到了夏天，雖然天氣炎熱,，但卻可以品嘗到各種新鮮的水果蔬菜,。

相信大家都聽(tīng)過(guò)“桃花四散飛，桃子壓枝垂”這句話,。炎熱的夏季,，各種美味的桃子成熟，可謂是到了桃子的美味盛宴,。

正所謂“桃養(yǎng)人,，杏傷人”，桃子中富含人體所必需的大量營(yíng)養(yǎng)元素,，比如維C,、鉀、鈣,、鎂,、鐵等物質(zhì)含量比蘋果還高，有“天下第一果”的美譽(yù),。竟然如此,，夏天吃桃子究竟對(duì)身體有哪些好處呢？

比蘋果養(yǎng)人的“夏季第一果” ,，或有助補(bǔ)氣養(yǎng)血,，降壓通便

【夏天吃桃最養(yǎng)人】

補(bǔ)氣養(yǎng)血

從中醫(yī)角度來(lái)講，桃子味甘,，酸性溫,，具有補(bǔ)益氣血、活血化瘀的作用,。

因此對(duì)生活中那些氣血虧虛或者面黃肌瘦,，心悸氣短等癥狀的患者可起到一定緩解的效果。

尤其是桃子中的鐵含量,，要比蘋果和梨的含量高出4~6倍,，患有缺鐵性貧血的患者,，不妨多吃桃子，可起到輔助緩解補(bǔ)鐵,，預(yù)防貧血的效果,。

潤(rùn)腸通便

桃子味道甘甜，但是略帶一絲酸味,，有止咳,，潤(rùn)腸，緩解疲勞的功效,，而且含多種維生素以及礦物質(zhì),，尤其是果酸含量，其次纖維成分果膠也非常豐富,，可有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)緩解預(yù)防便秘的發(fā)生,。

輔助控壓

在所有水果中，桃子可謂是典型的高鉀低鈉食物,，鉀元素含量非常高,，大約為166毫克/100克，是蘋果和梨的1.5倍左右,。

有研究發(fā)現(xiàn)桃子中富含多酚類物質(zhì),，所以吃桃子會(huì)直接影響激素的分泌以及活性，進(jìn)而起到降低血壓,，保護(hù)心腦血管的功效,。

因此很適合高血壓人群和低鉀血癥人群食用。

桃子這樣吃營(yíng)養(yǎng)翻倍

收到桃子,，屬于水果中的一種,，清洗一下便可直接吃，但其實(shí)桃子還有其他不同的健康吃法,，比如說(shuō)：

桃子銀耳羹

銀耳有滋陰清熱健脾開(kāi)胃之功效,，而桃子具有補(bǔ)益氣血，而且性溫溫和,。在炎熱的夏季具有很好的滋補(bǔ)效果，很適合面黃肌瘦氣血虧損的人食用,。

黃桃蜜汁肉

桃子養(yǎng)心血,，性溫，豬肉是甘涼之品,，兩者結(jié)合寒熱搭配,，應(yīng)季養(yǎng)生。

常吃桃子對(duì)身體真的好處多多,，但是吃桃子也是有講究的,，若不注意可能會(huì)給身體帶來(lái)不適,。

吃桃子有講究

不宜多吃

吃桃子雖然對(duì)身體好處多多，但建議大家每天吃一個(gè)桃子就足夠了,，最好在兩餐之間吃,。之所以說(shuō)桃子不可過(guò)量食用，是因?yàn)槌远嗔撕苋菀滓鹉c胃不適,，導(dǎo)致腸胃疼痛,，影響正常消化。

有研究發(fā)現(xiàn)桃子的升糖指數(shù)為28屬于低升糖指數(shù)的水果,，因此對(duì)糖尿病患者也是可以適當(dāng)食用的,。

沒(méi)熟的桃子不要吃

未成熟的桃子中含有較多的氰苷物質(zhì)，如果食用過(guò)多,，易導(dǎo)致中毒,。

過(guò)敏人群謹(jǐn)慎食用

桃子是最容易誘發(fā)過(guò)敏的水果之一，之所以這樣說(shuō),，可能是因?yàn)樘易颖砻娴哪菍犹颐?。如果?duì)桃子過(guò)敏的話，可以試著吃桃罐頭或者煮熟后的桃子,，可有效避免過(guò)敏的情況,，還可攝取桃子中的營(yíng)養(yǎng)成分。

常見(jiàn)的過(guò)敏反應(yīng)有嘴角發(fā)紅,、脫皮,、瘙癢等癥狀，那應(yīng)該立即停止食用,，癥狀較重的需及時(shí)到院就診,。

另外還有人對(duì)桃毛過(guò)敏，很多人是想到用水清洗,，但效果并不理想,，不妨試著用下面兩個(gè)小竅門或可有效緩解過(guò)敏的反應(yīng)。

①用鹽干搓

②用淘米水清洗

擴(kuò)展閱讀——桃子選購(gòu)方法

1,、同一品種的桃子相比較,，個(gè)頭越大的看上去果形端正，色澤鮮艷最佳,。

其次看桃毛在桃子的表面有一層密級(jí)的小絨毛分布,，說(shuō)明桃子新鮮，如果絨毛減少或者已經(jīng)不存在說(shuō)明桃子已經(jīng)不新鮮了,，建議不要購(gòu)買,。

2、看桃子底色,，尤其是靠近頸部的部分,，如果是金黃色或者奶黃色的話,，說(shuō)明桃子已經(jīng)成熟了，這是桃子成熟的標(biāo)志,，如果顏色有點(diǎn)兒綠,，在室溫下放置1~2天，現(xiàn)在室溫比較高,，很快可以熟透,，吃起來(lái)口感更好。

3,、觀察果肉顏色,，如果果肉白凈且粗纖維比較少，桃肉質(zhì)柔嫩,，汁水豐富,，皮容易剝離，是最好的,。