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來自: lj0279 > 《美食》
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豬肉這樣做可以存放一年,,再肥吃上去也不膩
壇子肉制作方法獨特而原始,,四川壇子肉色香味俱全,具有濃厚的鄉(xiāng)土味道和農(nóng)家氣息,,保質(zhì)具有存放1年而不變質(zhì)的特點,。然后將腌制好的豬肉...
安岳美食壇子肉最簡單的做法,味道還是杠杠的
安岳美食壇子肉最簡單的做法,,味道還是杠杠的,。所需材料:陶瓷壇子一個農(nóng)家土豬肉(沒得土豬肉就用養(yǎng)殖的嘛)500g咸干菜(最好是買四川農(nóng)村...
漢源一絕——壇子肉
漢源一絕——壇子肉。當熬出來的油脂變得清澈透明,,起小泡的時候,,這時可以邊煉邊盛出豬油,直到最后剩余的油渣逐漸變黃,,豬油變黃之后...
這肉過年時煮上一鍋,,可以吃上一年
這肉過年時煮上一鍋,可以吃上一年,。壇子肉制作方法獨特而原始,,四川壇子肉色香味俱全,,具有濃厚的鄉(xiāng)土味道和農(nóng)家氣息,保質(zhì)具有存放1年...
秘制油壇肉怎么做,?
秘制油壇肉怎么做,?油壇肉又叫油底肉,是遠古時候居住在“苲都夷”的苲人(現(xiàn)四川攀枝花人),,為在炎熱的夏季防止豬肉的腐爛變質(zhì)而研制的...
四川美食漢源壇子肉做法
四川美食漢源壇子肉做法,。起鍋:鍋中壇子肉烹炸至金黃色時,便可以起鍋了,,用叉子將鍋中的壇子肉起鍋放進準備好的壇子中,,最后用鍋中的豬...
輕著火,少著水——干菜飄香壇子肉和玉米餅
輕著火,,少著水——干菜飄香壇子肉和玉米餅,。干菜飄香壇子肉:主要做法:豬肉1000克,干菜適量,。3,、 干菜泡發(fā),切成小段,,(冬天可用地...
四川美食漢源壇子肉做法的做法【步驟圖】
四川美食漢源壇子肉做法的做法【步驟圖】四川美食漢源壇子肉做法步驟1.起鍋:鍋中壇子肉烹炸至金黃色時,,便可以起鍋了,用叉子將鍋中的...
家常美食:制作鮮嫩多汁的壇子肉,,讓家人贊不絕口,!
家常美食:制作鮮嫩多汁的壇子肉,讓家人贊不絕口,!【處理篇】 處理豬肉時,,應(yīng)將肉切成大小均勻的塊狀,然后將豬肉塊放入鍋中,,加水沒過...
微信掃碼,在手機上查看選中內(nèi)容
微信掃碼,,在手機上查看選中內(nèi)容