今天要給大家?guī)硪豢畈挥谜寄慵业脑钆_(tái)就能做的特色“大菜”——空氣炸鍋辣子雞,！

其實(shí)空氣炸鍋?zhàn)鲲埖慕坛淘诰W(wǎng)上特別特別特別多,，辣子雞屬于一款比較有爭(zhēng)議的,。

因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)辣子雞下面的評(píng)論,，很多人都在懷疑這到底是不是空氣炸鍋?zhàn)龅模?/p>

大家覺得空氣炸鍋肯定做不出來這種干巴巴的狀態(tài),，他們不問的時(shí)候我還挺相信的,，他們這一問,，我就有點(diǎn)懷疑了......

你說這人啊，就是不能刺激,，這不是,，我自己也來做了一下哈哈哈哈哈！

有一說一,，我覺得我是成功了,。空氣炸鍋?zhàn)龅睦弊与u,，雖然沒有普通的那么焦酥,，但是好在它不用過油啊,！

相對(duì)來說更加簡(jiǎn)單,，更加方便，更加健康,！

馬上就要過年啦朋友們,，家里面的灶臺(tái)是不是都被爸爸媽媽們占得死死的？

咱就用空氣炸鍋來露一手吧,，可下酒了?。?/p>

#空氣炸鍋辣子雞#

1. 首先我們來準(zhǔn)備雞肉,，我用了兩個(gè)手槍腿,，剁成小塊。這里建議大家用雞腿或者雞翅,，最好不要用雞胸肉,。

2. 雞肉中加入：蔥姜蒜，一勺蠔油,，一勺生抽,，一勺老抽，一把干辣椒,，一勺花椒,，一勺料酒，1/3勺糖,，1/3勺黑胡椒,。

3. 攪拌均勻之后腌制30分鐘以上，我腌了兩個(gè)小時(shí),，非常入味！

4. 把腌制好的雞腿肉放到空氣炸鍋里面,，記得這里空氣炸鍋千萬(wàn)不要墊油紙,，不然的話水分掉不下去。

180度烤10分鐘，翻面晃一晃,，再烤5分鐘,。

5. 15分鐘過后雞腿肉已經(jīng)是比較干的狀態(tài)了，再根據(jù)你的喜好,，放一把干辣椒,、花椒和白芝麻進(jìn)去，180度烤8分鐘,，吃,！

1. 大家一定要聽勸！空氣炸鍋?zhàn)隼弊与u,，一定一定不要墊油紙,，不然它做不出這種干巴巴的狀態(tài)！

2.干辣椒你們自己看著放,，我一共放了兩小把（我家里的不太辣）,。