要說(shuō)小眾食材,，我可就不困了?。?/span>

聽(tīng)雪樓75iz4v14 2023-05-05 發(fā)布于中國(guó)香港

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你的家鄉(xiāng)有什么【小眾食材】嗎,？

像是云貴川吃的折耳根,、

潮汕人吃的橄欖、

糖漬橄欖 | 豆果美食@微笑N2

河南人吃的荊芥,、

荊芥西紅柿雞蛋面 | 豆果美食@小神獸食堂

西北特產(chǎn)沙蔥……

涼拌沙蔥 | 拍攝康康

這些離開(kāi)家鄉(xiāng)就很難再吃到的食材,，有什么外地人不知道的秘密？一般會(huì)被如何烹飪,？你對(duì)它們是愛(ài)是恨,？

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