(fā)出香味即可上桌開吃,。

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來自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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