開門見山，今天,，想和你聊一聊茯苓,。

茯苓

在古時(shí)候，你若是沒有一點(diǎn)的經(jīng)驗(yàn),，即便在大山里繞上一整天,，也見不到半點(diǎn)茯苓的蹤影。而真正有經(jīng)驗(yàn)的老藥工會徑直的先去尋覓松柏,，尋到了松柏,，再在松柏的樹根附近，你就能尋到茯苓了?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中就講,，“茯苓、茯神,，生太山山谷大松下,。”

此外,，松柏四季常青,，而生于松柏腳下的茯苓也盡得松柏精華，因此,，茯苓又被前人稱為“四時(shí)神藥”,。

《神農(nóng)本草經(jīng)》不僅講了茯苓的棲身之所，同樣對茯苓的藥用價(jià)值作出了極高的評價(jià),，“久服安魂養(yǎng)神,，不饑延年?！?/p>

到了唐代,，《道藏》把茯苓列為“九大仙草”之一，稱其是“除濕之圣藥”,、“仙藥之上品”。

茯苓

宋代大文豪蘇東坡不僅善寫詩作,，同時(shí),，還是制作茯苓餅的能手，他的《服茯苓賦》,、《東坡雜記》記述了他服茯苓之方法：以九曬九蒸之胡麻,，用茯苓加白蜜少許，為餅食之,，日久氣力不見衰,，百病自去。此乃長生要訣,。他60歲時(shí)記憶驚人,。宋代蘇頌的《圖經(jīng)本草》中同樣有記載：茯苓粉浸在酒蜜中封月余成甘美的茯苓酥。

明代李時(shí)珍《本草綱目》除介紹茯苓粥外,，還介紹了茯苓餛飩的做法：黃雌雞肉四兩,，茯苓末二兩，白面六兩,，做成餛飩,，入豉汁煮食，三五次可治療噎食不通?！侗鄙骄平?jīng)》記：瑤泉曲,、邛崍藥曲中都加茯苓。北京除茯苓餅外,，還有茯苓包子,、茯苓糕。

茯苓糕

而到了清代,，茯苓一度被皇家用于各類的點(diǎn)心,，藥膳之中，因其色白,，是故,，又被贊譽(yù)為“藥膳白銀”。

如今,，茯苓不僅是家喻戶曉的美食,，其入藥治起病來也是一點(diǎn)都不含糊，不妨花上個三五分鐘,，聽遠(yuǎn)志一一細(xì)數(shù)：

利尿泄?jié)?/p>

小便不通,，可不是什么小事。

你去心內(nèi)科的病房看看,，十個人里面,，起碼有七八個人的小腿是水腫的。

中醫(yī)認(rèn)為,，心與小腸互為表里,。小腸主分清必濁。若是小便不通,，體內(nèi)的水濕排不出去,，直接增大了心臟的負(fù)擔(dān)。

茯苓味甘淡,，功善利水滲濕,，利水而不傷正氣，將體內(nèi)的水濕從小便而出,，給邪以出路,，自古以來就是利水滲濕的要藥，素來便有“十方九苓”的說法,。

茯苓

健脾化痰

《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云,，“諸濕腫滿，皆屬于脾,?！?/p>

說的是一個人若是出現(xiàn)了濕氣重，水腫等問題，大都和脾虛息息相關(guān),。而脾虛的根源,，就是痰濕。中醫(yī)講,，濕性黏膩,，重濁。因此,，濕氣匯聚,，就容易化生痰濁，阻礙脾胃的健運(yùn),，脾胃健運(yùn)失司,，體內(nèi)的津液輸布有礙，水腫,、濕氣重的問題就容易更加的嚴(yán)重,。

茯苓功善利水滲濕，把體內(nèi)的濕氣以小便的方式一點(diǎn)一滴的排泄出去,，濕氣即除,，痰濁無以化生的來源，脾胃自然得以健運(yùn),?？梢哉f，茯苓因祛濕而健脾,。

