最近的天氣悶熱到確實(shí)讓人都有點(diǎn)陰郁，此時需要一款高顏值的下午茶來救救急,，愜意的下午茶,，高顏值飲品，不負(fù)這好時光,，宅家自制下午茶也要有滿滿的儀式感,。

所以整理了幾款高顏值又美味的甜品做法，推薦給大家,，簡直比奶茶好喝～清爽冰涼又消暑巨好吃,，一起來試試吧～

【玫瑰啵啵奶凍】

-食材配料的準(zhǔn)備：

玫瑰奶凍：可食用玫瑰花瓣8克，純牛奶450g,，淡奶油80g,，細(xì)砂糖25g，吉利丁片10g,。

玫瑰啵啵球：木薯粉100g,，清水80g，細(xì)砂糖10g,。

-制作步驟過程：

先做玫瑰奶凍：

1,、玫瑰花瓣加入牛奶拌勻，密封冷藏一天,！將浸泡過的奶液過濾出來,，加入細(xì)砂糖小火煮至融化。

2、溫度冷卻至50度左右,，加入泡軟的吉利丁片攪拌融化,，再倒入淡奶油拌勻，過濾一遍,。

3,、倒入杯子，冷卻后放冰箱冷藏4小時以上,。

接下來做玫瑰啵啵球：

1,、細(xì)砂糖加清水煮至沸騰，倒入木薯粉中拌勻,。

2,、再加入玫瑰花瓣揉成光滑的面團(tuán)，搓成小圓球,。

3,、鍋里水燒開，倒入玫瑰啵啵煮至浮起后,，小火煮10分鐘,，撈出過涼水，奶凍加入玫瑰啵啵就搞定啦,。

好吃到停不下來的玫瑰啵啵奶凍就完成啦,，做法是不是超簡單，口感也特別爽滑Q彈,，巨好吃吖?。∠矚g的小伙伴可以試試噢～

【茉莉奶凍】

-食材配料的準(zhǔn)備：茉莉干花20g,，牛奶900ml,，淡奶油200ml，細(xì)砂糖50g,，吉利丁片20g,。

-制作步驟過程：

1、茉莉干花加入牛奶攪拌均勻,，密封冷藏浸泡一夜,。

2、過濾出奶液,，加入細(xì)砂糖小火加熱融化,，溫?zé)岬臅r候加入泡軟的吉利丁片攪拌融化，再加入淡奶油拌勻,，過濾一遍。

3、倒入杯子,，放涼后放冰箱冷藏4小時左右就可以啦,。

-小提示：如果想茉莉花香更濃郁些，可以浸泡2夜,，或者可以和牛奶稍微煮一下,！一定要記得密封冷藏哦，以防牛奶變質(zhì),！

只需10分鐘就能做好的茉莉奶凍,，真的太好吃啦！入口奶香十足,，還有茉莉的花香,，實(shí)在是太可啦，吃一次就愛上的那種,！

【草莓奶凍】

-食材配料的準(zhǔn)備：低糖棉花糖180g,，純牛奶800ml，草莓1盒,。

-制作步驟過程：

1,、草莓切薄片，貼在杯子上,，也可以切塊放杯子里噢～

2,、棉花糖加入牛奶小火加熱融化，將奶液過濾3遍會更細(xì)膩,，倒入布丁杯中,，放涼后放冰箱冷藏4小時以上。

3,、奶凍凝固后取出,，裝飾一下就可以啦～

又是消耗棉花糖的一天吖～免蒸免烤就能做的草莓奶凍，太適合這個季節(jié)啦,！嫩嫩滑滑的超好吃～快動手試試吧~