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不然的話你我就要相忘于江湖了??

古人稱茯苓為“四時(shí)神藥”,，因?yàn)樗πХ浅V泛,，而且四季皆宜，將它與各種藥物配伍,，不管寒,、濕、風(fēng),、溫等諸疾均可發(fā)揮其獨(dú)特的功效,。

茯苓近表皮處有色紅者，稱為“赤茯苓”,；內(nèi)部色白者,，稱為“白茯苓”；有的中心被松樹根貫穿,，中心接近樹根的部位則被稱為“茯神”,。

做法：

排骨焯水,，撈入煲中

燉排骨各家選用的排骨部位不盡相同,，豬肋排是最傳統(tǒng)的用法，不過(guò)價(jià)格也相對(duì)較高,，大多選用支骨,、尾冬骨等，但口感差異不大,。 

姜,，拍散，投入

香菇泡發(fā)（鮮香菇洗凈）,，大的切開，小的隨便

香菇富含 B 族維生素,、鐵,、鉀、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,，香菇中麥角甾醇含量很高,，對(duì)防治佝僂病有效,；香菇多糖能增強(qiáng)細(xì)胞免疫能力，從而抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng),；香菇含有六大酶類的 40 多種酶,，可以幫助人體代謝。

薏仁20克

薏米：味甘,、淡,，有健脾利濕、補(bǔ)益氣血,，利于腸胃的吸收,。

茯苓（盡可能使用云苓）20g

茯苓利尿祛濕,有的國(guó)家將茯苓作為海軍常用藥物及滋補(bǔ)品的原料,對(duì)于改善水腫型肥胖尤其是下半身肥胖,效果也很顯著;

茯苓能潤(rùn)腸通便,養(yǎng)顏美膚,健脾養(yǎng)胃,改善消化吸收,增強(qiáng)人體對(duì)食物的運(yùn)化功能,讓食物的熱量更多地被人體消耗和利用,而不是轉(zhuǎn)化成脂肪堆積;

茯苓能鎮(zhèn)定安神,現(xiàn)代人工作生活亞歷山大,睡眠多不好,茯苓豐富的B族維生素和礦物質(zhì)能讓神經(jīng)系統(tǒng)處于平和的狀態(tài),緩解壓力和飲食不當(dāng)造成的失眠。

山藥15克

山藥治諸虛百損,、療五勞七傷,、去頭面游風(fēng)、止腰痛,、除煩熱,、補(bǔ)心氣不足、開達(dá)心孔,、多記事,、益腎氣、健脾胃,、止瀉痢,、潤(rùn)毛皮，生搗貼腫,、硬毒能治,；

黨參10克

黨參味甘，性平,。有補(bǔ)中益氣,、止渴、健脾益肺,，養(yǎng)血生津,。用于脾肺氣虛，食少倦怠,，咳嗽虛喘,，氣血不足，面色萎黃,，心悸氣短,，津傷口渴，內(nèi)熱消渴,。  懶言短氣,、四肢無(wú)力,、食欲不佳、氣虛,、氣津兩虛,、氣血雙虧以及血虛萎黃等癥。但表證未解而中滿邪實(shí)的不能用,。該品功效與人參相似,，惟藥力薄弱。治一般虛證,，可代替人參使用,；虛脫重證，則仍用人參為宜,。秋季采挖,，洗凈，曬干,。

五指毛桃根20克

五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺,、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功,，嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫,、食少無(wú)力、肺癆咳嗽,、盜汗,、帶下,、產(chǎn)后無(wú)乳,、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛,、水腫等癥,。

大火煮沸，再轉(zhuǎn)小火燉煮至肉熟爛

加鹽調(diào)味

使用注意：