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?【早餐推薦】無水雞蛋餅
推薦理由:雞蛋餅的做法很多,,也很隨意,,這只是其中一種,比較費雞蛋,,但味道很美~
食材:小麥面粉30g,、雞蛋2個、白砂糖8g,、油適量
做法:1)打兩個全蛋在料理盆中,。蛋抽將蛋打均加點糖,約8克,。篩入面粉30克,,拌勻
2)起一煎鍋,鍋熱抺點油,,舀一勺子面漿入鍋,,搖晃面漿至全鍋。餅邊翹起,,翻面,,煎另一面也至焦黃。
來自: 藍博灣 > 《家常小吃》
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