茯苓

抗腫瘤

現(xiàn)代藥理學(xué)研究顯示,，茯苓的主要成分包括了茯苓多糖、茯苓酸,、多聚糖類,、麥角甾醇,、膽堿,、卵磷脂等，具有抑制腫瘤的作用,，臨床上也廣泛的將茯苓用于治療食管癌,、胃癌、肝癌,、鼻癌,、舌癌、乳腺癌,、膀胱癌,、肺癌等。

茯苓

利水滲濕

我們知道，水分占人體體重的60%～70%,。若是水道不通,，就會產(chǎn)生各種水腫。

而茯苓正是治療這各種各樣水腫的一味良藥,。茯苓的藥性平和,，既可祛邪，又能扶正,，利水而不傷正,，對寒熱虛實(shí)各種水腫皆予適宜。此外,，茯苓通過滲泄水濕的功效,，使?jié)駸o所聚，痰無由生,，又常用治痰飲證,。

茯苓

諸如，有的人體內(nèi)水濕泛濫,，小便不利,，可在茯苓的基礎(chǔ)上加用澤瀉、豬苓等藥材,，即五苓散,。

澤瀉

豬苓

有的人脾腎陽虛，體內(nèi)的陽氣虧虛,，無以蒸騰氣化濕氣而致水腫,，則可在茯苓的基礎(chǔ)上加用附子、干姜,，即真武湯,。

附子

干姜

有的人陰虛燥熱，虛陽與水濕相互交接,，灼傷津液而致小便不利,、水腫，可加用阿膠,、滑石,，即豬苓湯。

阿膠

滑石

有的人痰濕上襲于頭目,，而見目眩心悸,，多與桂枝、白術(shù)等配伍同用,，即苓桂術(shù)甘湯,；

桂枝

白術(shù)

有的人痰飲停滯于胃,，胃氣本降，而今為痰飲堵塞了去路,，不降反升而見嘔吐,，宜與半夏、生姜合用,，如小半夏加茯苓湯,。

半夏

生姜

健脾補(bǔ)中

有些人一到夏天就覺得渾身乏力，明明啥事也沒干,，就感覺有說不出的疲倦感,，即便是看到一桌子的菜也是索然無味，跑到醫(yī)院做了一系列的檢查,，也查不出任何臟器的病變,。

須知，暑夏燥熱,，加之多雨,，故而挾濕。濕熱之邪困頓于脾胃,，脾氣不升,，胃氣不降，氣機(jī)壅滯在中焦,，故見疲倦乏力,、食欲不振，同時(shí)還兼有腹瀉的癥狀,，這正是因?yàn)槠獠簧唇邓掳,。?/p>

茯苓主入脾經(jīng)，味甘善補(bǔ),，因此,，茯苓健脾消滯之余，又兼具補(bǔ)益中焦之效,。多與人參,、白術(shù)同用，即四君子湯,。

茯苓

人參

白術(shù)

若是腹瀉的厲害,，可與山藥,、白扁豆等配伍為用,，即參苓白術(shù)散。

山藥

白扁豆

寧心安神

有些人半夜里翻來覆去睡不著覺,，老失眠,，同樣可以用上一些茯苓來改善,。

茯苓不僅入脾經(jīng)，又入心經(jīng),，脾為氣血生化之源,，心主血脈藏神。

心血充足,，心神自有所依,，失眠的癥狀自然得以改善。

茯苓

多與黃芪,、當(dāng)歸等同用,，如歸脾湯；

當(dāng)歸

黃芪

若是心氣虛弱而致心神不寧,，常與人參,、遠(yuǎn)志等配伍，如安神定志丸,。

人參

遠(yuǎn)志

茯苓的藥用功效良多,，但并非所有人都適用。

須知,，若是腎虛不固,、小便頻數(shù)、小便不禁或虛寒滑精者當(dāng)慎用之,。