自制粗糧粘豆包,，不發(fā)面不包餡,，粘糯筋道又香甜，好吃不發(fā)胖,。粘豆包就是我們經(jīng)常說的豆包,，是我們北方地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食，不但營養(yǎng)均衡,，而且味道也是特別棒,，很是受人們的喜歡。做好之后的粘豆包可以蘸著糖吃也可以油炸著吃,，吃起來香甜美味,，讓人越吃越想吃，今天我們就把這道特色美食分享給大家,。

準備食材：

黑豆,、豇豆、紅豆,、紅棗,、清水、白糖,、糯米粉

具體做法：

1.昨天晚上提前泡了一些豆子和紅棗,，我這些種類有黑豆、豇豆還有紅豆,，反正樣子越多口感越好,。

2.把這些豆子放進電飯鍋里，加入適量的清水按煮飯鍵煮熟,，大約有30分鐘的時間,，豆子就已經(jīng)蒸熟了。

3.然后再放上切好的紅棗,，根據(jù)自己能吃甜的程度添加白糖,，最后的時候再少量多次的添加糯米粉，用手抓勻,，一直到這種松松散散,，而且一轉(zhuǎn)成團的程度就可以了。

4.整理形狀的時候也很簡單,，直接抓一把出來,，就像整饅頭的時候在掌心給它整形，像這樣成團就可以了,。

5.冷水上鍋蒸上15分鐘,，蒸熟后取出。

6.這種粘豆包的做法比較簡單,，糯米粉可以多放一些,，這樣不容易塌陷，黏糯又適口,，吃多了也不怕胖,。