水果,，指多汁且味覺(jué)為甜味和酸味,，含水分和糖分較多植物果實(shí)，有豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，能促進(jìn)消化和身體健康等,；

水果種類名稱有很多，按照果實(shí)分為漿果類,、核果類,、仁果類、橘果類,、瓜果類等五類,；按水果中所含糖分及酸含量分類，分為酸性水果,、亞酸性水果,、甜性水果三類；按味性可分熱性水果,，溫性水果和寒性水果,，也就是寒涼、溫?zé)?、甘平三類,；根?jù)緯度氣候，可分為熱帶水果,，亞熱帶水果,，溫帶水果；還有中國(guó)水果,，進(jìn)口水果之分,！

漿果類：一種多汁肉質(zhì)單果，由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成的柔軟多汁,，果皮為一層表皮,，中果皮及內(nèi)果皮幾乎全部為漿質(zhì)，如葡萄,、樹(shù)莓,、石榴、楊桃,、番石榴,、藍(lán)莓、圣女果,、釋迦等,，《什么叫漿果類水果》

瓜果類：果皮在老熟時(shí)形成堅(jiān)硬的外殼表皮，如西瓜,、香瓜,、哈密瓜,、甜瓜等！

柑橘類：外皮含油泡,，內(nèi)果皮形成果瓣,，如蜜桔，砂糖桔,，金橘,，蜜柑，甜橙,，臍橙等,！

核果類：屬單果，一般有一個(gè)內(nèi)核種子,， 內(nèi)核有堅(jiān)硬外核,，由一個(gè)心皮發(fā)育而成肉質(zhì)果，單心皮雌蕊,、上位子房形成果實(shí),，亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成，其外果皮薄,，中果皮肉質(zhì),，如桃子是典型核果類，《什么叫核果類水果》

仁果類：屬假果,，里面有種子,，種子分散或集中于中心，由合生心皮下位子房與花托,、萼筒共同發(fā)育而成肉質(zhì)果,，花托發(fā)育成肥厚果肉，包圍在子房外面,，外果皮及中果皮與果肉相連,，內(nèi)果皮形成果心，如紅富士蘋(píng)果,，砂糖梨,，萊陽(yáng)梨,，雪梨,，沙果，山楂等,！

溫馨提示:有些水果同屬于多個(gè)分類,，如楊桃可屬漿果類和仁果類，枇杷可屬核果類和仁果類,，區(qū)別分類只要是根據(jù)分類特性來(lái),，還有甘蔗,、菠蘿等不屬于以上分類，以上知識(shí)整理來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),，如有錯(cuò)誤,，還請(qǐng)告知修改，謝謝,！