黃瓜又叫胡瓜,，是一年生曼生或攀援草本，口感甘甜脆爽,，在我國(guó)各地普遍栽培,。此外黃瓜屬于熱量較低蔬菜，所以特別適合在炎熱夏季食用,，涼拌黃瓜,，水果黃瓜，在烈日炎炎高溫下一口黃瓜下去,，簡(jiǎn)直就是神仙般生活,。

黃瓜為攀援草本作物，每出現(xiàn)一個(gè)枝條就會(huì)出現(xiàn)花序,，就會(huì)開(kāi)花結(jié)瓜,。可是在種植中發(fā)現(xiàn)同樣品種,，同樣施肥,，而有人種出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃瓜，很受大眾喜愛(ài),，所以每年都是豐產(chǎn)豐收,，而有些農(nóng)戶(hù)卻大失所望，種出黃瓜無(wú)人問(wèn)津,。原來(lái)經(jīng)過(guò)種植戶(hù)間的探討,，他們?cè)谌粘９芾碇?，不僅科學(xué)施肥整枝,，他們還喜歡在種植黃瓜時(shí)噴醋，那么噴醋能起到效果原因在哪,？我們?cè)诜N植時(shí)如何施用醋,，什么時(shí)候噴醋好等一系列問(wèn)題？而今天我將黃瓜噴醋具體做法和時(shí)間經(jīng)驗(yàn)分享給大家,，希望能夠一些種植戶(hù)或愛(ài)種植朋友享用,！

種植黃瓜為什么施用醋？

黃瓜生長(zhǎng)離不開(kāi)葉面肥施用,，而醋是一種很好葉面肥,。

黃瓜為攀援草本作物，從播種到采收拉秧需要4-5個(gè)月,，但是黃瓜為淺根性植物,，根系多分布在15-20厘米表土層中,。根系再生能力弱，吸收能力差,，對(duì)氧要求嚴(yán)格,。表層土壤空氣充足，有利于根系有氧呼吸,，促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)氮,，磷，鉀等養(yǎng)分吸收,。黃瓜根系木質(zhì)化程度高,，發(fā)生木質(zhì)化時(shí)間早，傷根后難以再生,。所以,，黃瓜要想高產(chǎn)，需要在定植前保護(hù)好根系,，保持幼苗土坨完整,，提高栽植成活率，同時(shí)還要施足基肥,，為黃瓜根系生長(zhǎng)提供動(dòng)力,，防止幼苗早衰，延長(zhǎng)秧苗采收期,。

但是隨著幼苗后期生長(zhǎng),，完全依靠根系生長(zhǎng)提供動(dòng)力已經(jīng)很難完成，所以需要額外葉面追肥,，滿(mǎn)足黃瓜后期生長(zhǎng),，保證黃瓜產(chǎn)量。而醋是一種很好葉面肥,，可以為黃瓜后期生長(zhǎng)提供動(dòng)力,。

噴施醋對(duì)黃瓜有哪些作用？

醋在我們?nèi)粘Ｉ钪泻苁浅Ｒ?jiàn),，口感酸爽,，特別適合涼拌，做湯,，調(diào)料等,，既可提味還可去腥。但是在種植中一些有經(jīng)驗(yàn)老農(nóng)常用醋噴施葉面,，不僅起到增產(chǎn),，還具有防治病蟲(chóng)害作用，很受種植戶(hù)歡迎,。如在黃瓜種植中噴施食醋,，對(duì)生長(zhǎng)有以下作用：

1,、可防治病蟲(chóng)害

食醋主要成分是醋酸，醋酸具有殺菌作用,。據(jù)研究表明：作物細(xì)菌性病害,，病毒病害和蚜蟲(chóng)適宜在中性或堿性條件下繁殖生長(zhǎng)。而在黃瓜葉面噴施食醋溶液后,，可增加葉面酸性,，進(jìn)而抑制或殺滅不適宜酸性條件病蟲(chóng)害，達(dá)到防治效果,。

2,、可提高作物產(chǎn)量

據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，在黃瓜定植緩苗后到花蕾期每隔7天噴施一次食醋溶液,，噴3次,，可使產(chǎn)量增加10%-35%。在黃瓜開(kāi)花,，掛果前,，畝用食醋0.5公斤，兌水50公斤噴施,，能增產(chǎn)18%-20%,。

3、改善產(chǎn)品品質(zhì)

食醋中除了醋酸外,，還含有氨基酸,，琥珀酸，乳酸,，甘油,，部分維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

當(dāng)噴施在作物葉面上后,，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被株葉吸收后,，能增加植株內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)，加快葉綠素形成,，提高光合效能,，促進(jìn)物質(zhì)代謝活動(dòng)，增強(qiáng)抗逆性,，促進(jìn)健康生長(zhǎng)，提高品質(zhì)和商品性,。

