分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類,、脂肪,、維生素、水和無機(jī)鹽,，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,，能為人體提供能量的是糖類,、脂肪和蛋白質(zhì)，其中糖類是主要的能源物質(zhì),；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),，蛋白質(zhì)還能被分解，為人體的生理活動提供能量,；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),，同時也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建；水,、維生素和無機(jī)鹽不能為人體的生命活動提供能量．
故選：D．

點評 此題考查了食物中能為人體生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)．