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【原】青椒回鍋肉

 我愛美食 2022-07-22 發(fā)布于陜西

青椒回鍋肉

食材：青椒、五花肉,、蒜苗,、大蒜、生姜,、豆瓣醬,、生抽、老抽,、雞精,、豆豉

做法：

1、五花肉冷水下鍋,，加蔥姜,、料酒煮15分鐘；

2,、切成薄片,，下油鍋煸出油脂,；

3、加入生蒜,、姜片,、豆豉、豆瓣醬炒香,；

4,、加入青椒、蒜白,、生抽,、醬油、一勺雞精,，翻炒均勻,；

5、最后放入蒜苗,，翻炒均勻即可,。

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