黃瓜噴施食醋注意事項(xiàng)

1,、食醋選擇

醋是用各種酵后產(chǎn)生的酸味調(diào)味劑，主要使用大米或高粱為原料,，適當(dāng)?shù)慕涂墒褂煤妓衔锏囊后w轉(zhuǎn)化成酒精和二氧化碳,，酒精再受到某種細(xì)菌的作用與空氣中氧結(jié)合生成醋酸和水,。在生活中醋按原料分為米醋，麩醋,，葡萄醋等,，種類(lèi)繁多。但是作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,，需要選擇良好食用醋,，切忌用化學(xué)工業(yè)用醋及變質(zhì)的食醋。

2,、噴施濃度

醋雖然可提高作物產(chǎn)量,，改善產(chǎn)品質(zhì)量，防治病蟲(chóng)害等,，但是若是使用不當(dāng),，就會(huì)造成浪費(fèi)和增加農(nóng)動(dòng)力，濃度過(guò)濃會(huì)使作物生長(zhǎng)環(huán)境酸度太濃造成負(fù)面影響,，濃度過(guò)低又起不到預(yù)防保護(hù)作用,，所以掌握好噴施濃度相當(dāng)重要。一般情況下食醋濃度在100-500倍范圍內(nèi),，稀釋后pH值接近中性,。但噴施濃度也需要根據(jù)溫度合理調(diào)配，一般氣溫低時(shí),，食醋濃度在250-300倍范圍內(nèi),，氣溫高時(shí)，食醋濃度在300-500倍范圍內(nèi),。

3,、噴施時(shí)間

①一般在早晨和傍晚噴灑，切記不要在酷熱陽(yáng)光下噴施,；

②作物生長(zhǎng)發(fā)育階段噴施時(shí)間宜早不宜遲,，一般在蔬菜苗期至花蕾期，連噴3次,，每隔7天一次,。

4、對(duì)癥施用

當(dāng)用于防治病蟲(chóng)害時(shí),，首先要確定病蟲(chóng)害是屬于適合在中堿性條件下生長(zhǎng)繁殖的,，不能用于耐酸性病蟲(chóng)，以提高防治效果,。

5,、噴灑均勻

在噴灑時(shí)要走穩(wěn)，瞄準(zhǔn),，均勻噴,，做到不漏葉,，每桶配比一致，保證噴施質(zhì)量,。

6,、不可與堿性藥物藥物混合

在噴施前對(duì)施用過(guò)堿性藥物的噴霧器進(jìn)行清洗，洗凈后再使用,。并且還不能與堿性農(nóng)藥草木灰,，洗衣粉等混合施用。

施用醋在黃瓜預(yù)防病蟲(chóng)害的小配方

隨著人們生活水平提高,，人們對(duì)黃瓜品質(zhì)要求更高,，但是因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境中對(duì)溫度，濕度等不利因素,，導(dǎo)致黃瓜病蟲(chóng)害增多,，若平時(shí)過(guò)多施用農(nóng)藥，就會(huì)對(duì)黃瓜品質(zhì)降低,，危害人類(lèi)生命安全,，所以有經(jīng)驗(yàn)老農(nóng)還常用糖醋殺蟲(chóng)液來(lái)消滅害蟲(chóng)！

主要配方如下：紅糖,，白酒,，白醋，水按照1：1：4：16的比例加熱攪拌,，制成糖醋液,，用塑料瓶裝好懸掛在植株上方，一畝地掛6-8瓶糖醋液,，效果較好,。

醋是我們廚房中必不可少調(diào)味品，既可去腥,，還可提味,，提高我們食欲。但是因?yàn)榇字谐撕写姿嵬?，還有氨基酸,，琥珀酸，維生素,，乳油等多種微量元素,，在黃瓜種植中若常噴醋，不僅可提高產(chǎn)量,，改善品質(zhì),，還可預(yù)防病蟲(chóng)害，做到無(wú)公害生產(chǎn),，減輕種植經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),，提高種植效益。但是醋品種多樣,，我們?cè)谶x擇,，噴施濃度及時(shí)間上都要特別注意，以免造成植株生長(zhǎng)環(huán)境酸度過(guò)高或濃度過(guò)低沒(méi)達(dá)到理想預(yù)防效果等,。所以在噴施時(shí)科學(xué)合理,，達(dá)到理想經(jīng)濟(jì)效益。

以上是醋在黃瓜種植中科學(xué)應(yīng)用,，若還需其他種植經(jīng)驗(yàn)和技巧,，可關(guān)注燕子在新疆，分享更多農(nóng)業(yè)種植技術(shù),。