人參泡酒是一種經(jīng)典的用法,，特別適合日常滋補養(yǎng)生保健,。

但是，人參泡酒是非常有講究的,，想更好的發(fā)揮出人參泡酒的滋補效果,，必須了解這些注意事項。

1,、人參品質(zhì)的選擇

人參品種和質(zhì)量對泡酒的口感和效果有很大的影響,，一般來說，與其他產(chǎn)區(qū)相比,，中國人參以吉林長白山地區(qū)產(chǎn)的為最好,。

而人參的選擇，首選人參中的林下參泡酒,，而且最好是15年以上的林下參,。

2、泡酒的濃度

一般來說,，一斤高度純糧食白酒需要搭配80克人參,，這個比例口感適中，也比較容易讓人接受,。

3,、裝酒瓶子的選擇

制作人參泡酒時,，需要注意一些細節(jié)，比如泡酒的容器最好選擇廣口玻璃瓶,，這樣可以更好的保存人參的藥性和白酒的味道,。

當然，容器要徹底洗凈,，不殘留任何化學物質(zhì),，以確保不會影響酒的口感和藥效。

4,、白酒的度數(shù)

在選擇泡酒用酒時,，白酒的度數(shù)越高，酒味就越濃,，一般來說,，50度~60度之間的白酒比較適合泡人參。

此外,，白酒的選擇必須是純糧食酒,，不要選擇濃香型或醬香型白酒。

5,、泡酒時間有講究

一般來說,，人參泡酒需要在30天左右開始飲用，時間越長藥效越好,，但最好不要超過180天，否則藥效可能會減弱,。

6,、配伍其他中藥材

雖然人參可以單獨泡酒，但是,，為了更好的看到人參泡酒的效果,，最好配伍一些其他的中藥材，如枸杞子,、鹿茸片等等,，能進一步提高人參泡酒的滋補效果。

總之,，選擇人參用來泡酒時,，需要考慮人參的品種和質(zhì)量,、泡酒的濃度,、制作細節(jié)、用酒選擇,、泡制時間及配伍其他中藥材等多個方面,，以確保泡制的人參酒口感適宜,，藥效良好。

拓展：人參泡酒怎么泡效果更好？

人參泡酒的方法很多,，但是說到人參泡酒效果更好的方法,，當屬配伍枸杞、鹿茸片等中藥材,，具體步驟如下：

1,、準備材料：人參5顆（15年以上林下參）、枸杞子1斤,、鹿茸片10克,。

2、將上述中藥材用水清洗干凈后,，裝入玻璃瓶中

3,、加入適量的高度純糧食白酒

4、蓋上蓋子,，放在通風陰涼處2~3個月左右即可飲用