酸辣牛肉

芝潤(rùn)齋 2023-08-25 發(fā)布于江蘇

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食材：牛肉半斤,，蒜頭2瓣，泡椒一袋,，鹽,，青椒,，姜,，紅椒，蒜苗,，生抽,，雞精

做法：

1、將牛肉切小片,，蒜頭切碎,，泡椒，青紅椒切小段，蒜苗切小段,，姜切絲,。

2、熱鍋放油,，先將姜和蒜放入油鍋爆香,。

3、放入切好的牛肉,，翻炒片刻,，加鹽和生抽。

4,、放入蒜苗和泡椒,，青紅椒，炒熟,。

5,、炒好后加入雞精就翻炒均勻就可以出鍋了。

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來(lái)自：芝潤(rùn)齋 > 《生活》

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