?寒涼的冬天,，很多人就對水果敬而遠(yuǎn)之，因?yàn)楹芏嗨詻?，尤其脾胃虛寒,、體質(zhì)虛弱的人，冷天吃水果,，不僅難消化吸收,，還容易腹瀉。今天,，廖老師就教大家做熟吃五種水果,，更營養(yǎng)不腹瀉，且清火化痰,、降血脂,，冬天吃最適合。

       第一種,、冰糖燉雪梨,。可止咳化痰,、潤肺清燥,，《本草綱目》記載，梨藥用能治風(fēng)熱,、潤肺,、涼心、消痰,、降火,、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,，梨有潤肺清燥,、止咳化痰作用，特別適合干燥的秋冬季節(jié)食用,。但梨直接吃偏涼,，做熟后再吃可以中和涼性。

       第二種,、熱蒸蘋果,。可保護(hù)血管,、開胃助消化,。蘋果做熟后可軟化纖維，其中的果膠煮過后,，可以收斂,、止瀉,，更易消化，對胃腸道刺激更小,。并且酚類物質(zhì)還會增多,，更利于保護(hù)心腦血管、控脂控壓,、輔助防肺癌,。

       第三種、鹽蒸橙子,?？芍箍然怠３绕ず强赏?，可鎮(zhèn)咳,，還含橘皮油，也可止咳化痰,，適用于痰發(fā)黃,、咽喉疼痛、口干口苦,、咳嗽等,。把橙子做熟，更有利于這些成分析出,。

       第四種,、熱蒸柚子?？汕寤鸹?、防血栓。柚子被稱為“天然水果罐頭”,，含豐富的有機(jī)酸,、維生素及鈣、磷,、鎂,、鈉等人體必需元素。柚子皮中的橙皮苷等活性物質(zhì),，可降低血液循環(huán)的粘稠度,，減少血栓形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生,。鮮柚可留皮去核,，隔水蒸后加蜜糖食用。

       第五種,、熱橘子,?？擅廊葑o(hù)膚，降血脂,。橘子不但可以降低血脂和膽固醇,，還能美容護(hù)膚。但是冬季吃多了橘子容易上火,，出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥,、喉嚨干痛和大便干結(jié)等癥狀,，而熱橘子就是理想選擇。

       大家可能會發(fā)現(xiàn),，水果做熟再吃,，竟有如此多意想不到的功效。廖老師建議：脾胃差,、怕冷的人,，冬天不妨把水果做熟，既能補(bǔ)充營養(yǎng)又補(bǔ)身體,，朋友們都可以動(dòng)手試試,。