糖葫蘆誕生記 浙江省衢州市柯城區(qū)大成小學(xué)二(9)班 宋洛溪 原本說好去摘草莓的我們,,帶好裝備,,來到了目的地。沒想到老板告訴我們,,地里太濕,,我們不能自己摘,不過他倒是可以幫忙摘點(diǎn)給我們嘗嘗鮮,。雖然有點(diǎn)失望,,但是也不至于空手而歸啊。于是帶著一籃子的草莓,,我們回家了,。回家的路上,媽媽說,,前幾天她看了一個(gè)視頻,,里面教大家怎么做糖葫蘆,今天剛好可以拿著這籃草莓試試手,。我頓時(shí)歡欣雀躍,,期待著草莓糖葫蘆的“誕生”。回到家之后,,我們先把草莓洗干凈,,去了草莓蒂,然后用簽子穿好草莓,,再問外婆有沒有白糖。外婆說有的,,話音剛落,,她就去拿給我了。拿到白糖之后,,我們就開始了制作糖葫蘆的最重要的環(huán)節(jié)——熬糖漿,。媽媽說:“白糖和水的比例是1:1,要不然會(huì)粘牙的?!薄澳俏以趺粗牢业奶呛退?:1的呢,?”我不解地問媽媽。媽媽接著說:“有個(gè)好辦法,,你先把糖放到碗里,,然后慢慢加水,等到水加得差不多了,,伸出食指,,沒過第一個(gè)關(guān)節(jié),它們的比例就差不多是1:1了,?!薄芭叮@么簡單,?那我試試看,。”我按照媽媽說的準(zhǔn)備好了糖和水,。接著打開煤氣灶,,把糖水倒入了鍋中后,便開始了攪拌,。攪了好長時(shí)間,,感覺世界都靜止了,媽媽還沒說好,。于是我有點(diǎn)不耐煩了,,問媽媽到底要攪到什么時(shí)候。媽媽說:“這個(gè)過程需要耐心,,慢慢攪,,等到大泡變小泡了,就可以了,?!庇谑牵乙贿厰嚢?,一邊緊緊盯著,,生怕糖漿熬過了頭。我等啊等,,發(fā)現(xiàn)終于變小泡了,,我激動(dòng)極了,趕緊喊媽媽:“媽媽,,媽媽,,快過來,!快把草莓加進(jìn)來!糖漿熬好了,!糖漿熬好了,!”媽媽一邊笑說我如此著急,一邊拿起一串草莓遞給我,。我趕緊把草莓放進(jìn)鍋里,,然后用勺子舀一些糖漿裹在草莓上,讓草莓的角角落落都裹上了糖漿,。完成一串之后,,我沒忍住,馬上開吃了,,哇,!味道也太好了吧!比買的還好吃,,最重要的是,,也不粘牙,哈哈,!我趕緊把剩下的草莓全部放進(jìn)了鍋里,,和弟弟他們一起分享。我和弟弟,、外婆一人一串,,吃得不亦樂乎。今天真開心,!雖然沒有摘到草莓,,但是我吃到了這個(gè)世界上最好吃的糖葫蘆。糖葫蘆甜甜的,,我的心里也甜甜的,。
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