2023-01-16 11:51山東 導語:大年初一,,早餐就吃這4樣,!新的一年事事順,每個都有講究,,多吃是福 大家好我是傻姐美食,,生活中唯有美食和美景不可辜負。大年初一新的一年的啟始,,咱們中國人非常講究凡事要開個好頭,,在接下來的一年當中不管是生活上還是工作上才能順順利利的,所以大年初一早晨放完鞭炮回來,,第一餐吃啥是非常重要的,,不但要吃好吃飽還要吃的講究一些,要有一個好的彩頭,。咱們國家地大物博人口眾多,,每個地區(qū)的風俗習慣各有不同,大年初一早晨吃的食物也是五花八門各有講究,。我總結了一下這4樣東西新年的早餐一定安排上,,新的一年大家順順利利,平平安安,,健健康康,,財源滾滾來! 一,、餃子 俗話說“初一餃子,,初二面”,餃子在初一的早晨可是重頭戲必須要吃的,。我是山東人打小記事起每年的大年初一都會吃餃子,,并且我們這兒的餃子里會包上錢幣、花生,、紅棗,、糖果,初一的餃子煮出來端上餐桌,,大家都爭先恐后吃餃子,,看看誰能第一個吃出錢幣表示在接下來的一年里能賺錢有錢花,吃了紅棗說明日子紅紅火火,,吃到花生表示步步高升,!吃到了糖果則寓意著新的一年生活甜甜蜜蜜,,幸福美滿!所以這頓餃子吃的比平時格外的香也格外的多,,大家心情都美美的,。 二、湯圓 湯圓的外形就非常的討喜一個個圓鼓鼓的,。在春節(jié)這么熱鬧祥和的氣氛里,,湯圓自然是少不了的。因南北的習俗不同,,有很多南方地區(qū)初一的早晨會吃湯圓,,寓意著新的一年里家人團團圓圓,又因大部分湯圓的口感是偏甜口味的,,也預示著新的一年生活比蜜甜,。 三、年糕 每逢新年之前我們辦置年貨的時候,,都不會忘了準備年糕,,初一早晨吃一口年糕寓意著我們的生活一年比一年好,家里有孩子的期盼著孩子能夠健康茁壯成長一年比一年的高學業(yè)有成,,對于成年人則希望在工作當中順順利利,、步步高升! 四,、吃面 大年初一早晨吃面條,,這碗面不能像平時那樣稱之為吃面,這碗面條我們叫做“長壽面”寓意著人們希望家里的每一個成員都遠離病痛,,身體健康長命百歲,!特別是家里有老年人的,都希望他們身體健健康康的沒有病痛的折磨,,老人的長壽就是子孫的福氣,。 以上4樣食物寓意好彩頭好,所以不要忘記在大年初一早晨食用,,但也有兩樣東西在大年初一早晨是不適合吃的,。一種是稀飯,稀飯從外觀上看稀而薄表示少的意思,,新的一年里人們都期望有一個富足的生活,,所以稀飯人在初一早晨食用是非常不吉利的。另外一種就是苦味的食物,,盡量也不要在初一早上吃,,提前苦的味道不禁讓人們想到苦日子,在這一個喜慶祥和的節(jié)日里,,人們所期待的生活都是甜甜美美的,,所以不要吃苦味的東西,。
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